20/03/2024
Il est admis que certains aliments ont un effet délétère sur notre santé, y compris sur notre système nerveux🤯
Bonne nouvelle il existe aussi de nombreux aliments qui, au contraire, peuvent venir équilibrer l'activité nerveuse et agir sur le stress, qu'il soit physique ou émotionnel🤸♀️
Si cela résonne en vous je vous invite à me contacter pour prendre RDV 📒
Si cela vous interroge, je vous invite à mettre en place ces quelques réformes alimentaires et à en observer les effets...😉
🫒Consommer des aliments riches en vitamine B1 car ils participent à la formation des neurotransmetteurs et protègent les cellules nerveuses", explique-t-elle. Les aliments qui en contiennent ? Les légumes secs, les céréales complètes, les graines de tournesol, les noix…
🥑Consommer des oméga 3, c'est-à-dire les poissons gras, des graines de chia et des noix, des avocats, de la mâché... Ces oméga 3 régulent les connexions neuronales impliquées dans les sentiments de stress et d'anxiété.
🍌Optimiser ses apports en tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine, essentielle à l'amélioration de l'humeur. On le trouve dans le soja, les cacahuètes, le riz, les œufs, les bananes...
🥜Les phospholipides tels que la lécithine contribuent également à calmer l'activité cérébrale. Ils construisent les gaines qui entourent les neurones (gaine de myéline). De plus, ils contiennent de la choline, un précurseur de l'acétylcholine, une substance nécessaire aux processus cérébraux tels que la mémoire. Nous pouvons les consommer à travers des aliments tels que les œufs, les germes de blé, les amandes...
🌰Et bien-sûr... le magnésium! Les émotions sont le résultat de la libération d’un certain nombre de neurotransmetteurs par l’organisme face à une stimulation de notre environnement. Les principaux neurotransmetteurs qui agissent sur l’humeur sont la sérotonine, la dopamine, la noradrénaline, l’acétylcholine et le GABA. Le magnésium semble avoir un rôle dans la fabrication et à la régulation de ces neurotransmetteurs. On sait par exemple que le magnésium augmente l’action du GABA, le principal neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux, un calmant naturel. Il aiderait également à la libération de la sérotonine, hormone du bonheur. Enfin, le magnésium contribuerait à réduire la production de noradrénaline en situation de stress, hormone du stress et des pensées négatives.
Les principaux aliments contenant du magnésium sont le cacao, les oléagineux (fruits à coque et graines), les céréales complètes, les fruits de mer et les poissons gras.