24/04/2026
Ma petite sauce tahini⊠je pourrais en mettre partout tellement je l'adore!
Crémeuse, légÚrement relevée avec le gingembre (ou pas si vous n'aimez vraiment pas), elle transforme une assiette toute simple en vrai plaisir :
sur une salade verte, des légumes vapeur ou rÎtis⊠elle va avec tout.
On change de la vinaigrette à l'huile, et franchement⊠on ne perd rien, bien au contraire.
⚠CÎté bienfaits :
âą Le tahini (purĂ©e de sĂ©same) est riche en calcium et en bons lipides â parfait pour la satiĂ©tĂ©
⹠Il soutient le systÚme hormonal et la peau grùce à ses minéraux et antioxydants
âą Le gingembre apporte un petit coup de boost : digestif, anti-inflammatoire et tonique
Et surtout⊠elle sâadapte Ă vos envies :
un peu de piment pour relever, du paprika fumé pour une touche plus chaleureuse⊠faites-la vÎtre selon votre goût du moment.
Une sauce simple, nourrissante, et ultra rĂ©confortante⊠exactement comme jâaime.