30/10/2025
Ciné-débat : En quête du tofu français 🇫🇷🌱
Et si on partait à la découverte du tofu… mais version locale ?
Le documentaire « En quête du tofu français » explore la filière du tofu fabriqué en France, de la graine à l’assiette à travers la parole d’agriculteurs, de producteurs artisanaux et d’une spécialiste de l’alimentation végétale.
La projection sera suivie d’un temps d’échanges avec :
🌿 Clément & Bénédicte, créateurs de veggiebasque
🌿 Patrick Girard, fabricant de tofu Le Comptoir de Pyrène
🗓️ Vendredi 14 novembre 2025 – 19h à 21h
💰 Ouvert à tous, Tarif unique : 5 €