Geneviève GILLY - Conseillère en éducation alimentaire

09/04/2024

Un petit déj’ équilibré pour booster sa journée 🍓🤸

À l'Ecole Privée Saint François Bozouls, Geneviève Gilly (nutritionniste) et Hélène Julien (Infirmière Asalée) de la Maison de santé de ont sensibilisé les élèves de CE2 de l’école Saint François à l’importance d’un petit déjeuner équilibré.

L’après-midi du 8 mars a été consacrée à connaitre les différentes catégories d’aliments et leur apports nutritionnels, pour confectionner un petit déjeuner. Tout cela en s’amusant, à travers des ateliers de groupe 😉

La semaine suivante, le 15 mars, un « vrai » petit déjeuner a été organisé en classe, pour mettre en pratique toute les connaissances emmagasinées ☺️

L’implication des enfants et des enseignants ont contribué à la réussite de cette action de prévention 👏

28/06/2022

Avec ses 100 000 milliards de bactéries, virus et autres micro-organismes, notre microbiote intestinal n’est pas seulement indispensable à la digestion. On lui découvre aujourd’hui un rôle toujours plus influent sur le système immunitaire, la croissance, et des maladies comme la dépression...

09/03/2022

"En apesanteur,
se mettre sur son séant,
s'asseoir sur le grand fauteuil du Monde,
se faire philosophe,
l'espace d'un instant,
et prendre le temps d'écouter
ce mur qui,
par son silence,
peut nous révéler
tant de vérités."

Jordan Ray.

17/09/2021

Votre tension est trop élevée? Mangez de l’ail et faites le plein de potassium. Deux nouvelles études viennent en effet de montrer que ces substances seraient particulièrement efficaces pour lutter contre l’hypertension.

24/03/2021

Nous entendons très souvent parler des oméga 3, mais qu'en est il?....

Une synthèse sur les bienfaits démontrés des oméga 3, en particulier du DHA, sur nos performances cognitives, en collaboration avec le Dr Celia Mores.