26/11/2025
Matcha mon amour 💚 !
Si tu me vois parfois en story déguster un matcha… 🍵 c’est normal : c’est mon petit rituel bien-être du quotidien 😉.
Mais souvent on me pose la question :
🤔 le matcha, c’est quoi ? 😄
Alors le matcha c’est poudre de thé vert japonais, utilisée depuis des siècles dans la cérémonie du thé. On la fouette traditionnellement avec de l’eau chaude pour obtenir une boisson douce, au goût végétale.
Certains diront que c’est amer et en effet au premier abord c’est particulier, mais si tout les critères sont respectés : la qualité, le dosage, la préparation… . C’est un vrai plaisir gustatif 😋.
Et quels sont ses bienfaits ?
1- Riche en antioxydants (bien plus que le thé vert classique), ralenti le vieillissement cellulaire et à soutien la santé générale.
2- Contient de la caféine et de la L-théanine pour une énergie douce et stable « sans coup de stress »
De ce fait :
🧘♀️ Favorise la concentration et la détente
🌱 Soutient le métabolisme
💚 Aide à réduire le stress oxydatif
Comment le consommer ?
-En version traditionnelle :
Environ 1/2 cuillère à café de matcha
Un peu d’eau chaude (pas bouillante, juste frémissante)
On fouette énergiquement (avec le fouet spécial matcha) jusqu’à obtenir une dilution complète et même mousse légère.
-En matcha latte, en ajoutant du lait (végétal ou non), chaud ou froid, pour une boisson douce et crémeuse.
-En version glacée en période estivale.
-Mais aussi dans des recettes, comme :
Smoothies; Pancakes; Porridge; Gâteaux.
À consommer principalement le matin le matin pour une énergie douce avant une séance de travail ou d’étude
Cependant éviter t**d le soir (après 16-17h) si tu es sensible à la caféine.
Bref, tout l’aura compris, une petite tasse, mais un vrai concentré d’énergie positive 😊 ✨
J’adore 👍💚
Et toi ! Dis-moi en commentaire 💬:
tu connais le matcha ? tu l’aimes comment : latte, traditionnel ou glacé ?
-etre