Pauline Pascal - Diététicienne Nutritionniste

Page d'Accueil
France
Béziers
Pauline Pascal - Diététicienne Nutritionniste

Cabinet de diététique à Béziers (34)
Diététicienne Nutritionniste diplômée
🍓🍏🍉🍒🥝🥑🍇🍋🍅🍐🍑🍍

-> Bilan nutritionnel et suivi personnalisé.

- Gestion du poids (prise/perte de poids/stabilisation)
- Rééquilibrage alimentaire
- Bilan complet de votre alimentation
- Conseils alimentaires spécifiques
- Suivi nutritionnel suite à une pathologie
- Prise en charge du diabète
- Régulation du bilan lipidique (triglycérides-cholestérol)

-> Enfants, adolescents, adultes, femmes enceintes, femmes all

aitantes, sportifs. N'hésitez pas à me contacter pour tous renseignements ou pour prendre RDV.
🍍🍓🥝🍉🍋🍇🍒🥦🥑🍅🥕🍒🍆🍎

23/04/2025

▶Zoom sur les acides gras notamment les oméga-3 !
Les lipides sont constitués d’acides gras. Les polyinsaturés sont les plus intéressants: ce sont les fameux oméga-3 et oméga-6.
▶ Les oméga-3 sont importants dans la prévention des maladies cardiovasculaires et ont un rôle d'anti-inflammatoires naturels.

🟡 Ils ne sont pas fabriqués par l'organisme, il est donc essentiel de les intégrer dans votre alimentation.
🟡 Où les trouver ?
- Poissons gras de type sardines, maquereaux, harengs, anchois, saumon, thon… au moins 2 fois par semaine,
- Huiles de foie de morue, et les fruits de mer,
- Matières grasses végétales : huiles vierges 1re pression à froid : huiles de colza, de noix, de pépins de raisin, d'olive,
- Les noix, amandes, noisettes et pignons,
- Les graines de chia, de lin, de chanvre, de pavot, de sésame
- L'avocat, les olives

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

20/04/2025

N'hésitez pas aller faire un tour sur mon site internet!

Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630

20/04/2025

🐣🐰🍫 JOYEUSES PÂQUES 🐣🐰🍫

🐣 L'œuf en chocolat est devenu un symbole de Pâques en raison de sa richesse symbolique.
Tout d'abord, la forme des œufs en chocolat rappelle celle de l'œuf, qui symbolise la renaissance et la vie nouvelle. Ensuite, le chocolat évoque la gourmandise et la fête, deux éléments centraux de la célébration de Pâques 🍫

🍫Tous les types de chocolats ne sont pas égaux et pour bénéficier des avantages pour la santé le chocolat noir est à privilégier.
Il contient des antioxydants, des fibres et des minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc.
🍫Ces nutriments peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques et peuvent nous aider à stimuler la production de sérotonine, hormone qui peut améliorer l'humeur et réduire le stress.
🍫Cependant il reste toutefois un aliment gras et calorique. Limitez donc votre consommation à deux carrés de chocolat noir à 70% de cacao par jour.

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

18/04/2025

🍅 Salade de printemps !🍅 🍅

Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

16/04/2025

☀️C’est de saison ! ☀️
🍓Les fraises ! 🍓

🍓Ces petits fruits rouges du printemps sont l'un des fruits préférés des Français.

▶️Les fraises ont de nombreux bienfaits:
🍓Peu caloriques ;
🍓Riches en fibres ;
🍓Riches en vitamine C ;
🍓Sources d'antioxydants ;
🍓Stimulent le système immunitaire.

🍓 Consommez les fraîches et entières pour bénéficier de toutes les qualités nutritionnelles.

🍓Voici quelques conseils pour bien choisir vos fraises :
▶️Privilégiez les variétés de saison.
Les fruits doivent être brillants, de couleur uniforme, avec une collerette et un pédoncule bien vert.

▶️Le parfum qui se dégage des fruits est aussi très important. N’hésitez pas à les humer à travers leur emballage et à faire confiance à votre odorat.

▶️Pensez également à vérifier qu’il n’y a pas de fruits écrasés au fond de la barquette!

Belle journée !

