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27/08/2025
👨🍳[ New Recette ] 🤗
Une belle bûche salée 😍
📃 Au menu
~ roulé de courgettes ~
Il vous faut :
- 3 courgettes râpées
- 3 cas de fromage blanc
- 3 œufs
- 30 g de maizena
- fromage à tartiner carré frais
- 12 tranches de saumon fumé
➡️ Préchauffez le four à 200°C.
➡️Râpez les courgettes et faites les revenir dans un peu d’huile d’olive de façon à les faire rendre leur eau puis réservez
➡️ Dans un saladier, battre les œufs en Omelette, puis ajouter le fromage blanc et la maizena
➡️ Ajouter la préparation précédente aux courgettes et étaler sur une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four
➡️ Enfourner 20-30 min à 180 °C
➡️ Une fois cuit, laisser refroidir et tartiner le tout de fromage frais et déposer des tranches de saumon fumé
➡️ Enrouler le tout dans le sens de la longueur et laisser au réfrigérateur 2h
💡 vous pouvez remplacer le poisson par du jambon blanc
💫 Bonne Dégustation 💫
Eva
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Lohann
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