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Aujourd'hui nous allons parlé du Zinc, minéral essentiel à notre organisme, ces rôles sont :  -Stimulation des défenses ...
21/10/2021

Aujourd'hui nous allons parlé du Zinc, minéral essentiel à notre organisme, ces rôles sont :

-Stimulation des défenses immunitaires
-Amélioration de la cicatrisation
-Rôle essentiel dans le métabolisme cellulaire en -permettant le fonctionnement de très nombreuses enzymes
-Rôle dans la croissance et le développement de l’enfant et du fœtus durant la grossesse
-Participation à la synthèse de l’ADN et des protéines
-Maintien de la peau, des cheveux et des ongles en bon état
-Rôle dans la vue, le gout et l’odorat

Les carences majeures en Zinc sont rares et concernent essentiellement les pays en développement. En effet, une alimentation saine et variée apporte normalement une quantité en zinc suffisante à notre organisme.

Du fait de besoins supplémentaires en Zinc, certaines situations physiologiques peuvent toutefois favoriser des carences : enfant en pleine croissance ou femmes enceintes par exemple.

Le zinc étant apporté par l’alimentation, les sujets dénutris (personnes âgées par exemple), les patients anorexiques ou souffrants de syndromes de malabsorption (maladie céliaque par exemple) peuvent également montrer des taux insuffisants en Zinc.

Les effets d’une carence sur l’organisme sont variables : retards de croissance chez l’enfant augmentation du risque de complications chez la femme enceinte, chute de cheveux et ongles cassants, problèmes cutanés tels que l’acné, retards de cicatrisation ou psoriasis.

Artilife:De plus, avec l’hiver qui approche, l’humidité, on peut se sentir plus raide, plus douloureux que lors des beau...
07/10/2021

Artilife:

De plus, avec l’hiver qui approche, l’humidité, on peut se sentir plus raide, plus douloureux que lors des beaux jours… Cela nous a donc paru important de vous parler aujourd’hui de tout ça !

L’artilife est un complément alimentaire ayant pour cible les articulations, tendons, cartilages, … Il a différentes actions grâce à ces composants.

1. La glucosamine sulfate: elle est synthétisée en partie grâce à la glutamine. C’est un des composants du cartilage. Elle participe à la régénération des articulations, des tendons, du liquide synovial (stimule la lubrification, donc limite les frottements, irritations et inflammations), …
Elle permet la protection des cartilages de différentes agressions possibles (stress oxydant, dégradation par les enzymes,...)

Posologie => 1,5g par jour, on peut aller jusqu’à 3g si elle est bien tolérée (risque de troubles intestinaux à forte dose)

2. Le méthylsulfonylméthane : connu depuis peu, mais on lui découvre des propriétés anti inflammatoires importantes et il aide aussi à la mobilité. De plus, on lui trouve un rôle dans l’immunité.

Posologie => A associer avec le glucosamine, également à hauteur d’1,5g par jour

3. La chondroïtine sulfate : cet élément compose le cartilage et fournit l’élasticité, il permet de limiter sa dégradation (inhibition des enzymes qui le détruisent). La chondroïtine va aussi permettre de booster l’absorption de la glucosamine. La régénération des tissus se fait à l’aide de la synergie glucosamine/chondroïtine

4. Le calcium (carbonate et ascorbate) : il participe à la formation du collagène et protège du stress oxydant. (Sous une autre forme, le calcium entre aussi dans la structure et formation des os et leur solidité)

5. La bioperine : c’est un anti inflammatoire et antioxydant, il va aussi permettre une meilleure assimilation des autres molécules

=> attention aux personnes diabétiques ou sous AVK ou sous surveillance de taux de calcium, potassium et sodium notamment à cause de la chondroïtine !

NAC et GlutathionLe N-acétyl L-cystéine est un acide aminé précurseur du Glutathion.  Ces deux molécules ont un effet an...
30/09/2021

NAC et Glutathion

Le N-acétyl L-cystéine est un acide aminé précurseur du Glutathion. Ces deux molécules ont un effet antioxydant très puissant, elles ont un rôle très important contre l'oxydation cellulaire, prévenir les maladies auto-immunes, le développement de cancer, détoxifiant hépatique, augmentation du système pulmonaire, régulation de la glycémie et bien d'autres bienfaits.
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Le NAC (3gr/ tous les deux jours) se prend en combinaison avec la Glycine pour stimuler la production de Glutathion.

23/09/2021

Préparation pancake BIGYAM !
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Idée de petit déjeuner ou collation avec le mélange isolat de protéine et farine de patate douce@yam_nutrition .
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Ingrédients :
- 1 oeuf
- 50gr de BIGYAM goût biscuit
- 12 gr de chocolat 85% cacao sans sucre.
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Simple et efficace pour un apport équilibré sans culpabiliser !

Le gluten, qu’est ce que c’est ?=> protéine est présente dans le blé, nous pouvons trouver des dérivés du gluten dans d’...
22/09/2021

Le gluten, qu’est ce que c’est ?
=> protéine est présente dans le blé, nous pouvons trouver des dérivés du gluten dans d’autres céréales ( SABOT = seigle, avoine, blé, orge, triticale ), avec une teneur plus ou moins élevée.

