Spir'up

Spir'up est la première ferme de production artisanale de spiruline de Pau (64) créée par Anthony et Julien.

Une ambition : produire un aliment sain
Un objectif : qualité et durabilité.

29/09/2025

"Grimpeuse depuis plusieurs années , j’étais souvent sujette à de la fatigue musculaire, un manque d’énergie, une fragilité du corps qui venait impacté mon esprit.
C’est lors d’un salon que j’ai eu l’occasion de rencontrer Julien, Antho et la spiruline.
Il m’ont expliqué avec passion leur métier , la ferme et les bienfaits de ce trésor vert.

Depuis je l’utilise en cure et je peux constater les bienfaits et les bénéfices dans ma pratique de l’escalade.

Je suis ravie et je recommande vraiment cette entreprise à l’échelle humaine , de passionnés."

Lauriane

25/09/2025

👉 Les 27 et 28 septembre, ne manquez pas le rendez-vous incontournable de l’artisanat d’art et de la gastronomie sous la Halle Marcadieu à Tarbes !

Au programme : de la spiruline mais aussi des produits du terroir 🍯, des métiers d’art 🎨, défilé des confréries 🤗, des voitures anciennes et véhicules de pompiers 🚒, un atelier culinaire et des animations originales.

🍴 Restauration sur place et à emporter
Et en plus, l'entrée est gratuite ! 🎉

🔗 Toutes les infos : https://www.tarbes-tourisme.fr/je-decouvre/nos-incontournables/nos-grands-evenements/le-salon-terroart/

19/09/2025

🔬 La phycocyanine : le pigment bleu aux propriétés remarquables 🔬

La phycocyanine est un pigment protéique hydrosoluble de couleur bleue. Elle appartient à la famille des phycobiliprotéines et joue un rôle clé dans la capture de l’énergie lumineuse lors de la photosynthèse.

👉 Mais au-delà de sa fonction biologique, la phycocyanine intéresse de plus en plus la communauté scientifique pour ses effets bénéfiques sur la santé humaine :

- Antioxydante puissante
La phycocyanine neutralise les radicaux libres et limite les dommages oxydatifs, participant ainsi à la protection des cellules contre le vieillissement prématuré.

- Soutien immunomodulateur
Plusieurs études ont montré qu’elle stimule la production de globules blancs et module la réponse immunitaire, renforçant la capacité de l’organisme à se défendre.

- Effets anti-inflammatoires
La phycocyanine inhibe certaines enzymes pro-inflammatoires (comme la COX-2), ce qui en fait un allié naturel contre l’inflammation chronique ou liée à l’effort physique.

- Potentiel neuroprotecteur et hépatoprotecteur
Des travaux suggèrent que ce pigment pourrait protéger les neurones du stress oxydatif et soutenir la fonction hépatique.

En résumé, la phycocyanine est bien plus qu’un simple pigment : c’est une molécule bioactive étudiée pour ses propriétés antioxydantes, immunostimulantes et protectrices.

10/09/2025

Nous serons présents de vendredi à dimanche à la foire de Pau ! L'occasion pour vous de passer nous voir, découvrir la spiruline et surtout nos nouveaux comprimés 100% spiruline pour aborder la rentrée et le changement de saison en pleine forme ! Pour vos activités sportives, nous pourrons également vous faire découvrir nos barres énergétiques à la spiruline, idéales avant, pendant, ou après le sport.

Au parc des expositions, vous pourrez profiter également de ce rendez-vous festif et pratique de la rentrée paloise, plus que jamais tourné vers les familles, avec un contenu toujours plus convivial et animé ! D’où en permanence dans les allées et autour de près de 350 exposants de gastronomie, d'artisanat ; et aussi de la musique, des artistes...
Alors à ce week-end ! 🥳
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04/09/2025

Spir'up sera présent au Conservatoire des Légumes anciens du Béarn (CLAB) ce dimanche pour la fête du Jardin verger. UN MARCHÉ DES PRODUCTEURS de près de 20 exposants ! Une belle occasion de rencontrer des producteurs locaux, anciens et nouveaux et découvrir des produits de qualité. A cette occasion, l’accès au Jardin remarquable est gratuit ainsi que la plupart des animations. Les conseils sur la conduite d’un verger et le spectacle sont proposés en libre participation, chacun contribuant selon ses possibilités et la valeur qu’il accorde à ce moment partagé 😀.

30/08/2025

Nouveauté Spir’up : les comprimés 100% spiruline !

