Sophie Gironi

Sophie Gironi Je t’aide à dégommer tes kilos en retrouvant un métabolisme performant💪

💼 Coach certifiée Nutrition Network™
📚Auteure

𝘓𝘦𝘴 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘦𝘯𝘶𝘴 𝘥𝘦 𝘤𝘦𝘵𝘵𝘦 page 𝘰𝘯𝘵 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘢𝘨𝘦́𝘴 𝘢̀ 𝘥𝘦𝘴 𝘧𝘪𝘯𝘴 𝘥'𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘦𝘵 𝘯𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘵𝘪𝘵𝘶𝘦𝘯𝘵 𝘦𝘯 𝘢𝘶𝘤𝘶𝘯 𝘤𝘢𝘴 𝘶𝘯 𝘢𝘷𝘪𝘴 𝘮𝘦́𝘥𝘪𝘤𝘢𝘭. 𝘌𝘯 𝘵𝘰𝘶𝘵 𝘦́𝘵𝘢𝘵 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘶𝘴𝘦, 𝘵𝘰𝘶𝘵𝘦 𝘮𝘰𝘥𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘣𝘴𝘵𝘢𝘯𝘵𝘪𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘥𝘦 𝘴𝘰𝘯 𝘮𝘰𝘥𝘦 𝘥𝘦 𝘷𝘪𝘦 𝘰𝘶 𝘥𝘦 𝘴𝘰𝘯 𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘰𝘪𝘵 𝘧𝘢𝘪𝘳𝘦 𝘭’𝘰𝘣𝘫𝘦𝘵 𝘥’𝘶𝘯 𝘴𝘶𝘪𝘷𝘪 𝘮𝘦́𝘥𝘪𝘤𝘢𝘭.

Et devine qui prend les commandes quand tu es épuisée ?Pas toi.Lui. Le type en chemise hawaïenne sur la photo. Jim.Jim, ...
23/02/2026

Et devine qui prend les commandes quand tu es épuisée ?

Pas toi.

Lui. Le type en chemise hawaïenne sur la photo. Jim.
Jim, c’est ton cerveau instinctif. Celui qui gère les réflexes, les automatismes, les émotions. Il est rapide, il est puissant, et capricieux. Il déteste le changement.

En face, il y a Albert. Ton cerveau rationnel. Celui qui planifie, qui comprend, qui sait ce qu’il faudrait faire.
Albert sait que tu devrais manger des protéines ce soir.

Jim veut des pâtes. Maintenant. Sans réfléchir.
Et le problème c’est que quand tu rentres crevée à 19h, que le frigo est à moitié vide et que les enfants ont faim…

À ce moment là, Albert a déjà abandonné le navire.

Jim est seul aux commandes.

Il active le pilote automatique :
→ le statu quo (« les pâtes ça a toujours marché »)
→ la gratification immédiate (« j’ai besoin de réconfort, là, maintenant »)
→ la projection (« de toute façon j’y arrive jamais »)

Et en 30 secondes, c’est plié.

Ce n’est pas un manque de volonté.
C’est un cerveau qui fait exactement ce pour quoi il est programmé : te ramener dans le connu.

Si tu veux comprendre pourquoi tu « sais quoi faire » mais que tu n’y arrives pas — et surtout comment arrêter de te battre contre ton propre cerveau — j’en parle en détail dans ma newsletter du jour.

Le lien est en commentaire 👇

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Je le vois TOUS LES JOURS. Après des années de régimes à répétition, de privation, de compensation, les femmes que j’acc...
22/02/2026

Je le vois TOUS LES JOURS. Après des années de régimes à répétition, de privation, de compensation, les femmes que j’accompagne ne savent plus se nourrir.

Elles ont l’impression de manger ‘suffisamment’, voire ‘trop’, alors que bien souvent, elles ne mangent pas ASSEZ pour perdre du poids.

