Tiffany Diététicienne du PDB

19/03/2026

Recette validée par mes petites cobayes alors je vous la partage ☺️ :

Banana Brownie pour 6-8 parts :

- 2 grosses bananes bien mûres
- 2 œufs
- 120 g de chocolat noir (minimum 70% idéalement)
- 80 g de poudre d’amande
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 30 g de pépites de chocolat
- optionnel : quelques noix ou noisettes

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Écrasez les bananes en purée puis ajoutez les œufs et mélangez avant d’incorporer le chocolat fondu légèrement refroidi.
Ajoutez la poudre d’amande, la levure et le sel.
Versez dans un moule chemisé ou dans des moules individuels comme moi par exemple.
Déposez quelques pépites de chocolat sur le dessus, quelques noix ou noisettes concassées également si vous le souhaitez puis enfournez 15–18 minutes pour un cœur fondant.

(Attention, le gâteau continue de cuire légèrement à la sortie du four)

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler 😋

17/03/2026

Atelier pancake cet après midi, dans le cadre de la pause aidants 😋

16/03/2026

16/03/2026

Comment participer au programme Je t'aime mon coeur ? 🧡

Contactez-nous directement :
📞 Par téléphone au03 83 47 83 29
👉Par internet via notre formulaire de contact : https://www.jetaimemoncoeur.fr/contact/

Ou bien par l’orientation d’un.e professionnel.le de santé.

11/03/2026

Aujourd’hui, c’est la Journée nationale des diététiciens.
Mais au lieu de célébrer, on a choisi de rappeler.

Rappeler que les diététiciens sont des professionnels de santé diplômés.

Rappeler qu’ils agissent au cœur de la prévention en santé publique mais aussi dans les parcours de soin.

Rappeler qu’ils accompagnent des patients chroniques, fragiles, vulnérables, des sportifs & autres.

Et pourtant…

➡️ Leurs consultations ne sont pas remboursées

➡️ Leur titre est confondu, parfois usurpé

➡️ Leur expertise est encore trop peu reconnue

➡️ Leur métier est fragilisé par l’exercice illégal

La diététique est un pilier de la santé publique.

Mais trop souvent, ses professionnels restent invisibles.

Aujourd’hui, on ne demande pas des applaudissements.

On demande un cadre clair.
Une vraie reconnaissance.
Une protection à la hauteur de l’enjeu sanitaire.

C’est pour ça que le Syndicat National des Diététiciens existe.

Pour défendre la profession.

Pour protéger le titre.

Pour faire entendre une voix collective.

Parce qu’un métier aussi essentiel ne devrait jamais avoir à se justifier d’exister.🙏🏻

Partagez ce post autour de vous 👀

11/03/2026

Atelier cuisine pour la journée découverte Aidants/Aidés à Rohrbach les Bitche ☺️

14/02/2026

Journée dans le cadre de la pause aidants, nous feront des muffins healthy ensemble ce jour là 🙂
N’hésitez pas à partager 🫶

10/02/2026

Je suis très heureuse de vous partager cette nouvelle :
Je relance les ateliers et cours de cuisine diététique !

Vous le savez, je travaille depuis quelque temps avec Caritas, et nous avons trouvé un arrangement me permettant d’utiliser leur cuisine pour mes ateliers personnels.

Ces ateliers, ce sont des moments pour :
- cuisiner des recettes équilibrées
- mieux comprendre son alimentation
- partager, apprendre et se faire plaisir

Les ateliers sont ouverts à tous :
- petits ou grands groupes
- adultes et/ou enfants

📩 Pour toute demande d’information, n’hésitez pas à me contacter.

Hâte de vous retrouver autour des fourneaux ! 😘

24/01/2026

Ça y est, après des mois de réflexions et de travail, je suis fière de vous partager notre nouveau programme en collaboration avec Le Complexe Fitness - Lounge - Performance 🎉

Un programme 100% personnalisé et encadré par de vrais professionnels!

