08/02/2023
Le premier repas de la journée va conditionner tous les autres en terme de satiété, de fringales et d'envie de sucre.
Il agit sur ton énergie, ton humeur, tes émotions, ta fatigue physique et intellectuelle.
Donc on va essayer de se gâter un peu à ce moment là !
Je parle de premier repas car pour certaines, il ne s'agit pas du petit déjeuner à proprement parlé. Peu importe l'heure à laquelle tu vas manger, l'idée est de réveiller ton corps en douceur, tout comme toi !
Durant la nuit, pendant que tu dormais (normalement !) ton corps a travaillé dur pour digérer le repas du soir, se préparer à éliminer les toxines et renouveler tes cellules.
Au matin, tu vas devoir le nourrir de sorte qu'il finisse son travail correctement :
- des fibres pour éliminer les déchets produits pendant la nuit
- de la vitamine C pour booster ton énergie naturellement et passer à travers les virus de l'hiver
- de la vitamine B9 pour prévenir la fatigue et aider au renouvellement cellulaire
- du magnésium pour gérer le stress, entretenir les articulations et soutenir la digestion
Tout ça, tu le trouveras dans les légumes verts, à feuilles (mâche, cresson, jeunes pousses, poireaux...).
La chlorophylle qu'ils contiennent en large quantité est un puissant antioxydant qui va lutter contre le vieillissement cellulaire causé par le stress, la pollution, l'excès de sucre...
Pas besoin d'une grosse assiette de salade, juste quelques feuilles par lesquelles tu commences et ensuite ton petit déjeuner : l'idéal c'est une protéine, d'autres fibres et des acides gras de qualité.
Mais si tu veux commencer doucement et que tu n'es pas prête à abandonner tes céréales ou ton croissant, prends juste ces quelques feuilles vertes avant. Tu verras 😉
Des questions, n'hésite pas, il y a plein de façons de me joindre.
Isa 🥘
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Je suis Isa, nutrithérapeute et coach santé. Je t'aide à pimper ton assiette et à faire de ta santé TA priorité.
