Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 20:30 Mardi 08:30 - 20:30 Jeudi 08:30 - 20:30 Vendredi 08:30 - 20:30

Quel est le site Web ?

https://juliehudiet.wixsite.com/dieteticienneajaccio

Julie Hû Diététicienne Nutritionniste Ajaccio, Studio So Picce 43 Avenue Noel Franchini, Ajaccio (2026)

26/01/2026

[2026 > nouvelles recettes]🥗 𝑨𝑻𝑬𝑳𝑰𝑬𝑹 𝑪𝑼𝑰𝑺𝑰𝑵𝑬 à 𝑨𝒋𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐

– SPÉCIAL LUNCHBOX pour 1 semaine.

Voici la solution pour gagner du temps le midi sans sacrifier ton équilibre alimentaire : Apprends à préparer 5 repas sains, variés et pratiques… à emporter partout !

📆 Lundi 16 février à 17h30
📍 Studio So Picce – avenue Noel Franchini - Ajaccio
👥 Atelier en petit comité – 4 places seulement
💸 Tarif : 75 € (ingrédients inclus)

AU PROGRAMME :

- 2h d’atelier pour cuisiner ensemble 5 lunchbox équilibrées
- Des recettes faciles à emporter, à base d’ingrédients du quotidien
- Tu repars avec tes 5 repas du midi prêts pour toute la semaine !
- On échange sur l’équilibre alimentaire, les alternatives, les quantités…
- Un moment convivial, bienveillant et surtout… utile !

Tu viens avec ton lot de tupperwares → tu repars avec ta semaine de déjeuners ✔️

📩 Inscriptions ouvertes dès maintenant en MP (places limitées)

—

Julie Hû
Votre Diététicienne & Nutritionniste à Ajaccio

20/01/2026

Ce que tu fais souvent sans t’en rendre compte :

Tu te dis que “le soir, il faut faire léger”… alors tu prends :

🥣une soupe de courge, avec de la crème et des croutons (vu que tu vas manger QUE ça)

🫙un yaourt …

mais…. et c’est normal, tu remanges “quelques ptits trucs” plus t**d dans la soirée:

- du pain + du fromage (parce que tu as encore faim)
- des fruits
- et pourquoi pas 1 ou 2 carreaux de chocolat (“j’ai mangé qu’une soupe donc ça va”…)

‌

💡 Pourquoi ?
Parce que la soupe, seule, ce n’est pas un vrai repas → elle ne rassasie pas → ton corps réclame ce qu’il n’a pas eu.

Tu ne “craques” pas par manque de volonté.
Tu craques parce que tu es affamé(e).

Et quand on compense… on finit par manger bien plus que si on avait simplement mangé un vrai repas dès le départ.

‌

Ce qu’il te faudrait vraiment pour perdre du poids (et tenir sur la durée) = Un repas complet, simple, équilibré :
✓ des protéines pour la satiété
✓ des féculents pour l’énergie
✓ des légumes pour les fibres
✓ un laitage ou une alternative pour le calcium
✓ un fruit pour les vitamines

Résultat ?
✔️ Tu es rassasié(e)
✔️ Pas de fringale le soir
✔️ Pas de compensation
✔️ Moins de calories au final qu’avec “la petite soupe légère” qui finit en grignotage.

‌

Ton corps a besoin d’être nourri, pas puni.

—

Tu veux que je t’aide à structurer tes repas pour arrêter les compulsions du soir ?
📩 Écris-moi en MP ou prends RDV sur Doctolib'

Julie
Ta dieteticienne & nutritionniste à Ajaccio

06/01/2026

𝗨𝗻 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗮 𝘁𝗼𝘂𝘁
pour commencer l’année : boire suffisamment.

Ce n’est pas spectaculaire, ce n’est pas “challenge”, ce n’est pas “no pain no gain”.
Mais c’est l’un des réflexes qui a le plus d’impact sur ton énergie, ton peau, ta digestion… surtout en hiver.

On parle beaucoup de vitamines, de détox, de “bonne résolution”…
et pourtant, la plupart des personnes que j’accompagne sont simplement déshydratées sans le savoir.

Hiver = moins de soif
Hiver = plus de boissons chaudes
Hiver = moins de réflexes d’hydratation
Résultat : ton corps travaille avec… pas assez d’eau.

Et il te le montre :
🔸fatigue
🔸migraines
🔸peau sèche
🔸faim plus fréquente
🔸digestion ralentie
🔸immunité moins efficace

Ce ne sont pas des “symptômes bizarres”.
C’est juste ton corps qui essaie de te parler.

