Carine Rolland Diététicienne - Nutritionniste

16/07/2025

🌿 Eau infusée pour une hydratation au top 🌿

Aujourd'hui petit point HYDRATATION 💦

Alors tu en as marre de l'eau "qui n'a pas de goût", "qui a goût de rien" 😅, teste l'EAU INFUSÉE !!! C'est FRAIS, c'est BON, et on peut y faire infuser des fruits, des herbes aromatiques et varier les plaisirs 🥰
(Moi je préfère une infusion à chaud que je laisse refroidir, je trouve que ça libère davantage les arômes ! Mais tu peux tout à fait faire infuser à froid 😉)

➡️ quand on sait qu'il faut boire 1 litre à 1,5 litres d'eau par jour pour subvenir aux besoins de notre organisme (ce volume sera complété par l'eau contenue dans les aliments si tu manges équilibré)
➡️ quand on sait que quand la température extérieure augmente (en en ce moment on peut quand même dire que c'est le cas 😅), tes besoins en eau augmente considérablement (2 à 3 litres d'eau au minimum par jour)
➡️ quand on sait que le café, le thé, la tisane et l'alcool sont des boissons diurétiques (c'est-à-dire qu'elles ne contribuent pas à l'hydratation mais à la déshydratation !)
➡️ quand on sait que pour faire face à une déshydratation, ton corps "stocke" de l'eau (oui oui... même si c'est paradoxal de faire de la rétention d'eau quand on est déshydraté, c'est pourtant le cas !)
➡️ la conclusion, c'est que si tu ne bois pas suffisamment, tu vas gonfler ! Comme une éponge 🤣 et une éponge mouillée ça pèse plus lourd qu'une éponge sèche 😅

Alors envie de tester l'eau infusée ?

➡️ Vous ne savez pas si votre alimentation correspond à vos besoins ? Vous êtes fatigué et vous ne savez pas vraiment pourquoi ? Et si votre alimentation était en cause ?
➡️ Vous souhaitez des réponses ou plus d'informations ? C'est par ici : 0689407444 😉
Ou par là : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr

09/07/2025

Et voilà l'été est arrivé... avec son soleil ☀️ et ses grosses chaleurs 🥵

➡️ L'assiette fait souvent la part belle aux fruits et c'est tant mieux ! On fait le plein d'antioxydants, on augmente sa consommation en eau et en fibres pour le bien de notre organisme 😊

➡️ Mais attention ⚠️ les fruits sont une source de glucides simples dont votre corps a un besoin limité... Donc on évite de tomber dans les excès ! Même si on ADOOORE les fruits d'été 😅

➡️ IDÉE 💡: quand il fait chaud, vous pouvez mixer des fruits congelés avec un peu de lait, de lait végétal ou 1 yaourt et voilà une glace/sorbet minute

➡️ Vous ne savez pas si votre alimentation correspond à vos besoins ? Vous êtes fatigué et vous ne savez pas vraiment pourquoi ? Et si votre alimentation était en cause ?
➡️ Vous souhaitez des réponses ou plus d'informations ? C'est par ici : 0689407444 😉
Ou par là : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr

07/07/2025

L'été est là ☀️😎! La chaleur aussi 😅 et les envies de légumes et de salades se font plus grandes 😁

➡️ Ce qui est top c'est que les légumes sont riches eau 💧et peuvent donc aider à lutter contre la déshydratation !
➡️ L'inconvénient c'est qu'on est assez attiré par la fraîcheur et donc les légumes crus... sauf que les fibres des légumes crus peuvent être plus difficiles à digérer et provoquer des ballonnements, voire des maux de ventre... alors on oublie pas de varier les sources de légumes et de mélanger les légumes crus et les légumes cuits 😉
➡️ Un autre inconvénient des légumes crus c'est qu'on a tendance à vouloir les assaisonner 🫒 et que l'huile va vite faire grimper la note calorique de la salade 🥗. Alors on essaie de ne pas avoir la main trop lourde sur la vinaigrette et on pense à tester de nouveaux assaisonnement comme une sauce au yaourt 😀

Vous voulez vérifier que votre alimentation correspond à vos besoins ? Vous avez envie de prendre soin de vous et vous sentir en forme mais vous ne savez pas par où commencer ? Je suis là pour vous aider 🤝
➡️ Contactez-moi ☎️ 06 89 44 74 44
➡️ Plus d'infos : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr

18/06/2025

🗓 A VOS AGENDAS !!!

