Dominique Maurel

25/05/2025

Un test rapide qui peut éveiller l'attention sur un risque de diabète!

Dans certaines familles, tout le monde se demande qui héritera de la maison de campagne. En revanche, personne ne se bat pour hériter du diabète.

08/08/2024

De l'eau de concombre, gingembre, citrons pour se régaler et boire plus, avec une petite action détox! Quelle bonne idée pour rester en bonne santé! 😋

Il faut boire au moins 1,5 litre d'eau pour être en bonne santé. Pas toujours facile à suivre alors, comment faire pour boire de l'eau au quotidien ?

15/05/2024

La Journée mondiale des MICI est le 19 mai et démarre dès cette semaine. Cette année porte le plaidoyer sur « les MICI, maladies environnementales », avec un focus toutefois sur l’activité physique et ses bienfaits. De nombreux événements sont prévus pour l’occasion, partout en région, mais aussi des ateliers en ligne et une webconférence exceptionnelle sur la thématique "Comment bouger peut-il améliorer le microbiote intestinal et la qualité de vie avec une MICI ?".
Programme et inscription ici : www.afa.asso.fr/journee-mondiale-des-mici-2024.

Cette Journée est avant tout une mise en lumière de ces maladies et de leurs impacts souvent invisibles.

09/04/2024

C'est la semaine Nationale du SII 2024 pour aider les souffrants à gérer leur alimentation. Organisée par l’APSSII, elle s’articule, en 2024, autour d’ateliers de diététique élaborés avec l’appui d’Aprifel.
Les ateliers sont ouverts aux adhérent(e)s de l’APSSII.

- Vous êtes adhérent(e) de l’APSSII :
Contactez votre Relais régional
- Vous n’êtes pas adhérent(e) de l’APSSII : devenez membre, puis contactez le Relais de votre région
Les ateliers sont ouverts aux adhérent(e)s de l’APSSII.

12/03/2024

21/11/2023

En cas d'hypertension, problèmes cardio vasculaires et tout simplement en prévention, réduire sa consommation de sel constitue un bel atout santé. Ce n'est pas si dur et peut rapporter gros!

L’apport moyen des adultes dans le monde serait de 4310 mg de sodium par jour (équivalent à 10,78 g de sel par jour). C’est plus du double de la recommandation de l’Organisation mondiale de la Santé qui est de moins de 2000 mg de sodium par jour pour les adultes...

04/04/2023

C'est le mois du syndrome de l'intestin irritable instauré par l'APSII, l'association des patients atteints du syndrome de l'intestin irritable! Parlez en autour de vous!
Je relaie ici l'article de Fodmapedia, un site avec lequel je travaille et dans lequel on peut trouver de nombreuses informations sur le SII, ainsi que des outils pour gérer son SII au quotidien

Détails du programme de cette semaine nationale du syndrome de l'intestin irritable sous le signe de l'alimentation.

27/02/2023

Une salade complète, originale et pleine de saveurs!
En enlevant l'ail et l'oignon (qu'on peut remplacer par du vert de cebette) et en se contentant d'un quart de pomme/personne, elle est pauvre en Fodmaps!
Pour un effet chaud/froid, on peut mettre pommes de terre et tofu chauds.
Si vous ne la connaissez pas, c'est l'occasion d'essayez la délicieuse sauce tamari, pour faire le plein de probiotiques!
Bon appétit!

Vous vous demandez qui a pu faire cette belle salade d'endives ? C'est Make Me Healthy pardi ! Une recette parfaite pour l'automne et l'hiver et qui change des traditionnelles endives à l'huile de noix !

17/02/2023

Voilà un féculent délicieux et plein d'intérêts nutritionnels. A insérer régulièrement au menu! Des recettes sur cet article, sucrées ou salées, en frites, en tarte...
Si on a un syndrome de l'intestin irritable, on limite à 80g par repas pendant la période 1 de réduction de la consommation de Fodmaps ou si les tests de réintroduction ont prouvé que le mannitol provoquait des troubles digestifs.

Délicieux tubercule, la patate douce, originaire des pays tropicaux, conquiert nos assiettes. Tant mieux, car elle est source de nombreux bienfaits.

26/01/2023

Encore un article qui vante la respiration en cohérence cardiaque. Une façon facile de réduire son stress avec de nombreux bénéfices à la clé!
3 fois 5 mn par jour, pour un réel mieux-être!

Notre rythme cardiaque accélère et ralentit sans cesse. Être en état de cohérence cardiaque signifie que ces deux mécanismes sont en parfaite alternance. La respiration joue un rôle clé dans ce processus, et sa maîtrise a donné lieu au développement d'une technique de relaxation. Stress, ...

12/01/2023

Un petit vrai/faux pour faire la chasse aux idées reçues!

Notre imaginaire a fermement ancré quelques idées reçues sur la nutrition, que les études ont pourtant démontrées comme fausses ! Ne faisons plus d'erreurs dans notre alimentation au quotidien, en chassant ces quelques préjugés...

08/12/2022

Des citrons confits pour des recettes savoureuses! version salée ou sucrée, difficile de choisir, alors faisons les 2!
Faits maison, ils sont tellement meilleurs et c'est facile à réaliser! Pour les fêtes, la version sucrée sera prête pour le plaisir des papilles.
Peut-être version citronnette trempées dans du chocolat?

Préparez vos citrons confits pour vos petits plats d'hiver, sucrés ou salés, c'est beau, c'est bon ! Et c'est tout simple à faire.