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La Diet d’Arrate

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11/11/2025

✨ Soirée Lasaï Run Club x La Diet d’Arrate ✨

Une belle soirée partagée entre performance, récup’ et gourmandise 🏃‍♂️💪

🍌 Collations maison : banana bread & energy balls pour bien recharger après l’effort
📊 Pesées InBody pour faire le point sur la composition corporelle et suivre les progrès des coureurs
💬 Échanges, conseils et bonne humeur — tout ce qu’on aime chez Lasaï !

Merci au .runclub et à Cryotera Biarritz pour l’accueil et l’énergie du groupe 🔥
Toujours un plaisir de lier nutrition, sport et convivialité 🙌

Merci à pour les photos 📸

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ARRATE Antoine - Diététicien Nutritionniste 🍕
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31/10/2025

Ton futur snack préféré après le sport 🥜

Des energy balls gourmandes, saines et ultra simples à faire ⚡️

Un combo parfait entre douceur, croquant et énergie
Idéales en collation post-séance, au boulot ou quand t’as juste envie d’un snack sain et rapide • Le goût du beurre de cacahuète, la texture des amandes... le plaisir sans culpabilité l

Ingrédients (≈ 10 boules)
• Flocons d’avoine : 100 g
• Beurre de cacahuète (100 % pur) : 100 g
• Sirop d’agave : 40 g
• Amandes concassées : 30 g
• Pépites de chocolat noir ou graines (optionnel) : 20–30 g
• Une pincée de sel (optionnel)

⸻

Préparation
1. Concasser les amandes
2. Dans un bol, mélange les flocons d’avoine, les amandes et le chocolat/graines si tu en mets.
3. Ajoute le beurre de cacahuète et le sirop d’agave. Mélange à la cuillère, puis à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• La pâte doit être souple, légèrement collante mais compacte.
• Si elle est trop sèche → ajoute 1 c. à soupe de sirop d’agave ou un petit filet d’eau. Et si besoin un peu de beurre de cacahuète.
4. Mets la pâte 30 min au réfrigérateur pour la raffermir.
5. Humidifie légèrement tes mains (ou utilise un peu d’huile neutre) et forme des boules d’environ 25–30 g.
6. Conserve au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant 5–7 jours.

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02/07/2025

🧃 La boisson que tu choisis détermine la course que tu vas vivre.

👉 Ce que tu mets dans ta gourde peut faire toute la différence entre une course fluide…
…ou une course subie. 🥵

Dans ce post, je t’explique :
✅ Quand l’eau suffit (et quand elle ne suffit plus)
✅ Quelle boisson utiliser pendant un effort long
✅ Comment éviter le coup de mou avec la bonne boisson
✅ Et ce qu’il te faut après pour bien récupérer

💡 Trop de coureurs se privent de performance à cause d’une hydratation mal adaptée.
Toi, tu ne feras plus l’erreur. 😉

📲 Swipe le carrousel pour tout comprendre et optimiser tes runs !

📥 Sauvegarde ce post pour ta prochaine sortie
👥 Identifie un(e) pote qui a toujours la mauvaise boisson
🔔 Abonne-toi à pour d’autres contenus utiles
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03/06/2025

🍪 COOKIES M&M’S maison : croustillants dehors, fondants dedans 😍

Voici ta nouvelle recette préférée 👇

✨ Ingrédients :
• 125g de beurre mou
• 100g de cassonade
• 50g de sucre blanc
• 1 œuf
• 220g de farine T55
• 1 c. à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100g de chocolat concassé
• 100g de M&M’s concassés

👩‍🍳 Préparation :
1. Mélange beurre + sucres jusqu’à une texture crémeuse
2. Ajoute l’œuf et mélange
3. Incorpore farine + levure + sel
4. Ajoute les pépites de chocolat + M&M’s
5. Forme des boules, laisse reposer 1h au frais
6. Enfourne 12-14 min à 180°C
7. Laisse reposer 30 min à l’air libre (essentiel pour qu’ils durcissent !)

💥 Astuce : plus tu les laisses refroidir, plus ils seront parfaits !

🔁 Enregistre la recette & identifie un(e) pote fan de cookies 🍫
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07/05/2025

CAFÉINE & PERFORMANCE SPORTIVE
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☕️ Boire un café avant le sport, bonne idée ?
Oui… mais pas n’importe comment 💥
⠀
La caféine est l’un des compléments les plus étudiés et efficaces pour booster la performance : endurance, concentration, réduction de la fatigue… encore faut-il savoir QUAND et COMBIEN en consommer.
⠀
Dans ce post, je t’explique en 5 slides :
🔸 Les effets concrets pour les sportifs
🔸 Le bon dosage selon ton poids
🔸 Le timing optimal
🔸 Les effets secondaires à éviter
🔸 Mes conseils concrets pour intégrer la caféine dans ta routine
⠀
📩 Tu veux savoir si la caféine est adaptée à ton sport et comment l’utiliser efficacement ? Écris-moi en DM ou clique sur le lien en bio.
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🔁 Enregistre ce post pour y revenir avant ta prochaine séance
💬 Partage-le à un pote accro au café

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05/02/2025

🏆 HYROX & NUTRITION : OPTIMISE TA PERFORMANCE LE JOUR J ! 🏆

Tu participes à un Hyrox ou tu veux maximiser tes performances sur une compétition combinant course et exercices fonctionnels ? La nutrition peut faire la différence entre un bon temps et une course difficile.

