12/02/2026
🫀 Le cholestérol n'est pas notre ennemi — c'est le miroir silencieux de notre mode de vie.
Je viens de tomber sur une vidéo qui m'a interpellée. Elle explique une chose simple mais puissante : le cholestérol n'arrive pas « par hasard ». Il reflète ce qui se passe à l'intérieur — surtout au niveau du foie et de notre métabolisme.
Ce qui m'a parlé particulièrement ? L'idée qu'un HDL bas (le « bon » cholestérol, celui qui nettoie) est souvent bien plus révélateur qu'un LDL élevé. Et c'est là que je me sens concernée : mon HDL est justement en dessous des valeurs souhaitables.
Plutôt que de voir ça comme une fatalité ou de compter uniquement sur une pilule, j'ai eu envie de comprendre les causes profondes :
→ Un foie gras souvent lié non pas aux graisses, mais à l'excès de glucides rapides
→ Des pics d'insuline répétés qui poussent à la suralimentation
→ Un métabolisme qui crie doucement au secours… bien avant la douleur ou l'alerte médicale
Alors oui, je m'intéresse au cholestérol. Pas par angoisse, mais par responsabilité. Parce que mon corps est le seul endroit où je dois vivre toute ma vie — et qu'à 50 ans, chaque choix compte.
Pas de régime miracle ni de super-aliment magique. Juste l'envie de :
✅ Réduire les glucides raffinés
✅ Manger plus de fibres et de protéines de qualité
✅ Écouter mon foie (cet organe incroyable qui se régénère !)
✅ Bouger avec plaisir, pas avec contrainte
Et déjà, premiers résultats: 4 kg de libéré...
Et comme j'aime partager, je vous ai fait une synthèse de ce que j'ai compris... de ce cholestérol, miroir de votre mode de vie
🔑 Le cholestérol n'est pas un « poison » mais un marqueur biologique qui reflète votre hygiène de vie. Il est vital pour l'organisme (membranes cellulaires, hormones, vitamine D), mais son déséquilibre révèle des dysfonctionnements métaboliques profonds.
⚠️ Mythes à déconstruire
« Bon » vs « mauvais » cholestérol : simplification excessive. Le LDL (transport vers les tissus) et le HDL (nettoyage vers le foie) sont tous deux nécessaires.
Le vrai danger : ce n'est pas seulement un LDL élevé, mais surtout un HDL bas associé à des triglycérides élevés et une insuline chroniquement haute.
L'alimentation n'est pas la cause principale : 80–85 % du cholestérol est produit par le foie ; seulement 15–20 % provient de l'alimentation.
🧬 La cascade silencieuse (cause racine)
Excès de glucides rapides (pain, riz, sucre, céréales)
→ Pics d'insuline répétés
→ Suralimentation chronique (l'insuline bloque la satiété)
→ Stéatose hépatique (foie gras) — le vrai coupable souvent ignoré
→ Baisse du HDL + accumulation de LDL oxydé dans les vaisseaux
→ Plaques d'athérosclérose → risque cardiovasculaire
Le foie gras est souvent causé par l'excès de glucides, pas par les graisses alimentaires.
💊 Statines : symptôme vs cause
Elles réduisent effectivement le risque d'infarctus, mais ne traitent pas le syndrome métabolique sous-jacent (diabète, inflammation, foie gras).
Analogie : « comme prendre un sirop contre la toux tout en continuant à fumer ».
✅ Solution comportementale (non médicamenteuse)
- Déficit calorique modéré
- Réduction des glucides rapides / contrôle glycémique
- Apport suffisant en protéines et fibres
- Gestion de la fréquence des repas
Résultat possible : le foie se « dégraisse » en 3–4 semaines (perte de 2 kg de graisse hépatique ≈ 18 000 kcal), avec amélioration du HDL et des triglycérides.
🚨 Signal d'alarme à surveiller
Combinaison à risque élevé :
LDL élevé + HDL bas + triglycérides élevés + insuline élevée
→ Ajoutez tabac, hypertension ou sédentarité : risque exponentiel.
💡« Le cholestérol est un marqueur de la façon dont tu vis. »
La solution n'est pas médicale, mais comportementale : discipline alimentaire, mouvement, conscience à long terme. Votre corps est le seul endroit où vous vivrez toute votre vie — traitez-le comme votre actif le plus précieux.
Et vous, avez-vous déjà regardé vos analyses autrement qu'avec une appréhension ? Avez-vous travaillé sur votre HDL ? Je suis curieuse de vos expériences — positives ou en cours 😊
Stephanie De Souza Pro A la Une