La bonne nouvelle ?
Tu n’as pas besoin de changer 100 choses en janvier.
Tu peux commencer par un geste simple, doux, réaliste :

👉 boire un peu plus, un peu mieux, un peu plus régulièrement.
👉 même quand tu n’as pas soif.
👉 même en hiver.

Ton corps fonctionne en milieu aqueux.
L’hydrater, c’est littéralement lui permettre… de fonctionner.

Et si tu veux reprendre ton année sur de bonnes bases
(et comprendre comment avoir plus d’énergie, plus de confort digestif, un rythme plus stable)
mes accompagnements nutrition sont ouverts — à Ajaccio ou en visio.

📩 MP si tu veux qu’on commence ensemble.

22/12/2025

36 ans, 2 sœurs, 1 vision : prendre soin de vous.

Le 20 décembre, on a soufflé nos 36 bougies.
Deux sœurs. Deux parcours. Deux énergies.
Et pourtant… une seule et même envie : prendre soin des autres✨️

Si vous nous connaissez, vous savez que Sylvia et moi sommes différentes — dans nos métiers, nos caractères, notre manière d’accompagner.
Mais c’est justement cette complémentarité qui fait la force de ce que nous construisons à .ajaccio .

Elle, la coach sportive qui vous motive, vous porte, vous donne confiance dans vos capacités.
Moi, la diététicienne qui vous guide, vous rassure, vous aide à réconcilier votre assiette, votre corps et votre rythme de vie.

Deux visions, un même message :
👉 la santé, ce n’est pas que l’alimentation.
👉 ce n’est pas que le sport.
👉 c’est l’équilibre entre les deux… et surtout la bienveillance envers soi.

Ces dernières années, on a vu tellement de personnes changer, se dépasser, retrouver une relation plus sereine à leur corps.

Et souvent, on se regarde en souriant parce qu’on se dit :“On a bien fait d’y croire.”

On a bien fait de croire qu’un lieu comme So Picce pouvait exister à Ajaccio.

Un lieu où on vous accompagne vraiment.
Un lieu où on travaille en équipe.
Un lieu où votre santé est une histoire qu’on écrit à plusieurs.

Alors aujourd’hui, deux jours après notre anniversaire, on avait envie de vous dire merci.
✨ Merci pour votre confiance.
✨ Merci d’embarquer dans cette aventure avec nous.
✨ Merci de nous permettre de faire ce qu’on aime chaque jour : vous aider à prendre soin de vous autrement.

On vous souhaite de magnifiques fêtes de fin d’année, douces, joyeuses, entourées… et sans culpabilité.

Et on a hâte de continuer ce chemin à vos côtés en 2026. Parce qu’avec vous, tout est possible 🤍

Sylvia & Julie
Votre équipe Diet & Sport au Studio Sò Picce – Ajaccio

18/12/2025

ꜰêᴛᴇꜱ & ᴄᴜʟᴘᴀʙɪʟɪᴛé : ᴄʜᴀɴɢᴇ ᴛᴀ ꜰᴀçᴏɴ ᴅᴇ ᴠᴏɪʀ & ʀᴇꜱᴘɪʀᴇ !

On a appris à se punir pour ce qu’on mange.
À “se rattraper”.
À compenser.
À négocier avec notre assiette comme si notre valeur dépendait de nos choix alimentaires.

Et si on arrêtait ça ?

Ton corps n’a pas besoin d’être contrôlé, corrigé ou puni.
Il a besoin d’être écouté, respecté et soutenu.

La vérité, c’est que ce ne sont pas les repas festifs qui te mettent en difficulté…
C’est la culpabilité que tu portes ensuite.
La restriction.
Le “foutu pour foutu”.
Les promesses de “recommencer lundi”.
Les régimes qu’on enchaîne et qui abîment la relation à la nourriture.

Ton corps, lui, demande autre chose :
🤍 de la régularité,
🤍 de l’hydratation,
🤍 du repos,
🤍 des repas équilibrés la plupart du temps,
🤍 et… un peu de douceur.

Tu n’as pas besoin d’être parfaite.
Tu n’as pas besoin de te priver.
Tu n’as pas besoin de compenser.

Tu as juste besoin de prendre soin de toi dans la durée — pas de survivre entre restrictions et craquages.

Alors cet hiver, essaie un nouveau dialogue intérieur :
👉 “Je n’ai rien gâché.”
👉 “Je peux reprendre mon rythme simplement.”
👉 “J’ai le droit de profiter.”
👉 “Mon corps mérite la paix.”