📌 Dans ce post, découvre :
✅ Ce qu’est un Hyrox et les meilleurs temps
✅ La stratégie nutritionnelle idéale avant, pendant et après la course
✅ Des conseils concrets pour éviter la fatigue et les erreurs alimentaires

🔥 Une bonne préparation commence bien avant la ligne de départ ! 🔥

💬 Et toi, as-tu déjà testé une stratégie nutritionnelle en compétition ? Partage ton expérience en commentaire ! ⬇️

🔁 Partage ce post à tes partenaires d’entraînement et enregistre-le pour ton prochain Hyrox !
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23/12/2024

🎅🏼 BATTLE OF SANTA 🎄

Première compétition de CrossFit en duo w/ à chez

Une 13ème place sur 20 équipes, un bon début mais encore beaucoup de travail pour perfectionner chaque mouvement et prendre en force 🕺🏽

On ne s’arrête pas là, la préparation au .bidart pour l’Hyrox de Toulouse en duo w/ .pont le 09 février est déjà lancée !

📸 .photographie

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08/12/2024

10KM TELETHON DE BIDART 👏🏼

Temps : 1h00’29” ⏱

Une expérience intense avec un dénivelé qui a bien testé mes jambes, mais quelle satisfaction de franchir la ligne d’arrivée pour une belle cause ! 💛

Prochaine étape : La Course du Bout de l’An le 22 décembre 🗓️.

Objectif : continuer à progresser et surtout me faire plaisir ! 💪

Rendez-vous le 04 janvier 2025 pour la première sortie avec .runclub ⚡️

Un grand merci 📸

30/11/2024

🎄 CHALLENGE DE L’AVENT 🎅

En décembre, je vous propose un challenge simple et motivant pour prendre soin de vous avant les fêtes ! Chaque jour, jusqu’à Noël, découvrez un petit défi à relever, que ce soit en lien avec la nutrition, l’activité physique ou le bien-être.

📅 Le principe est simple :
👉 Un défi par jour à réaliser.
👉 Des actions faciles et accessibles à tous.
👉 Une belle opportunité de se sentir bien dans son corps et dans sa tête !

💡 Comment participer ?
• Consultez ma story chaque matin pour découvrir le défi du jour.
• Relevez le challenge à votre rythme.
• Partagez vos réalisations en story et identifiez-moi pour que je puisse les voir !

Alors, prêt(e) à relever ce challenge avec moi ? Ensemble, on termine l’année en pleine forme et prêt(e) à attaquer 2025 ! 💪✨

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21/10/2024

🚨 Les erreurs nutritionnelles à éviter ! 🍽️❌

Tu fais peut-être ces erreurs sans t’en rendre compte, mais elles peuvent affecter ta santé et ton énergie au quotidien. ✨

Dans cette vidéo, je te montre les 5 erreurs les plus fréquentes en nutrition et comment les corriger facilement 👇 :

1️⃣ Sauter le petit-déjeuner
2️⃣ Ne pas manger assez de protéines
3️⃣ Trop de produits transformés
4️⃣ Manque d’hydratation
5️⃣ Pas assez de fibres

⚡ En corrigeant ces petites erreurs, tu amélioreras ton bien-être, ton énergie et ta digestion. Alors, abonne-toi pour plus de conseils nutritionnels et partage cette vidéo avec quelqu’un qui doit aussi éviter ces erreurs ! 👀⬇️

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13/10/2024

🥞 6 petits-déjeuners healthy pour bien démarrer la journée ! 🍽️💪

Si tu cherches des idées de petits-déjeuners à la fois gourmands et équilibrés, ne bouge plus ! Voici 6 options simples et délicieuses pour faire le plein d’énergie dès le matin. 🌿✨

1. 🥣 Bol de Skyr, muesli et fruits : Protéines et fibres pour un réveil tout en légèreté.
2. 🥞 Pancakes protéinés : Moelleux, riches en protéines, parfaits pour les sportifs.
3. 🍫 Barres énergétiques maison : Faciles à emporter, ces barres sans sucre raffiné sont idéales pour un boost rapide.
4. 🥯 Bagel avocat et œufs : Un combo gagnant de protéines et bonnes graisses !
5. 🍌 Bowl cake : Prêt en quelques minutes, ce gâteau est fondant et rassasiant.
6. 🍫 Banana bread aux pépites de chocolat : Une douceur saine pour les gourmands.

🤩 Quel est ton favori ? Commente et partage tes idées ! ⬇️

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