Florine Diététicienne Nutritionniste

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Bischheim
Florine Diététicienne Nutritionniste

Diététicienne diplômé je t'accompagne à trouver l'alimentation qui te conviendra sur le long terme

03/10/2025

Un nouveau départ ✨

05/01/2025

ABC des vitamines et minéraux.
Pour la lettre L nous avons le lithium

Ce dernier n'est pas un nutriments connu, puisque notre besoin est généralement toujours couvert par l'eau qu'on boit, voire par quelques aliments.

La quantité de lithium dans les aliments est minime.

Toutefois le lithium serait un nutriments essentiels notamment pour équilibrer l'humeur 😄

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio

23/12/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre K on retrouve la vitamine K.

On la retrouve sous 2 formes :

• K2 présent dans les aliments fermentés et d'origine animale
- Produits laitiers fermenté
- Jaune d'oeuf

20/12/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre J c'est joker haha, donc un zoom sur la vitamine B6.
Essentielle pour le cerveau, les muscles et l'énergie au quotidien ⚡

L'alimentation suffit pour couvrir les besoins en faisant attention à avoir suffisamment d'aliments riches en B6.
La levure de bière est d'ailleurs la plus riche en B6 au 100g, ne pas hésiter à en ajouter dans les salades, les plats, les soupes.

Liste des aliments riches en B6:

Levure de bière
Germe de blé
Foie de veau
Saumon
Poulet
Soja
Avocat
Banane
Quinoa
Lentille
Pomme de terre
Riz complet et blé

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio

12/12/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre I on retrouve l'iode.
Un oligoéléments indispensable notamment pour le bon fonctionnement de la thyroïde.

Une complémentation n'est pas forcément nécessaire, la consommation d'aliments riches en iode suffit, notamment faite attention à consommer du sel iodé.

En cas de problème de thyroïde voir avec le médecin pour une prise de complément.

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio.

10/12/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre H on retrouve l'hème.

À ne pas confondre avec le fer ! Ce dernier est un composant de l'hème.

Toutefois on retrouve deux types de fer :
Le fer héminique : incorporé dans l'hème (viande, poisson)
Le fer non héminique : présent dans d'autres protéines (végétaux, oeufs)

Pour éviter les carences il faut avoir suffisamment de sources de fer héminique, de vitamine C (qui favorise l'absorption) et de faire attention au café/thé (inhibent l'absorption)

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio.

07/12/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre G on a le glutathion un antioxydant puissant.

Le corps est en mesure de synthétiser le glutathion, toutefois il en produit de moins en moins en vieillissant. Il est donc essentiel d'en consommer via l'alimentation (ou les compléments alimentaires, dans sa forme active: le L-glutathion. À voir avec un médecin)

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio

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04/12/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre G on a le glutathion un antioxydant puissant.

Le corps est en mesure de synthétiser le glutathion, toutefois il en produit de moins en moins en vieillissant. Il est donc essentiel d’en consommer via l’alimentation (ou les compléments alimentaires, dans sa forme active : le L-glutathion. À voir avec un médecin)

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio

02/12/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre F on retrouve les folates connus sous le nom de vitamine B9

Une alliée précieuse pour la grossesse, une vitamine sur laquelle il faut être vigilant durant cette période, une complémentation est normalement mise en place par le médecin.

Idéalement la prise de complément se fait 1 à 3 mois avant la conception et durant le premier trimestre.

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio.

27/11/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre E on retrouve la vitamine E, un véritable antioxydant et un superpouvoir contre le vieillissement cutané, la beauté des cheveux et des ongles.

On retrouve principalement la vitamine E dans les sources de gras. Lors de sources végétales on la consomme avec une source de gras pour favoriser son absorption.

La déficience est rare, mais peut survenir chez les personnes ayant des troubles d'absorption digestifs.

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio.

25/11/2024

ABC des vitamines et minéraux

Pour la lettre D on retrouve la vitamine D, essentielle pour lutter contre la déprime hivernale.

La complémentation en hiver est presque toujours nécessaire hormis si on vit dans un endroit bien ensoleillé et qu'on s'y expose bras et visage minimum 15 minutes par jour.

Pour une complémentation se renseigner auprès d'un médecin ou diététicienne.

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio.

24/11/2024

ABC des vitamines et minéraux.

Pour la lettre C on retrouve la vitamine C plus que nécessaire avec l'hiver qui arrive.

Pour assurer une quantité suffisante de vitamines C :
- Intègre aux moins 2 fruits par jour dont 1 riche en vit C
- Intègre 2 portions de légumes par jour

La complémentation est rarement nécessaire, si besoin voir directement avec un médecin.

Florine Coulon 🌸
Diététicienne nutritionniste en cabinet sur Strasbourg et en visio

Adresse

6 Rue Sédillot
Bischheim
67000

Site Web

https://www.doctolib.fr/dieteticien/strasbourg/florine-coulon

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