Ton équilibre se construit dans la continuité, pas dans la punition.
Et tu mérites d’habiter ton corps avec plus de douceur. 🌿

Tu veux apprendre à nourrir ton corps sans te punir ?
On fait ça ensemble, en profondeur et sans restriction ✨

—

Julie Hû🌿
Diététicienne & Nutritionniste à Ajaccio
Prise de RDV sur Doctolib (visio ou présentiel)

11/12/2025

🌬️ Marre d’enchaîner les rhumes chaque hiver ?

Ce n’est pas qu’une question de chance… c’est aussi une question d’assiette 🥝☀️

Dans ce carrousel, je t’explique comment la vitamine C et la vitamine D, deux nutriments clés en hiver, peuvent réellement faire la différence sur :
✔️ tes défenses immunitaires
✔️ ton niveau d’énergie
✔️ ton moral
✔️ ta résistance aux infections

‌

🍋 Vitamine C : ton bouclier antioxydant

Elle participe directement à la défense immunitaire et à la réduction de la fatigue.
Bonne nouvelle : elle est abondante dans les fruits et légumes de saison → l’hiver est justement la période où la nature en produit le plus.
➡️ Kiwi, brocoli, choux de Bruxelles, agrumes… ce sont les champions à avoir tous les jours dans ton assiette.*

‌

☀️ Vitamine D : l’alliée que tout le monde oublie

Elle agit sur l’immunité, l’humeur, les hormones, les os… et pourtant 80 % des Français sont carencés en hiver.
Notre corps en produit grâce au soleil, mais… en décembre, l’exposition est insuffisante.
➡️ D’où l’importance des poissons gras (hareng, saumon, sardines) 2 à 3 fois/semaine pour couvrir les besoins.

‌

🧠 En résumé :

Si tu veux passer l’hiver sans être malade toutes les deux semaines ⤵️

- Mets des fruits et légumes riches en Vitamine C chaque jour
- Ajoute des poissons gras dans la semaine
- Expose-toi à la lumière naturelle dès que possible
- Varie tes assiettes → ton système immunitaire adore ça ✨

En diététique, il n’y a jamais de magie.
Mais il y a des fondamentaux puissants… et souvent, ils commencent dans l'assiette.

‌

💬 Tu veux apprendre à adapter ton alimentation pour être en meilleure forme cet hiver ?
Je t’accompagne en consultation (à Ajaccio ou en visio).
📩 Réserve ton RDV sur Doctolib.

—

Julie Hû🌿
Diététicienne & Nutritionniste à Ajaccio

19/11/2025

Un accompagnement diététique ce n’est pas juste « un plan à suivre ».
Et heureusement…

Avec moi, on ne travaille pas sur la perfection, mais sur 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫é𝐡𝐞𝐧𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐢. Tu vas apprendre à reconnaître ta faim, ta satiété, à composer des repas adaptés à ton rythme, à remettre de l’équilibre dans ton quotidien sans pression ni culpabilité.

𝐌𝐨𝐧 𝐨𝐛𝐣𝐞𝐜𝐭𝐢𝐟: que tu n’aies 𝒑𝒍𝒖𝒔 𝒋𝒂𝒎𝒂𝒊𝒔 𝒃𝒆𝒔𝒐𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒏 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒊𝒓𝒆
…parce que tu sauras exactement ce qui te convient.

📩 Les accompagnements sont ouverts — à Ajaccio ou en visio.
Tu peux m’écrire en MP si tu veux qu’on en parle 🌿

—

Julie,
Diététicienne & Nutritionniste.

Prise de RDV sur Doctolib : en visio ou au studio @‌sopicce.ajaccio à Ajaccio

03/11/2025

🍴 Ateliers cuisine diététiques à Ajaccio – novembre

Envie d’apprendre à cuisiner des repas simples, équilibrés et savoureux ?
Je vous propose mes ateliers cuisine de groupe à Ajaccio, pour découvrir des recettes diététiques faciles à refaire à la maison 🌿

👩‍🍳 Au programme :
• Vous venez les mains libres : je m’occupe de tout !
• 2h de cuisine conviviale autour d’un thème défini (lunchbox, apéritif, repas équilibrés...)
• Des recettes rapides, accessibles et adaptées à votre quotidien
• Des conseils nutritionnels personnalisés
• Et bien sûr… vous repartez avec vos préparations toutes prêtes 🍱

📆 Prochaines dates :
– Lundi 24 novembre à 17h30 : Atelier Lunchbox / Batchcooking équilibré
– Vendredi 28 novembre à 17h30 : Atelier Apéritif diététique
📍 Studio Sò Picce – Ajaccio
💸 Tarif : 75 € (ingrédients inclus) – 4 places maximum

➡️ Un moment pratique, gourmand et bienveillant pour apprendre à manger mieux, sans restriction et avec plaisir 💛

📩 Inscriptions ouvertes dès maintenant en MP

—
Julie Hû
Diététicienne – Nutritionniste à Ajaccio
Uniquement sur RDV au studio Diet & Sport .ajaccio

01/10/2025

🥗 𝑨𝑻𝑬𝑳𝑰𝑬𝑹 𝑪𝑼𝑰𝑺𝑰𝑵𝑬 à 𝑨𝒋𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐
– SPÉCIAL LUNCHBOX de la semaine.