➡️ RDV le mardi 24 juin de 18h30 à 20h 🥰

🌞 Dernière découverte avant l'été ! 🌞

Nous sommes ravis d'accueillir à nouveau Carine Rolland Diététicienne - Nutritionniste, diététicienne à Carquefou pour ce dernier atelier avant l'été ! Elle vous accompagnera dans l'élaboration d'un apéritif sain pour l'été : de la recette à la conception, à vous de jouer avant de savourer ! 🥗🍹

📅 Rendez-vous mardi 24 juin de 18h30 à 20h pour un atelier rempli de conseils et d'astuces pour des apéros gourmands et équilibrés.

Ne manquez pas cette occasion de partager un moment convivial avant l'été ! 🍉✨

👇 SUR INSCRIPTION 👇

18/06/2025

🌞 Dernière découverte avant l'été ! 🌞

Nous sommes ravis d'accueillir à nouveau Carine Rolland Diététicienne - Nutritionniste, diététicienne à Carquefou pour ce dernier atelier avant l'été ! Elle vous accompagnera dans l'élaboration d'un apéritif sain pour l'été : de la recette à la conception, à vous de jouer avant de savourer ! 🥗🍹

📅 Rendez-vous mardi 24 juin de 18h30 à 20h pour un atelier rempli de conseils et d'astuces pour des apéros gourmands et équilibrés.

Ne manquez pas cette occasion de partager un moment convivial avant l'été ! 🍉✨

👇 SUR INSCRIPTION 👇

12/06/2025

Mettez de la couleur dans votre vie 😉🌈
L'été et ses fruits doux, sucrés et colorés arrivent !

➡️ Crus ou cuits (vous avez déjà essayé les pêches rôties ? 👌), en dessert, en entrée, en salade, aucune raison de ne pas les mettre au menu !
➡️ Riches en eau, en fibres, en vitamines et en antioxydants, ils sont de puissants alliés d'une alimentation pleine de vitalité !
➡️ Leur richesse en vitamine C vous aidera à lutter contre la fatigue en plus de vous aider à rester jeune (grâce à leur pouvoir antioxydant).

Alors faites le plein de saveurs et ajoutez une pointe de douceur dans votre vie 🥰

Vous ne savez pas si votre alimentation correspond à vos besoins ? Vous avez envie de prendre soin de vous et vous sentir en forme mais vous ne savez pas par où commencer ? Je suis là pour vous aider 🤝
➡️ Contactez-moi ☎️ 06 89 44 74 44
➡️ Plus d'infos : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr

10/06/2025

L'été arrive !!! La saison des vacances, des barbecues aussi 😅 Alors on n'oublie pas de mettre de la couleur dans son assiette avec des légumes !

➡️ Leur richesse en eau vous aidera à compenser (en partie ! ... on oublie pas de boire de l'eau quand même 😁) les éventuels à-côtés du barbecue 😅🍷🍸🍺
➡️ Leur richesse en antioxydants (et oui, toujours eux 😅) vous facilitera la lutte contre le stress oxydatif lié à la consommation de protéines de ce type de repas
➡️ Leur richesse en fibres facilitera votre digestion

Et si vous profitiez de ces moments festifs pour tester de nouveaux accompagnements qui changent des chips et des frites 😉 Pensez aux légumes grillés à la plancha, aux salades composées pour leur fraîcheur, aux légumes farcis 🫑

Vous ne savez pas si votre alimentation correspond à vos besoins ? Vous avez de prendre soin de vous et vous sentir en forme mais vous ne savez pas par où commencer ? Je suis là pour vous aider 🤝
➡️ Contactez-moi ☎️ 06 89 44 74 44
➡️ Plus d'infos : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr

14/05/2025

Le nombre de fois où j'entends :
➡️ "Pour bien manger, il faut savoir cuisiner, il faut passer du temps dans la cuisine...", "C'est pas si simple de composer une belle assiette", "J'ai pas beaucoup de temps à accorder à la cuisine", "manger équilibré, c'est pas tous les jours facile", enfin bref, vous avez compris l'idée 😅

➡️ Et pourtant... vous pensez quoi de cette assiette ?