=> Il existe différente réaction possible au gluten, entre allergie au blé ( et non au gluten ), intolérance au gluten et maladie cœliaque.
Chacun ayant des caractéristiques propres et différentiables.

Allergie au blé : blé et non au gluten, donc les autres céréales en contenant sont mangeables
Maladie cœliaque : maladie auto-immune, ne reconnaissant pas le gluten. Réponse inflammatoire du corps. Attention, tout le monde n’est pas “cœliaque” car on ne digère pas bien le gluten : cela représente environ 1% de la population !
On est diagnostiqué coeliaque après des examens médicaux, réalisés par le spécialiste (endoscopie digestive, biopsie,...), une simple prise de sang ne suffit pas, ne vous faites pas avoir !

Intolérance au gluten : Réaction non auto-immune, difficulté à digérer le gluten (déficience en enzyme digestive).

=> Nous pouvons remplacer les éléments comportant du gluten ou dérivés comme : farine de riz, maïs, châtaigne, sarrasin, patate douce, lentille...etc.

Hello tout le monde ! 👋Thème du jour : La taurine 🔸 La taurine est un acide aminé non protéinogène et non essentiel, pré...
01/09/2021

Hello tout le monde ! 👋

Thème du jour : La taurine

🔸 La taurine est un acide aminé non protéinogène et non essentiel, présent à plusieurs niveaux dans l’organisme (muscles, cerveau, ou rétine 👁 par exemple).
Le corps peut synthétiser la taurine à partir d’autres acides aminés.

🔸 On la retrouve dans les tissus animaux mais également dans les plantes, les champignons et certaines bactéries.

🔸 Elle peut être apportée par l’alimentation en consommant des algues, des huîtres, certaines viandes ou produits laitiers.
En supplémentation, on retrouve la taurine principalement sous forme de poudre.

🔸 La taurine participe activement à la maturation du système nerveux, la stabilisation des membranes cellulaires dans les tissus électriquement actifs (cerveau 🧠, cœur 🫀), ainsi que l’absorption des lipides au niveau intestinal.

🔸 Cet acide aminé aura également un rôle sur l’amélioration des performances physiques, procure énergie et vitalité, et possède un effet anti-hypertensif.

🔹 Vous l’aurez compris, consommer 1 à 5g de taurine par jour sera bénéfique pour votre santé et vos performances physiques.

Vous pouvez aussi l’associer au magnésium (réduire fatigue et stress 📉) ou à la caféine et la vitamine C (Énergie et concentration 📈)

Bonne journée l’équipe ! ☀️
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🔻724 Avenue du Club Hippique (CC L’Ensoleillée) 13090 - Aix-en-Provence 🔻

27/08/2021

C'EST LA RENTREE SPORTIVE DANS TA BOUTIQUE KDC NUTRITION AIX en PROVENCE.
KDC est aujourd'hui votre partenaire privilégié en Nutrition Sportive Multimarques.
La volonté de vous proposer du multimarques c'est faire le choix de sélectionner les meilleurs compléments, le choix de la diversité, le choix dans la qualité et dans les budgets.
Des compléments de qualité avec l'expertise des conseillers dans nos boutiques.
Plus que jamais pour cette rentrée sportive, VIVONS LE SPORT ENSEMBLE.

La citrulline : La citrulline est un acide aminé non essentiel (synthétisé à partir de l'arginine et de la glutamine) et...
25/08/2021

La citrulline :

La citrulline est un acide aminé non essentiel (synthétisé à partir de l'arginine et de la glutamine) et non protéinogène.
Elle est synthétisée dans l'intestin et peut être convertie au niveau rénal en arginine (précurseur de l’oxyde nitrique).

Cet acide aminé possède différents rôles :
anti-oxydant, anti-athérogène (limite l'oxydation des VLDL et des LDL)
stimulation de la synthèse protéique musculaire (aide dans les sports de force à tendance hypertrophique et les sports d’endurance pour limiter le catabolisme).
permet également la santé vasculaire en général et assure une bonne fonction érectile.

Les rôles de la citrulline vont aussi être retrouvés à travers l’arginine dont elle est le précurseur : contre l’hypertension, contre le diabète, contre la rigidité des artères …

La supplémentation en citrulline est intéressante pour les sports hypertrophiques : une augmentation des capacités de travail
On retrouverait moins d’intérêt pour les sports d’endurance bien qu’elle aurait des effets sur la réduction de la fatigue.
A partir d’un certain dosage on peut également trouver une augmentation de la production d’ATP (soit d’énergie).
Enfin la citrulline aurait un rôle sur la stimulation de l’hormone de croissance.
Elle est aussi intéressante pour les personnes âgées ou dénutries (afin de limiter la sarcopénie et le catabolisme).

Elle est retrouvée sous forme de malate de citrulline (ou citrulline malate). On la trouve dans le commerce en gélule, en poudre, … La meilleure forme reste la poudre pour une meilleure assimilation !

Adresse

Centre Commercial L'ensoleillé 724 Avenue Du Club Hippique
Aix-en-Provence
13090

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