15/11/2023
SENSATION DE FAIM ET SATIETE:
Les sensations alimentaires permettent à la personne d'ajuster ses apports alimentaires à ses besoins grâce à un système de régulation.
➡️Psychologique : l'hypothalamus gère la régulation : il produit des sensations alimentaires qui guident le mangeur. Celles-ci, avant d'être traduites en comportement, sont d'abord traitées par le système des pensées et des émotions.
➡️Sensoriel : les sensations alimentaires permettent à la personne de manger en fonction de ses besoins et de se maintenir à son poids génétiquement déterminé : "le set point".
La faim est une sensation physique que je dois prendre en compte : c'est mon corps qui déclenche plusieurs signes pour me dire qu'il a besoin d'énergie. Il est important que je mange dans ces moments là, je dois être à son ECOUTE👂. Je choisis alors des aliments qui me font envie et plaisir.😍
Une fois le repas terminé, la faim disparaît et se trouve remplacée par un sentiment de CONFORT et de plénitude, c'est la SATIETE. Progressivement, pendant que je mange, mes sensations de faim vont diminuer, jusqu'à ce que je n'ai plus faim, jusqu'à ce que je sois rassasié.
Attention pour que ce rassasiement soit perçue il faut manger en pleine CONSCIENCE en minimum 20 minutes et bien mastiquer les aliments.
Observer vos sensations alimentaires:
Ai je faim ?
Ai je assez mangé?
Est ce que cela me plait ?
Oberver vos sensation alimentaires! Si vous n'y parvenez pas, précisez pourquoi.