24/01/2026

🎉 NOUVEAU — Lancement du VITALITY PACK au Complexe ! 🎉

En collaboration exclusive avec Tiffany — Diététicienne du Pays de Bitche, on démarre 2026 sous le signe de la santé, de l’énergie et de la transformation 💪✨

Tu veux perdre du poids, prendre du muscle, te remettre en forme ou simplement retrouver de meilleures habitudes de vie ?
👉 Le Vitality Pack t’accompagne de A à Z avec :
🔥 Des séances de coaching personnalisées au Complexe
🔥 Un suivi diététique professionnel et adapté à tes objectifs
🔥 Un accompagnement motivant et structuré pour obtenir des résultats durables

💼 Deux formules au choix selon ton objectif :
⭐ VITALITY PACK PREMIUM — 690€
✔️ Suivi complet sur 6 mois
✔️ Coaching + plan d’alimentation évolutif
✔️ Ajustements réguliers & encadrement maximal
👉 Idéal pour une transformation profonde et durable
🌟 VITALITY PACK BASIC — 350€
✔️ Suivi sur 3 mois
✔️ Coaching + rééquilibrage alimentaire
👉 Parfait pour bien démarrer et reprendre le contrôle
💳 Possibilité de paiement en plusieurs fois — sans frais

🚀 OFFRE DE LANCEMENT — JANVIER 2026
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Ne remets pas ta santé à plus t**d.
Cette année, tu ne prends pas une bonne résolution…
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🔥 Les places sont limitées — on s’occupe de toi, pas à la chaîne.
💬 Commente “VITALITY” ou envoie-nous un message pour plus d’infos !
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👉Le Complexe ,15 rue des alliés 57410 rohrbach les bitche
tel 0387026482

12/01/2026

Une recette végétarienne, gourmande et réconfortante ☺️

Ingrédients (2 personnes)
• 2 patates douces moyennes
• 120 g de lentilles vertes
• 1 chou-fleur
• 3 à 4 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 gousse d’ail
• Sel, poivre
• 1 bouillon de légumes
• Paprika doux ou fumé
• 2 c.s de crème végétale

1️⃣ Chou-fleur rôti
Préchauffez le four à 200°C. Coupez le chou-fleur en tranches épaisses et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mélangez l’huile d’olive avec du sel, du poivre, du paprika fumé ainsi qu’une gousse d’ail écrasée. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez les tranches de choux-fleurs avec l’huile assaisonnée. Enfournez pour 30 à 35 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

2️⃣ Lentilles
Faites-les cuire dans une casserole d’eau non salée pendant 15 minutes, puis ajoutez le bouillon de légumes et poursuivez la cuisson durant 10-15min encore jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez, puis réservez.

3️⃣ Purée de patate douce
Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes. Égouttez puis mixez avec un peu de crème végétale, sel et poivre, jusqu’à obtenir une purée très lisse

🍽️ Dressage
Étalez la purée de patate douce au fond de l’assiette, ajoutez les lentilles au centre puis déposez la tranche de chou-fleur rôti par-dessus.

✨ Astuce : j’ai rajouté quelques gouttes d’huile pimentées pour rehausser le tout ainsi que quelques pistaches concassées.

02/12/2025

Notre action concernant l’exercice illégal de la profession de diététicien avec l’envoi de courriers aux différentes ARS

En novembre dernier, nous avons adressé un rappel de la loi aux ARS afin de préciser la différence entre l’usurpation de titre et l’exercice illégal.
Nous nous étions en effet rendu compte que certains cas n’étaient pas reconnus comme relevant de l’exercice illégal au seul motif que le titre de “diététicien” n’était pas utilisé.
👉 Or, ne pas usurper le titre ne signifie pas qu’il n’y a pas exercice illégal : c’était tout l’objet de notre démarche de clarifier cette distinction essentielle.

📚Pour rappel, la loi est claire :

Selon l’article L4371-1, toute personne qui dispense habituellement des conseils nutritionnels ou participe à l’éducation/rééducation nutritionnelle exerce la profession de diététicien, activité strictement réservée aux professionnels autorisés.

L’usurpation de titre (article L4372-2) sanctionne l’usage du terme « diététicien » sans y avoir droit.

L’exercice illégal (article L4372-1) est quant à lui puni d’un an d’emprisonnement et de 15 000 € d’amende, même sans utiliser le titre.

📜 Conformément à l’article 40 du Code de procédure pénale, les ARS ont l’obligation de signaler au procureur tout délit porté à leur connaissance, dont les cas d’exercice illégal.

Le SND demeure disponible pour accompagner les ARS dans le traitement de ces situations.

👉 Rejoignez-nous en adhérant ! (Lien en bio)