J’y ai consacré tout un dossier, réservé aux clientes du Programme ARG, intitulé : « Régimes et restriction cognitive : sortir de la logique du moins ».

Ce dossier complet comprend 4 chapitres et un test d’auto-évaluation pour t’aider à identifier et débloquer ces vieux réflexes restrictifs qui t’empêchent de retrouver un métabolisme performant – et donc de perdre du poids.

Et samedi prochain, on se retrouve pour un grand Live pendant lequel je répondrai à toutes les questions et je te livrerai quelques clés de compréhension supplémentaires.

Tu participes au Programme ARG ? Pense à te connecter à la Médiathèque samedi à 10h 💪

Pas encore inscrite ? C’est le moment 😜
https://programme-ARG.fr

« Sophie, elles sont faciles les recettes ? »C'est la question qu'on m'a posée cette semaine en appel découverte.Ma répo...
21/02/2026

« Sophie, elles sont faciles les recettes ? »
C'est la question qu'on m'a posée cette semaine en appel découverte.
Ma réponse : il n'y a pas de recettes.

Silence au bout du fil 😅

Pas de plan de menus. Pas de liste de courses. Pas de « lundi poulet-brocolis, mardi saumon-épinards ».

Pourquoi ? Parce que pour te faire un plan de repas fiable, il faudrait que je vienne habiter chez toi. Que je sache à quelle heure tu te lèves, ce qu'il y a dans ton frigo, si tu manges seule ou à quatre, si tu digères les œufs, si tu as 10 minutes ou 1 heure, où tu en es hormonalement…

Et même là, ce plan ne serait plus bon dans 3 mois.

90 % des programmes te vendent un plan universel. Comme si on était toutes la même femme, avec le même métabolisme, le même frigo et la même vie.

Moi, je t'apprends à construire TON assiette. C'est plus long. Mais c'est la seule chose qui dure.

💌 A lire aujourd’hui dans La Quotidienne :
https://www.sophiegironi.coach/gratuit-11-jours-de-recettes-pour-perdre-8kg/

Amélie a déjà commencé une perte de poids, seule, en réduisant les glucides. Mais elle tâtonnait, voulait aller plus loi...
21/02/2026

Amélie a déjà commencé une perte de poids, seule, en réduisant les glucides. Mais elle tâtonnait, voulait aller plus loin, se sentir soutenue.
Elle a d’abord suivi la méthode RESET, puis s’est engagée dans le Programme ARG pour aller encore plus loin.
Et visiblement, elle ne regrette pas 😋

J’ai déjà dit que j’aime mon métier (même s’il m’épuise, parfois) ? 💕

https://programme-ARG.fr/

20/02/2026

Un cahier de suivi. Des mantras écrits au stylo doré. 🌟

C’est Amélie.
Elle n’a pas juste « suivi un programme ».
Elle se l’est approprié.
Elle en a fait son outil. Son rituel. Son objet de transformation.

Parce que le Programme ARG, le cahier de suivi, les modules complémentaires, les dossiers thématiques, les masterclass mensuelles, tout est disponible.

Mais ce qui transforme, ce n’est pas l’accès à l’information.
C’est ce que tu décides d’en faire.

Amélie a décidé.
Et ça se voit, elle a relancé une belle perte de poids depuis son inscription. Pas ´juste’ grâce au Programme ARG, mais parce qu’elle a décidé d’utiliser les outils, vraiment.

👉 Si toi aussi tu es prête à passer à l’action, le lien est dans ma bio.

20/02/2026

Un cahier de suivi. Des mantras écrits au stylo doré. 🌟

C’est Amélie.
Elle n’a pas juste « suivi un programme ».
Elle se l’est approprié.
Elle en a fait son outil. Son rituel. Son objet de transformation.

Parce que le Programme ARG, le cahier de suivi, les modules complémentaires, les dossiers thématiques, les masterclass mensuelles, tout est disponible.

Mais ce qui transforme, ce n’est pas l’accès à l’information.
C’est ce que tu décides d’en faire.