Tu veux gagner du temps le midi sans sacrifier ton équilibre alimentaire ?
▶️Apprends à préparer 5 repas sains, variés et pratiques… à emporter partout !

📆 Lundi 27 octobre à 17h30
📍 Studio So Picce – Ajaccio
Atelier en petit comité – 4 places seulement
Tarif : 75 € seulement (ingrédients inclus)

AU PROGRAMME :
• 2h d’atelier pour cuisiner ensemble 5 lunchbox équilibrées
• Des recettes faciles à emporter, à base d’ingrédients du quotidien
• Tu repars avec tes 5 repas du midi prêts pour toute la semaine !
• On échange sur l’équilibre alimentaire, les alternatives, les quantités…
• Un moment convivial, bienveillant et surtout… utile !

Tu viens avec ton lot de tupperwares → tu repars avec ta semaine de déjeuners ✔️
📩 Inscriptions ouvertes dès maintenant en MP (places limitées)

—

Julie Hû
Votre Diététicienne & Nutritionniste à Ajaccio

09/09/2025

✨ La diététique, ce n’est pas juste ce qu’il y a dans ton assiette.

C’est aussi ce que tu bois, comment tu dors, si tu bouges un peu chaque jour, si tu t’écoutes…
Bref : c’est une question d’équilibre, pas de perfection.

Souvent, on cherche à “bien manger” en pensant qu’il faut tout changer.
Mais la réalité, c’est que les bases les plus simples sont aussi les plus efficaces — surtout à la rentrée.

Dans ce carrousel, je t’ai listé 7 habitudes faciles à remettre en place pour repartir du bon pied, sans pression 🙌

Pas besoin de cocher toutes les cases tous les jours : l’idée, c’est de les garder en tête… et de faire au mieux.

📌 Enregistre ce post si tu veux t’y référer quand tu sens que tu perds un peu le fil.

—

Julie 🌿
Diététicienne & Nutritionniste à Ajaccio

25/08/2025

Un pique nique, oui... et équilibré en plus !

Ces 5 idées sont parfaites pour tes pique-niques de fin d’été.

Mais tu veux un vrai repas complet ?

Voilà comment l’optimiser 👇

✅ Une portion de protéines → œufs, thon, jambon, houmous, saumon... c’est bon, tu l’as dans le sandwich !

✅ Des glucides de qualité → choisis un pain complet, aux céréales ou un wrap au blé complet pour les fibres et l’énergie. c’est bon, tu l’as dans le sandwich !

✅ Des légumes → ajoute une crudité à côté (tomates cerises, bâtonnets de carottes, salade…)

✅ Une petite source de bonnes graisses → huile d’olive, avocat, graines ou fromage (en quantité adaptée) - c’est bon, tu l’as dans le sandwich !

✅ Et un fruit pour terminer ! - le dessert !

Résultat : un repas rassasiant, équilibré, pratique… et qui ne pèse pas sur la digestion. Parfait à emporter au bureau, à la plage ou en rando !

💬 Dis-moi en commentaire : lequel tu as envie de tester?(j’ai un faible pour celui au saumon, j’avoue)—Julie 🌿

Diététicienne & Nutritionniste à Ajaccio

21/07/2025

🥩🔥 Barbecue cet été ?

Tu peux en profiter sans ruiner ton équilibre alimentaire, ni te frustrer. Le secret ? Ce n’est pas le barbecue qui pose problème, mais les excès autour.

Légumes grillés, féculents en juste quantité, bonnes matières grasses, dessert léger, protéines choisies avec soin… et le tour est joué .

Ensemble, on transforme tes barbecues en moments de plaisir sans culpabilité !

💾 Enregistre ce post pour t’en servir pour ton prochain barbecue !

--

Julie Hû,

Ta diététicienne / Nutritionniste à Ajaccio, pour prendre du plaisir tout en étant en bonne santé !

Julie Hû Diététicienne Nutritionniste Ajaccio

26/01/2026

20/01/2026

06/01/2026

22/12/2025

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