03/05/2026
🔥 Plus besoin de chercher quoi manger cette semaine… je t’ai tout prévu 🙄
✨ MENU DE LA SEMAINE — du 4 au 10 mai ✨
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RECETTES 👇🏻
🥗 Salade de pâtes complètes saumon fumé & asperges
🛒 pâtes complètes, saumon fumé, asperges, roquette, carottes râpées, oignon rouge, ricotta, citron, aneth
👩🍳 cuire les pâtes et asperges, mélanger avec les crudités, ajouter ricotta, citron et aneth.
🍢 Brochettes de poulet marinées & légumes grillés
🛒 poulet, courgettes (début de saison), carottes, champignons, poivrons (surgelés possible), huile d’olive
🛒 marinade : yaourt, paprika, ail, citron, herbes, sel, poivre
👩🍳 faire mariner le poulet, monter les brochettes puis cuire au barbecue avec les légumes.
🐟 Cabillaud en croûte d’herbes, purée patate douce & brocoli
🛒 cabillaud, persil, coriandre, ail haché, parmesan, chapelure, patates douces, brocoli, huile d’olive
👩🍳 préparer la croûte avec les herbes hachées, l’ail, le parmesan et la chapelure, déposer sur le poisson et cuire au four. Servir avec purée et brocoli vapeur.
🍝 Gnocchis aux légumes grillés & ricotta
🛒 gnocchis, carottes, champignons, poivrons surgelés, ricotta, herbes, parmesan
👩🍳 griller les légumes, ajouter les gnocchis poêlés et la ricotta. Et une touche de parmesan.
🧇 Gaufres de légumes, carré frais & crudités
🛒 2 carottes râpées, 1 courgette râpée, 2 œufs, 60g, farine complète, 30g fromage râpé, 1 càc levure, sel poivre herbes, 1 filet d’huile d’olive
👩🍳 préparer la pâte : légumes râpés bien essorés + le reste, puis servir avec carré frais et crudités.
🥧 Quiche épinards ricotta citron & salade
🛒 pâte brisée, épinards cuits, ricotta, 4 œufs, citron, ail, salade verte
👩🍳 mélanger l’appareil, verser sur la pâte et enfourner 35min 180 degrés.
🥗 Bowl quinoa, burrata, asperges rôties & pesto
🛒 quinoa, asperges, burrata, roquette, pesto, huile d’olive
👩🍳 cuire le quinoa, rôtir les asperges puis assembler avec burrata et pesto.
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