Amélie a décidé.

Si toi aussi tu es prête à passer à l’action, tu peux démarrer ici :
https://programme-ARG.fr/

Tu lis des articles.Tu écoutes des podcasts.Tu suis des comptes Instagram.Tu achètes des livres.Tu compares les méthodes...
20/02/2026

Tu lis des articles.
Tu écoutes des podcasts.
Tu suis des comptes Instagram.
Tu achètes des livres.
Tu compares les méthodes.
Et tu attends. Le bon moment. Le bon programme. Le déclic.

Sauf que le déclic ne viendra jamais d'une information de plus. Il viendra le jour où tu poseras le livre et où tu changeras ton assiette.

Tu ne sauras jamais si réduire les glucides te convient en lisant un énième article. Tu le sauras en le testant 3 semaines.
Tu ne sauras jamais si le petit-déjeuner protéiné change ta journée en regardant une vidéo. Tu le sauras en le faisant demain matin.

Ce n'est pas de la paresse. C'est du perfectionnisme déguisé en prudence. Et c'est le frein n°1 que je vois chez mes clientes.

Cette nuit, j'ai reçu le témoignage de Nelly. 40 ans, sportive, pas de kilos à perdre. Elle a rejoint le programme pour COMPRENDRE. Et sa phrase résume tout : « j'ai compris pourquoi je mange ce que je mange, et pour quoi je le fais. »

Ça pèse plus lourd que n'importe quel chiffre sur une balance.

💌 A lire aujourd'hui dans La Quotidienne :
https://www.sophiegironi.coach/tu-nas-pas-besoin-den-savoir-plus/

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« Tu ne grossis pas à cause des glucides. »Oui, c'est bien moi qui écris ça. Sophie Gironi. La nana qui parle de réducti...
19/02/2026

« Tu ne grossis pas à cause des glucides. »

Oui, c'est bien moi qui écris ça. Sophie Gironi. La nana qui parle de réduction des glucides depuis 6 ans. Celle qui a perdu 40 kg en "keto".

Non, je n'ai pas changé d'avis.

Mais si tu crois qu'il suffit de supprimer le pain et les pâtes pour que tout rentre dans l'ordre, tu passes à côté de l'essentiel.

Le vrai problème, ce n'est pas ce que tu manges. C'est ce que ton métabolisme fait de ce que tu manges. Une fois que tu comprends ça, et que tu nourris ton corps correctement, tu peux enfin perdre du poids durablement.

Dans l'article du jour, je t'explique pourquoi — et pourquoi réduire les glucides sans comprendre le reste ne suffit pas.

https://www.sophiegironi.coach/tu-ne-grossis-pas-a-cause-des-glucides/

En 2006, je pèse 105 kg.Je ne mange pas « n'importe quoi ». Je ne passe pas mes journées sur le canapé. Et pourtant, je ...
18/02/2026

En 2006, je pèse 105 kg.
Je ne mange pas « n'importe quoi ». Je ne passe pas mes journées sur le canapé. Et pourtant, je grossis. Beaucoup.

Quand j'en parle à mon médecin, il me prescrit une prise de sang. Tout est « normal ». Alors il me dit de manger équilibré et de bouger plus. Point.

Pas une seule question sur mon sommeil. Pas une question sur mes fringales, ma digestion, mon énergie, ma concentration, mes humeurs.
Rien.

Et puis j'ai rencontré un autre médecin. Et la première chose qu'il a faite, avant même de me parler d'alimentation, c'est de me poser des questions. Les bonnes.

Comment tu dors ? Tu as faim le matin ? Tu digères bien ? Tu as la tête claire après les repas ? Tu as des fringales l'après-midi ?

En deux ans, j'ai perdu 40 kg. Pas grâce à un régime miracle. Grâce aux bonnes questions.

