Valérie-naturopathe

05/06/2024

02/03/2024

Le mois de mars est souvent encore froid avec des pluies ☔️ …
Mais il annonce aussi le début du printemps 🌿 et l’arrivée des beaux jours.

Voici les fruits et légumes à déguster et cuisiner ce mois-ci !!!

Prenez soin de vous 💞🙏

01/03/2024

La Résilience 🙏
« La vie n’est pas attendre que les orages passent, c’est apprendre à danser sous la pluie. » – Sénèque

La résilience est un voyage intérieur et personnel qui demande du temps et de la pratique.

Si la notion de résilience est clair et si on utilise des pratiques pour la développer, alors il est possible de renforcer notre capacité à faire face aux épreuves de la vie.

Il nous faut affronter les difficultés, car la résilience nous permet de les surmonter et de grandir en tant qu’individu.

Prenez soin de vous!!
💞🙏

22/02/2024

Recette de Crêpes Végétales 😋

Des ingrédients simples et d’origine végétale donc moins grasses (sans beurre, ni lait, ni oeufs).

Cette recette est très simple, et il est possible de la décliner en variant les farines, les laits végétaux, les arômes…

Concernant le lait, je vous conseille un lait riche en protéines, nécessaires pour la réussite des crêpes végétaliennes.
Le lait de soja est celui qui en contient le plus, sinon optez pour un lait d’amande ou de chanvre.

Régalez-vous en prenant soin de vous !!
🙏💞

01/02/2024

A chaque fruit et à chaque légume sa saison, voici ceux de Février 🍋🥬

Coté légumes, les plats à base de pomme de terre ou salades d’endives peuvent être au menu des pour le mois de février.
Côté fruits, malgré la disponibilité limitée, ceux qui sont disponibles sont de couleurs vives et très riche en vitamines comme les oranges, poires, mandarines, citrons et kiwis...

En consommant de saison et local, nous émettons le moins possible d’émissions de gaz à effet de serre et ça, c’est bon pour la planète !

Prenez soin de vous et de ce que vous mettez dans votre corps.
🙏💞

17/01/2024

CHOCOLAT CRU 🍫

Avez-vous déjà goûté un chocolat cru et donc non-torréfié ?
La torréfaction est une technique qui consiste à griller le cacao pour lui donner la saveur du chocolat le plus courant.

Le chocolat cru lui, est issu de fèves de cacao crues qui au lieu d’être torréfiées et cuites, les fèves sont fermentées puis broyées à froid dans des meules en pierre, ce qui redonne au chocolat son goût subtil, et permet la conservation de ses nutriments et antioxydants.

Intéressant non? Il est toujours bon de savoir ce que l’on met dans son corps pour notre bien-être et notre santé.

Une expérience que je conseille à tous les amateurs de chocolat, il y a de plus en plus de producteurs locaux qui en propose, mes préférés à ce jour sont les chocolats crus de :

Prenez soin de vous !!
🙏💞

08/01/2024

Besoin de gourmandise, de chocolat 🍫, de chaleur, de réconfort… voici la recette d’un
CHOCOLAT CHAUD 😋

L’hivers est bien là, avec son froid sec et ce besoin de se «lover» sous un plaid bien au chaud avec un mug de chocolat chaud.. miammm !!

Recette Sain, Simple mais surtout Savoureuse.
Autorisez-Vous un moment cocooning avec ce chocolat chaud..

Prenez soin de vous !!
🙏💞

02/01/2024

✨Après les fêtes✨commencer l’année avec de bonnes habitudes et manger un peu plus de fruits et légumes de saison !!

En janvier, l’organisme à besoin de plus d’énergie pour lutter contre le froid, aidez le avec des fruits et légumes de saison riches en vitamines et minéraux.

En janvier, on trouvera un peu moins de fruits que de légumes, mais les agrumes (vitamines C) restent néanmoins en abondance : citrons, clémentines, mandarines, oranges, oranges sanguines et pomelos.

Pour les légumes, manger des carottes et des choux mais penser aussi aux vieux légumes comme le cardon et le crosne, sans oublier le salsifis, le topinambour et le panais, méconnus mais pourtant plein de bonnes choses pour notre santé.
Enfin, en janvier nous avons le retour de l’endive dans le calendrier.

Prenez soin de vous 💞🙏

02/01/2024

Je vous souhaite quelque chose de très rare.
Je vous souhaite du temps !!!

Du temps pour rire et vous réjouir,

Je vous souhaite du temps pour faire ce que vous voulez, Et pour penser aussi aux autres.

Je vous souhaite du temps pour ne plus courir,
Du temps pour être heureux.

Je vous souhaite du temps et de la confiance en vous-mêmes.

Je vous souhaite du temps et des surprises.

Je vous souhaite du temps Et pas seulement pour regarder les heures passer.

Je vous souhaite du temps pour toucher les étoiles,
Et du temps pour grandir, pour mûrir.

Je vous souhaite du temps pour espérer
Et pour aimer sans plus jamais reporter.

Je vous souhaite du temps pour vous retrouver,
Pour comprendre que chaque jour est un cadeau.

Je vous souhaite du temps aussi pour pardonner,

Je vous souhaite du temps pour vivre.

✨BELLE ANNÉE 2024✨
Quelle soit remplie d’humanité, de bienveillance et d’Amour ♥️

Avec Amour 🙏🏻💞

(Poème des Natifs Américains des tribus Dakota)

❗️❗️ Réservez vos places pour le concert du 03/02 via ce lien : https://lnk.to/gregoireconcertfranconville❗️❗️ Commandez l'album incluant "Je te souhaite un...

29/12/2023

L’angoisse !!

C’est un malaise psychique et physique, né du sentiment d’un danger imminent.

L’angoisse est davantage considéré comme des inquiétudes d’ordre métaphysique, elle se forme dans nos questionnements intimes sur l’existence.

Vous avez des sueurs, la respiration coupée ou hachée, manque d’air, des fourmillements dans les muscles, une sorte d’oppression dans la poitrine, la gorge ou le ventre, des vertiges, voir même des sensations de chute qui ne s’arrête pas…

Vous faite bien en crise d’angoisse!!

Si à ces crises s’ajoute de la nervosité, de l’irritabilité, des insomnies, du stress chronique et prolongé…
il est important de faire un point sur votre état de santé.
Il y a en effet un message à entendre, à comprendre, qui exprime un vrai besoin physiologique qui a été nié jusque là.

Prenez soin de vous !!
🙏💞

27/12/2023

SABLÉS 🍪

Seulement 3 ingrédients pour une recette simple et savoureuse de sablés.

Régalez-vous !!!
🌿💞

19/12/2023

La DIGESTION pendant les FÊTES 🫕🍗🥂

Voici des conseils pour préparer notre système digestif aux repas de fête.

Nous sommes nombreux à redouter l’inconfort digestif pendant cette période.
Nos repas sont bien plus copieux et plus riches que d’habitude et notre estomac n’est pas habitué et en souffre.

Pour éviter de subir cela, il est possible de préparer ton système digestif en lui laissant un peu de repos. 

Pratiquer une semaine végétarienne avant les fêtes va aider (en supprimant les produits laitiers qui ont tendance à agresser l’estomac).
Ou boire des jus de légumes (préparés à l’extracteur de jus, ou lacto fermentés) pour faire le plein de bons nutriments.

Et sinon, prévoir des tisanes, une bouillotte, gingembre, vinaigre de cidre…

Prends soin de toi
💞🙏