Morgane VIRLY - Diététicienne Nutritionniste

20/01/2026

Saviez-vous que l'obésité est officiellement reconnue comme une maladie chronique ? 💡

Il est temps de sortir des idées reçues.
Pour accompagner les millions de personnes concernées, une nouvelle stratégie nationale se concentre sur 4 axes :

La prévention dès le plus jeune âge.
Un meilleur accès aux soins partout en France.
Le soutien à la recherche médicale.
La fin des discriminations (grossophobie).

Parce que la santé est un droit, pas un jugement. ❤️

Lancement d’un nouveau cadre national pour améliorer l’accompagnement des personnes en situation d’obésité. L'objectif est de structurer les parcours de soins, mieux former les professionnels et réduire les inégalités.

20/01/2026

La fin de la guerre avec l'assiette 🧠🍎

Vous avez déjà testé des dizaines de régimes ? Vous connaissez les calories de chaque aliment par cœur, mais vous avez l'impression de perdre le contrôle dès que vous êtes stressé(e) ou fatigué(e) ?

C’est normal. La nutrition classique oublie souvent un acteur majeur : votre comportement.

Dans mon cabinet, je ne vous donnerai pas de liste d'aliments interdits. Nous allons travailler sur la diététique psycho-comportementale pour :

✅ Écouter vos sensations : reconnaitre la vraie faim et le plaisir du rassasiement.
✅ Élargir votre répertoire émotionnel : sortir du réflexe impulsif pour retrouver le pouvoir de choisir comment vous apaiser, avec ou sans nourriture.
✅ Sortir de la culpabilité : faire la paix avec les aliments "plaisir" pour ne plus craquer.

🚀L'objectif ?
Que l'alimentation redevienne ce qu'elle doit être : un soin pour votre corps et un plaisir pour votre esprit, sans lutte permanente.

✨ Prêt(e) à changer de regard sur votre assiette ?
Contactez-moi en MP pour en discuter ou prenez rendez-vous via le lien ci-dessous.
www.madietenligne.fr/annuaire/morgane-virly/reservation

17/01/2026

Marre de la soupe de potimarron ? 🍲 Et si on transformait ce légume en un plat croustillant et réconfortant ?

Aujourd'hui, je vous partage ma recette de Crumble de potimarron.
Contrairement aux idées reçues, le crumble n'est pas réservé au dessert !

Pourquoi on adore ce plat d'un point de vue nutritionnel ?
✅ Riche en fibres : Grâce aux légumes de saison et à l'utilisation de farines non raffinées.
✅ Satiété durable : L'ajout de graines (courge, tournesol) ou de noisettes concassées dans la pâte apporte de bons lipides et du croquant.
✅ Modulable : Parfait pour finir les restes du frigo !

✨ Petit conseil de diet' : Accompagnez-le d'une belle salade verte pour un repas complet et léger.

15/01/2026

Quelques conseils pour prendre soin de vous en plein cœur de l’hiver ❄️

13/01/2026

Ce que j’aime aussi dans mon métier, c’est le partage. Et hier, une patiente m’a partagée ses graines de kéfir 🥰

Connaissez-vous le kéfir de fruits ?

On entend souvent parler de fermentation, mais quels sont les réels bienfaits du kéfir de fruits sur notre organisme ? 🍋🍑

Voici 3 points essentiels :

1. Une digestion facilitée : Les levures et bactéries présentes dans le kéfir aident à décomposer les aliments et à réduire les ballonnements.
2. Une source de vitamines : Le processus de fermentation enrichit l'eau en vitamines et en minéraux.
3. L'équilibre de la flore intestinale : En consommant régulièrement du kéfir, vous aidez les "bonnes" bactéries à gagner la bataille contre les agents pathogènes.

Le saviez-vous ? Malgré le sucre ajouté au départ, le kéfir final est très peu sucré car les grains "mangent" le sucre pour créer les bulles !

1er essai pour moi…partage de la recette bientôt 🤗

13/01/2026

Jow, un véritable allié pour penser et prévoir ses menus !
Et vous, vous connaissez ce site (il existe également la version application !) ?

C'est l'heure du menu de la semaiiiine :
https://jow.fr/cooking/recipes-selection/menu/695399a63675012fa5e6160e 🧑‍🍳

13/01/2026

Une soirée d'information sur le cancer du col de l'utérus, organisée par La Ligue contre le cancer de l'Yonne 🤓
Retenez la date : jeudi 29 janvier 2026 à 18h30 🗓️

Le Comité de l’Yonne de la Ligue contre le Cancer organise pour la deuxième année consécutive une soirée dédiée à la prévention et au dépistage du cancer

10/01/2026

Le Père Noël a vu juste cette année... ✨

Sous le sapin, il y avait ce cadeau qui fait sens : mon tablier personnalisé avec mon logo professionnel !

🎁 C’est le signal de départ pour une année 2026 placée sous le signe des ateliers cuisine.

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10/01/2026

09/01/2026

Intéressant 🤓

09/01/2026

🍊🥕🫜 Une résolution simple pour bien commencer l’année : privilégier les fruits et légumes de saison !
Miser sur des produits récoltés au bon moment, et si possible locaux, c’est faire rimer goût, santé et respect de l’environnement.

09/01/2026