Mélanie Sclafert - Diététicienne

Mélanie Sclafert - Diététicienne Diététicienne à Aurillac. Alliant Diététique & Plaisir https://www.melanie-sclafert.fr/

👩‍🍳Tarte au chocolat et aux fruits rougesCette tarte est parfaite pour un repas de Pâques, elle est à la fois raffinée, ...
15/04/2025

👩‍🍳Tarte au chocolat et aux fruits rouges

Cette tarte est parfaite pour un repas de Pâques, elle est à la fois raffinée, légère, et apporte une belle note de fraîcheur grâce aux fruits rouges. Le chocolat et les fruits se marient à merveille pour un dessert qui éblouira tes invités !

Bon appétit et joyeuses Pâques ! 🐣🍫🍓

Mélanie SCLAFERT 🍋
Diététicienne Nutritionniste

🐟 Filet de Saumon Grillé aux Épices et Légumes Sautés 🍋Envie d'un plat sain, savoureux et rapide ? Voilà la recette parf...
08/04/2025

🐟 Filet de Saumon Grillé aux Épices et Légumes Sautés 🍋

Envie d'un plat sain, savoureux et rapide ? Voilà la recette parfaite : Filet de saumon grillé aux épices accompagné de légumes sautés colorés et pleins de vitamines ! 🌿 Un plat léger mais plein de saveurs pour votre déjeuner ou dîner !

Le saumon, riche en oméga-3, associé aux légumes croquants, est une combinaison gagnante pour une alimentation saine et équilibrée. 🥑🌱

Bon appétit

Mélanie Sclafert 🍋
Diététicienne Nutritionniste

🍫 Energy Balls à l'Avoine et au Cacao : le snack healthy parfait pour toute la journée ! 🌟Aujourd'hui, je vous propose u...
01/04/2025

🍫 Energy Balls à l'Avoine et au Cacao : le snack healthy parfait pour toute la journée ! 🌟

Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et délicieuse : des energy balls à l’avoine et au cacao ! ✨ Une petite bouchée pleine d’énergie pour vos journées actives, vos encas ou même un petit dessert léger. 😋

Bon appétit !

Mélanie SCLAFERT 🍋
Diététicienne Nutritionniste

👩‍🍳 Salade de poulet, avocat et agrumes Aujourd'hui, je vous partage une salade de poulet, avocat et agrumes qui allie f...
25/03/2025

👩‍🍳 Salade de poulet, avocat et agrumes

Aujourd'hui, je vous partage une salade de poulet, avocat et agrumes qui allie fraîcheur, légèreté et vitamines ! 🌞 Parfaite pour booster votre énergie et ravir vos papilles. 🍊🥑🍗

C’est tout ! Une recette ultra rapide, saine et colorée pour vos déjeuners ou dîners ! 🌱

15/03/2025

🎉 Aujourd'hui, nous célébrons une étape importante : les 3 ans d'ouverture du cabinet diététique ! 🥳✨

Merci à tous pour votre confiance et votre soutien au fil des années. C’est grâce à vous que nous continuons à avancer, à vous accompagner vers une meilleure santé et un bien-être durable. 💚

Hâte de continuer cette belle aventure à vos côtés ! 💪🍏

Mélanie Sclafert 🍋
Diététicienne Nutritionniste

👩‍🍳🍏 Un goûter tout doux et réconfortant avec ce gâteau aux pommes, cannelle et amandes ! 😍Idéal pour accompagner un caf...
11/03/2025

👩‍🍳🍏 Un goûter tout doux et réconfortant avec ce gâteau aux pommes, cannelle et amandes ! 😍

Idéal pour accompagner un café ou pour un petit moment de plaisir en famille. Une recette simple mais tellement gourmande ! 💕

💡Astuce sucrée : La pomme et la cannelle, un duo parfait pour réchauffer votre cœur et votre estomac ! 🍎

Bon appétit !

Mélanie Sclafert🍋
Diététicienne Nutritionniste

👩‍🍳🌱 Envie d'un repas végétarien plein de saveurs ? Ces galettes de pois chiches épicées sont parfaites pour un déjeuner...
04/03/2025

👩‍🍳🌱 Envie d'un repas végétarien plein de saveurs ? Ces galettes de pois chiches épicées sont parfaites pour un déjeuner rapide et sain ! 😍

Les pois chiches sont riches en protéines, et les épices leur donnent un goût unique qui va éveiller vos papilles. Parfait avec une petite salade !

Bon appétit !