Nous sommes ravis d’élargir notre gamme de spiruline en vous proposant pour la rentrée nos comprimés, façonnés sans agglomérants et compressés à froid. Vous pouvez ainsi bénéficier des bienfaits de la spiruline sans vous soucier du goût si celui-ci vous dérange ! Vous pourrez également doser facilement la quantité que vous voulez consommer ou que vous souhaitez emmener avec vous en déplacement, au travail, en vacances…

Retrouvez les comprimés Spir'up mais aussi les éternelles paillettes et les barres énergétiques sur notre boutique en ligne spirup.fr ou directement à la ferme. C'est le moment idéal pour une cure préventive en cette période de reprise et avec le changement de saison qui arrive à grands pas !
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22/08/2025

Comment obtenir la spiruline Spir'up ?
Rien de plus simple 😄, Il faut se rendre sur notre site internet et la commander en ligne : https://www.spirup.fr/boutique
Ensuite, 2 options :
- L'expédition par la poste ✉️📬: vous choisissez alors l'option "Directement dans votre boîte aux lettres" et vous recevez votre spiruline chez vous. Les frais de ports sont offert à partir de 60 euros d'achat.
- Vous passez récupérer votre commande à la ferme🌳 à Buros (64) : vous choisissez alors l'option "Retrait 24h/24 au distributeur" de la ferme. Votre spiruline est alors mise dans un casier dont vous recevrez le code pour venir la récupérer quand vous le souhaitez.
Pour ceux qui ne sont pas familiers avec internet vous pouvez nous appeler au 0559717517 et acheter directement sur place.

19/08/2025

Nous sommes présents à Vielle-Aure du mercredi 20 au vendredi 22 août pour le GRP (Grand Raid des Pyrénées) !
Si vous voulez découvrir la spiruline, la goûter, faire vos achats et rencontrer vos producteurs, passez-nous voir sur le stand au village partenaire, du côté de la remise des dossards :
- de la spiruline en paillettes, non transformée et séchée à basse température pour conserver les bienfaits,
- une spiruline inédite, fumée au bois de hêtre, pour un goût franchement sympa,
- des barres énergétiques 100% naturelles,
- dégustation gratuite et bonne humeur garantie 😁.

Une petite cure naturelle pour bien récupérer après votre course ? Venez en discuter avec nous🔥🌿

A très vite !
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14/08/2025

Spir'up tiendra un stand ce jeudi 15 août à Mauléon-Licharre (64) pour la grande fête de l'espadrille !
En dehors de la spiruline et de nos barres énergétiques gourmandes, retrouvez sur place des dégustations et ventes de produits régionaux, des animations et de la restauration.
En espérant vous y croiser !
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08/08/2025

Recette surprenante : la mayonnaise à la spiruline fraîche

La spiruline en tant qu’exhausteur de goût améliore la saveur et la texture de tous les aliments.

Elle peut également remplacer la crème et les œufs ; elle peut donc être utilisée pour élaborer des recettes à haute valeur nutritionnels, allégées et végan.

La mayonnaise à la spiruline fraîche :
- 100 g de spiruline fraîche ou congelée
- 4 c. à soupe d’huile
- 1 c. à café de vinaigre
- 1 c. à café de moutarde
- Sel et poivre (à ajuster selon votre goût)

Mélangez tous les ingrédients sauf l'huile. Fouettez en versant peu à peu l'huile, la mayonnaise doit s'épaissir.

Réservez au frais et consommez dans la semaine.

La spiruline fraîche Spir’up : testez la différence !

Elle est disponible uniquement sur commande les jours de récolte, deux fois par semaine d'avril à octobre : 0559717517.

31/07/2025

Des nouvelles de la spiruline et des spiruliniers !

Nous voilà rendus en milieu de saison. Après un début capricieux au niveau de la météo, nous avons enchainé sur une vague de chaleur importante. Les températures ont été sévères pour nous, mais aussi pour la spiruline : même si elle affectionne les eaux chaudes, les périodes de canicules sont aussi éprouvantes pour elle et elle se reproduit moins. Heureusement nous avons depuis plusieurs semaines une météo clémente : ni trop froid ni trop chaud. Parfait pour tout le monde !

Globalement la saison se déroule donc au mieux : de belles récoltes, l'organisation de visites de la ferme pour les vacanciers, les débuts de commercialisation de la spiruline fraîche, la préparation d'une jolie surprise à la rentrée... Sans oublier quelques sorties en montagne le weekend pour profiter nous aussi un peu de l'été ! 😀
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21/07/2025

Pour les vacances, partez du bon pied avec nos barres énergétiques gourmandes !
Des amandes, des cacahuètes, du sésame et du miel, 3 g de nos paillettes de spiruline, et 3 saveurs au choix : chocolat pour les plus gourmands, cranberries pour les frugivores ou menthe - notre préférée - pour les amateurs de fraîcheur. Des produits bio, pas d'arômes artificiels, de colorants ou de conservateurs et pas de cuisson. Juste de quoi vous apporter de l'énergie brute : pour un en-cas sain en journée, à la plage ou à la campagne, pour partir à l’aventure en montagne à pied ou en vélo, pour tenir vos sessions de sport ou simplement parce que vous les trouvez trop bonnes 😀… les barres Spir’up sont 100% naturelles et adaptées à tout le monde et à tous les goûts !
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Adresse

1153 Chemin De Roumieu
Buros
64160

Téléphone

+33559717517

Site Web

http://www.spirup.fr/

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