Autant vous dire qu'au vu du résultat, j'y ai pas passé ma soirée 😅 et pourtant...
➡️ J'ai une bonne source de protéines avec des anchois marinés (riches en oméga 3)
➡️ J'ai utilisé un reste de riz (complété par 1 tranche de pain) comme source de glucides (complexes pour de l'énergie sur du long terme)
➡️ Et c'est sur ma portion de légumes que j'ai passé le plus de temps ! Au moins 10 minutes 😂... en comptant l'épluchage des carottes 🥕 et du concombre 🥒, le lavage des tomates cerises, leir découpe, celle du concombre, le rapâge des carottes (oui oui c'était maison) et le lavage du robot et de la planche !
➡️ Petite vinaigrette à l'huile de colza pour compléter mes apports en omégas 3, quelques pickles d'oignons rouges et quelques grains de poivre de Kampot pour ajouter une petite touche de pep's (et de déco) à tout ça 😉

Je dirai que le prochain qui me dit que bien manger c'est compliqué, je risque de lui rire au nez 😅🤣

Vous aussi vous avez envie de bien manger ? Vous avez besoin d'aide pour vous organiser à mieux manger ? Vous voulez vérifier que vous donner à votre corps ce dont il a besoin ? ➡️ Contactez-moi 😊 06 89 44 74 44. Plus d'infos sur mon site : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr

07/05/2025

Au mois de mai, la variété de fruits de saison est assez limitée mais ce n'est pas une raison pour les bouder !

Pensez aux salades de fruits, aux tartes à la rhubarbe et continuez à profiter des fraises 🍓 qui sont toujours là pour le plus grand bonheur des petits et des grands !!!

C'est également la pleine saison de la MANGUE 🥭 :
➡️ Riche en vitamines (notamment C et bêta carotène).
➡️ Riche en antioxydants pour rester jeune plus longtemps 😅.
➡️ Elle facilite la digestion grâce à ses fibres et ses enzymes digestives.

Vous manquez d'idées pour varier vos repas ? Vous voulez être sûr de manger en fonction des besoins de votre organisme ? Vous êtes fatigués... ➡️ N'hésitez pas à me contacter 😉 06 89 40 74 44 !

Plus d’infos : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr

05/05/2025

En mai, beaucoup de légumes arborent une belle couleur verte 💚 signe d'une richesse en antioxydants (vitamine C, vitamine A). Ils sont également riches en fibres et en eau.
➡️ Les asperges sont riches en fibres qui favorisent le transit et en folates, nécessaires au système nerveux.
➡️ Les artichauts contiennent un puissant antioxydant et soutiennent le travail du foie.
➡️ C'est toujours le moment de profiter des endives et des épinards (va voir leurs bienfaits dans mes publications 😉).
➡️ Et si tu profitais du retour des beaux jours et de tes envies de salades 🥗 pour faire la part belle aux légumes et te refaire une santé 😉

Vous ne savez pas si votre alimentation correspond à vos besoins ? Vous avez envie de prendre soin de vous et de vous sentir en meilleure forme ?
➡️ Contactez-moi 😉 06 89 40 74 44
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14/04/2025

C'est la pleine saison des épinards ! 😉 Alors profitez-en !!!

Crus en salade, en soupe, en smoothie, en gratin ou en lasagnes vous n'avez que l'embarras du choix pour en mettre dans vos menus 🍽

Mes publications vous plaisent, n'hésitez pas à vous abonner !
Pour me soutenir : un like, un partage 🥰

Plus d'infos : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr ou 06 89 40 74 44

11/04/2025

Prêts pour les fruits du mois d'avril ? Après une période un peu tristoune dans le rayon fruits, vous savez qui fait son apparition ce mois-ci ? Les FRAISES 🍓 !!!

➡️ Pauvres en calories : il faut 250g de fraises pour avoir l'équivalent en glucides d'une pomme !
➡️ Riches en eau : elles contribuent à une bonne hydratation de l'organisme.
➡️ Riches en fibres bien tolérées : elles sont donc intéressantes pour transit.
➡️ Riches en vitamine C : elles ont un effet booster du système immunitaire et aident à lutter contre la fatigue.
➡️ Riches en minéraux : potassium et manganèse notamment.
➡️ Sources de vitamine B9 : elles sont intéressantes en cas de grossesse !
➡️ Faciles à manger : natures, avec un peu de sucre, de la chantilly 😋, en salade de fruits, en smoothie, et même dans une salade avec de la mâche et du basilic 😉

Vous manquez d'idées pour varier vos repas ? Vous voulez être sûr de manger en fonction des besoins de votre organisme ? Vous êtes fatigués... ➡️ N'hésitez pas à me contacter 😉 06 89 40 74 44 !

Plus d’infos : www.dieteticienne-nantes-carquefou.fr