Pauline 😊
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

14/04/2025

🥗☀️ Les beaux jours arrivent... le temps des salades aussi ! 🥗🥗
🥗🥗 Profitez en pour faire de belles salades composées ! 🥗☀️

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

11/04/2025

Les probiotiques sont des micro-organismes utiles qui constituent la flore buccale, intestinale et vaginale, que l'on classera dans la catégorie des bonnes bactéries.
Leur présence permet notamment de contrer la prolifération des micro-organismes nuisibles qui peuvent, par exemple, provoquer des diarrhées infectieuses.
Les probiotiques contribuent également à la digestion des aliments.
Dans un organisme sain, le tube digestif est colonisé par environ 100 000 milliards de bactéries appartenant à 400 espèces différentes

Pauline 😊
Diététicienne Nutritionniste ☀
********************
🍏Accompagnement diététique
💻p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

09/04/2025

☀🍅L'alimentation méditerranéenne, ou le régime crétois, a de nombreux bienfaits et est reconnue pour favoriser l’équilibre alimentaire.
🍓Elle est riche en vitamines, en antioxydants mais aussi en fibres, et en oméga-3. 🍈

🫒☀ L'alimentation méditerranéenne est composée de :
- fruits et légumes de saison
- céréales complètes, pain complet
- légumes secs (lentilles, pois chiches, haricots…)
- poisson, notamment les poissons gras (sardines, maquereau, hareng, saumon…)
- bonnes huiles végétales dont l’huile d’olive et colza
- fruits secs (noix, noisettes, amandes,…).

🥗 Elle limite :
- la viande rouge
- les produits laitiers (fromage, beurre, crème)
- les produits raffinés et transformés.

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

07/04/2025

☀Toasts de printemps ! ☀
✅Radis, concombre et fromage frais !
😎 Idéal en entrée ou pour l'apéritif 😛
Quelques tranches de pain complet grillées, du fromage frais, de la salade, des rondelles de concombre et de radis, un petit filet d'huile, une feuille de persil et un peu de poivre et c'est prêt!

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

02/04/2025

🥭 Fruits & Légumes d'avril !🥭
🍓Avec l'arrivée du printemps, des légumes de plus en plus colorés font leur apparition.
Côté fruits, vous pouvez encore savourer les agrumes et commencer à profiter des premières fraises et de la rhubarbe.
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

31/03/2025

➡Le chrome intervient dans le métabolisme des macronutriments (glucides, lipides, protéines); et il contribue au maintien d’une glycémie normale.
➡En facilitant l'action de l'insuline, le chrome contribue à limiter les pics d'insuline et à lisser la glycémie, diminuant alors les pulsions sucrées. Cet oligoélément est ainsi impliqué dans le contrôle de l'appétit.

☀️Le chrome se trouve essentiellement dans :
- les viandes rouges et le foie de veau
- la levure de bière
- les haricots verts
- les brocolis
- les pommes de terre
- les céréales à grains entiers
- les champignons
- les germes de blé

➡L’environnement du chrome joue un rôle important pour son absorption. En effet, les acides aminés ou la vitamine C vont favoriser l’absorption du chrome.

Pauline ☀️
Diététicienne Nutritionniste
********************
Accompagnement diététique
p.pascal.diet@gmail.com
0672492630
********************

28/03/2025

✅ Index glycémique des féculents !

➡Les glucides raffinés (pâtes blanches, pain blanc, riz blanc) sont absorbés rapidement par l’organisme et affichent un index glycémique élevé : ils sollicitent fortement l’insuline, l’hormone qui permet de faire entrer le glucose dans les cellules ou de le convertir en graisse.
Privilégiez les produits complets ayant un faible index glycémique !

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

25/03/2025

🟢J’utilise une balance impédancemètre professionnelle pour vous offrir une analyse complète et détaillée de votre composition corporelle. Contrairement aux balances classiques, cet outil de haute précision ne se limite pas au poids : il permet de mesurer plusieurs indicateurs clés pour un suivi personnalisé et adapté à vos objectifs.

🟩 Les paramètres analysés
✔ Masse grasse (%) – Évaluation de la proportion de graisse corporelle.
✔ Masse musculaire (%) – Mesure de la quantité de muscle dans votre corps.
✔ Masse hydrique (%) – Indication du niveau d’hydratation.
✔ Masse osseuse (%) – Analyse de la densité osseuse.
✔ Métabolisme de base (kcal) – Calcul des calories brûlées au repos.
✔ Indice de masse corporelle (IMC) – Évaluation du rapport poids/taille.