Mélanie Sclafert 🍋
Diététicienne Nutritionniste

👩‍🍳🧀 Envie de savourer un déjeuner léger et gourmand ? Découvrez nos tartes aux poireaux et fromage de chèvre ! 🥰Une pât...
25/02/2025

👩‍🍳🧀 Envie de savourer un déjeuner léger et gourmand ? Découvrez nos tartes aux poireaux et fromage de chèvre ! 🥰

Une pâte fine, des poireaux fondants et du chèvre crémeux pour un petit plat à savourer sans culpabilité ! 🌿

💡Astuce : Parfait pour un repas rapide mais nourrissant, et riche en fibres ! 🥄

Bon appétit !

Mélanie Sclafert 🍋
Diététicienne Nutritionniste

👩‍🍳🥞 Démarrez votre journée en beauté avec ces pancakes à la farine de sarrasin ! 💖Un petit-déjeuner gourmand, sans glut...
18/02/2025

👩‍🍳🥞 Démarrez votre journée en beauté avec ces pancakes à la farine de sarrasin ! 💖

Un petit-déjeuner gourmand, sans gluten, et plein de vitamines grâce aux fruits rouges frais ! 🍓🍌

💡Astuce petit-déj’ : Le sarrasin est une super alternative sans gluten et un allié pour votre digestion ! 🌿

Bon appétit !

Mélanie Sclafert 🍋
Diététicienne nutritionniste

👩‍🍳🍲 Réconfort et vitamines avec cette soupe crémeuse de pois cassés et épinards ! 💚Un vrai délice d’hiver qui réchauffe...
11/02/2025

👩‍🍳🍲 Réconfort et vitamines avec cette soupe crémeuse de pois cassés et épinards ! 💚

Un vrai délice d’hiver qui réchauffe et nourrit tout en douceur. Parfait pour les journées fraîches de février ! ❄️

💡Astuce santé : Une soupe riche en fer et en protéines végétales pour un boost de vitalité ! 🌱

Bon appétit !

Mélanie Sclafert 🍋
Diététicienne Nutritionniste

👩‍🍳Recette Fraîche et Énergisante : Smoothie Bowl Mangue & Graines de Chia 🧡Vous cherchez un petit déjeuner ou un goûter...
28/01/2025

👩‍🍳Recette Fraîche et Énergisante : Smoothie Bowl Mangue & Graines de Chia 🧡

Vous cherchez un petit déjeuner ou un goûter healthy et délicieux ? Voici ma recette de Smoothie Bowl à la Mangue et Graines de Chia ! Un bol plein de vitamines, de fibres et d’antioxydants, parfait pour démarrer la journée ou recharger vos batteries après l’effort. 💪🥭

Pourquoi ce smoothie bowl est un choix parfait ?
✔️ La mangue est riche en vitamine C et en antioxydants, idéale pour booster votre immunité. ✔️ Les graines de chia sont pleines de fibres, d’oméga-3 et de protéines végétales, parfaites pour la digestion et pour vous rassasier. ✔️ Le yaourt nature ou végétal apporte du calcium et des probiotiques pour une flore intestinale saine. ✔️ Une recette rapide à préparer, 100% naturelle et ultra gourmande !

Ce smoothie bowl est non seulement délicieux, mais aussi un vrai concentré de bienfaits pour démarrer votre journée ou faire le plein d’énergie ! 🌞

Mélanie SCLAFERT 🍋
Diététicienne Nutritionniste

👩‍🍳 Recette Fraîche et Gourmande : Salade de Quinoa, Légumes Grillés et Pois Chiches 🌱Aujourd'hui, je vous propose une r...
21/01/2025

👩‍🍳 Recette Fraîche et Gourmande : Salade de Quinoa, Légumes Grillés et Pois Chiches 🌱

Aujourd'hui, je vous propose une recette parfaite pour l'été ou pour une pause déjeuner équilibrée : Salade de Quinoa, Légumes Grillés et Pois Chiches ! Une combinaison de textures et de saveurs qui ravira vos papilles tout en étant riche en protéines végétales et en fibres. 🌿✨

Pourquoi cette salade est une super option pour un repas équilibré ?
✔️ Le quinoa est une excellente source de protéines complètes et de fibres. ✔️ Les légumes grillés apportent des vitamines et des minéraux, tout en étant très peu caloriques. ✔️ Les pois chiches sont riches en protéines végétales et en fibres, parfaits pour vous rassasier. ✔️ Une recette sans gluten, végétarienne et très riche en antioxydants !

Une salade idéale pour recharger vos batteries, tout en mangeant léger, délicieux et plein de couleurs ! 🌈

Mélanie SCLAFERT 🍋
Diététicienne Nutritionniste

Adresse

Aurillac

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00

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