Dans l'article du jour, je te raconte toute l'histoire — et pourquoi ces questions, aujourd'hui, tu dois apprendre à te les poser.

https://www.sophiegironi.coach/je-nai-pas-perdu-40kg-parce-que-je-savais-lire-les-signaux-de-mon-metabolisme/

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C'est mon plat de la flemme. Le truc que mon homme préparait quand je rentrais t**d du taf, le plat que ma fille préféra...
17/02/2026

C'est mon plat de la flemme. Le truc que mon homme préparait quand je rentrais t**d du taf, le plat que ma fille préférait. Celui que je prépare au moins une fois par semaine, et que je prends au resto s'il est à la carte.

Steak haché (un beau, hein, 180g, façon bouchère), oeuf à cheval, avec une lichette de cheddar caché entre l'oeuf et la viande. Hier, je l'ai fait avec des sucrines braisées, parce que j'avais vraiment pas beaucoup de temps devant moi.

Temps de préparation/cuisson ? 10mn.
Ustensible ? Une seule poêle.
Densité nutritionnelle ? Optimale.
Niveau de régalade ? Absolu.

Qui a dit que bien manger était compliqué ?

🍽️ Plus de 190 recettes simples t'attendent sur mon blog, ici :
https://lesassiettes.fr

Ton corps te parle. Tous les jours. Et tu ne l'écoutes pas.Pas parce que tu t'en fiches — parce qu'on t'a appris à ignor...
17/02/2026

Ton corps te parle. Tous les jours. Et tu ne l'écoutes pas.
Pas parce que tu t'en fiches — parce qu'on t'a appris à ignorer ses signaux.

La fatigue au réveil ? « C'est l'âge. »
Le coup de barre après le déjeuner ? « C'est normal. »
Les fringales de 16h ? « C'est un manque de volonté. »
Non.

Ce sont 5 signaux précis que ton métabolisme t'envoie chaque jour pour te dire que quelque chose ne tourne pas rond. Et aucun d'entre eux n'a besoin d'une prise de sang ou d'une appli pour être détecté.
Juste toi, un peu d'attention, et l'honnêteté de regarder les choses en face.

Dans l'article du jour, je te montre les 5 zones à observer — et ce que chacune révèle sur ta santé métabolique.
👉 Lien dans le premier commentaire

Tu te reconnais dans un de ces signaux ? Dis-moi lequel en commentaire 👇

« Le sucre ne fait pas grossir. »C’est ce que concluent certaines études scientifiques. Rassurantes, non ?Sauf que quand...
16/02/2026

« Le sucre ne fait pas grossir. »

C’est ce que concluent certaines études scientifiques. Rassurantes, non ?
Sauf que quand on regarde QUI a financé ces études… le décor change.

En 2016, des chercheurs ont analysé 60 études sur le lien entre boissons sucrées et obésité.

Résultat : parmi les études qui dédouanaient le sucre, 96 % avaient été financées par l’industrie sucrière.
96 %.

L’industrie finance la recherche. L’université publie. L’agence de relations publiques contacte les journalistes. Les journalistes travaillent pour des médias financés par la pub de cette même industrie. Et toi, tu lis l’article en pensant que c’est « la science ».

Alors non, il n’y a pas de vérité absolue en nutrition.

Il y a des hypothèses, des tendances, et beaucoup de conflits d’intérêts.
Ce qui compte vraiment ? Ce que TON corps te dit quand tu changes quelque chose dans ton alimentation. Les fringales qui disparaissent. L’énergie qui revient. Le sommeil qui s’améliore.

Ça, aucun lobby ne peut te le retirer.

👉 J’en parle en détail dans La Quotidienne du jour :
https://www.sophiegironi.coach/il-ny-a-pas-de-verite-en-nutrition-2/

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Et c’est plutôt une bonne nouvelle !

Adresse

Cagnes-sur-Mer

Téléphone

+33669150393

Site Web

https://programme-arg.fr/, https://p-arg.fr/reset

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