26/06/2023
🔸Une recette simple, prête en 15 min ⏱ pleine de protéines ( 8g/100g) que je vous invite à tester : 👉le Houmous version diététique 😉 🥕
🧑🍳En route pour les étapes de préparation:
1/ Mixer le tahin (créme de sésame) avec l'ail pressé et ajouter les pois chiches préalablement rincés et égouttés, 🧄
2/ Ajouter le jus de citron, 🍋
3/ Ajouter les 2 petits suisses ou un fromage blanc à 0%MG
4/ Assaisonner avec le sel, le poivre, cumin, piment, 🌶
🔶Une fois le mélange homogène, placer au frigo pour servir bien frais avec 1 pincée de paprika, le persil ciselé et un filet d'huile d'olive pour la dégustation !😋
Le houmous vous apportera :
✅des fibres qui améliorent le transit et nourrit nos bonnes bactéries intestinales.
✅des vitamines A, C et E,
✅du magnésium, du potassium et fer
💚 Bon pour le poids, le diabète et la santé cardiovasculaire !
Bonne semaine à tous et à toutes 🤗