🟩 Pourquoi faire un bilan impédancemétrie ?
Un suivi plus précis pour adapter votre programme nutritionnel.
Une meilleure compréhension de votre corps, au-delà du simple chiffre sur la balance.

Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

23/03/2025

Les fibres jouent un rôle indispensable sur notre santé.

➡Elles jouent un rôle indispensable sur le transit intestinal et sur la santé en général.
Il existe deux grands types de fibres : les fibres solubles et insolubles

Les fibres jouent également un rôle important sur la satiété et donc sur la gestion du poids. Après ingestion, les fibres vont se gorger d’eau. Elles vont alors avoir un effet rassasiant et vont permettre de réguler son appétit.

On retrouve des fibres dans tous les végétaux, et notamment dans les :
🟢 fruits : bananes, pommes, poires, framboises, figues, nectarines, etc.
🟢 légumes : artichauts, épinards, haricots verts, brocolis, chou-fleur, etc.
🟢 légumineuses : lentilles, fèves, pois chiches, haricots blancs, etc.
🟢 fruits à coque : amandes, pistaches, cacahuètes, noix, noisettes, etc.
🟢 produits céréaliers : avoine, seigle, quinoa, riz complet, pain complet, etc.

➡Privilégiez les aliments complets : céréales complètes, pains complets, farines complètes... qui seront plus riches en fibres !

Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

21/03/2025

💧Un petit zoom sur l'eau et sur l'hydratation!💧

💧L'eau nous permet de nous maintenir hydraté, et contribue également au bon fonctionnement de notre organisme.

💧L'eau fournit la salive qui permet d’avaler les aliments; sert de lubrifiant pour les articulations les muqueuses et les yeux; maintient la température du corps; élimine les déchets de la digestion, permet l’absorption, le transport des nutriments, et associé aux fibres permet de combattre la constipation.

💧Quand on boit suffisamment, on peut réduire certains problèmes que l’on pourrait rencontrer comme des problèmes d’acidité au niveau de l’estomac.

↪Alors évitons la déshydratation, pour cela :

💧💧2 verres au réveil: pour éliminer les toxines
💧💧2 verres dans la matinée : pour rester hydraté
💧1 verre avant chaque repas (déjeuner et dîner) : pour favoriser la digestion
💧💧2 verres dans l’après midi : pour rester hydraté
💧1 verre au coucher : pour rester hydrater pendant la nuit.

↪Mon conseil :
💧Fixez vous un objectif spécifique : 1 petite bouteille de 50cl à remplir 2 fois par jour.

💧N'attendez pas d'avoir soif pour boire

💧Buvez des thés ou des infusions

💧Prenez toujours avec vous une bouteille pour la journée.

Il existe plusieurs applications qui vous permettent de suivre votre consommation d'eau au quotidien!

💦Hydratez vous!💦

Bon week-end ☀️

Pauline😊
Diététicienne Nutritionniste

18/03/2025

➡️ Zoom sur le gingembre !

➡ Le gingembre moulu est une excellente source de minéraux : cuivre, manganèse, mais il a également de nombreux bienfaits:
🟢 Fort pouvoir antioxydant ;
🟢 Vertus anti-inflammatoires ;
🟢 Soulage les troubles digestifs ;
🟢 Favorise la santé cardiovasculaire ;

✅Pour le mal des transports, la consommation de gingembre pourrait prévenir les nausées et les vomissements.

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************

14/03/2025

✅La vitamine D est une vitamine liposoluble jouant de nombreux rôles dans l'organisme.
✅Elle est surtout reconnue pour ses bénéfices sur la santé osseuse et sur le système immunitaire.
Elle favorise l'absorption intestinale du phosphore et du calcium.

☀ Les sources de Vitamine D ☀
- les poissons gras : saumon, sardines, maquereaux
- les œufs
- l’avocat
- les graines oléagineuses
- l’huile de foie de morue
- les produits laitiers
- le beurre
Et bien sûr le soleil ! ☀

Belle journée ☀
Pauline 🙂
Diététicienne Nutritionniste
********************
🍏Accompagnement diététique
💻 p.pascal.diet@gmail.com
📞0672492630
********************

Adresse

21 Rue Alfred Cortot
Béziers
34500

Site Web

https://www.paulinepascaldieteticienne.fr/, https://www.doctolib.fr/dieteticien/beziers/pauline-pascal?pid=practice-6526

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Pauline Pascal - Diététicienne Nutritionniste publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.