La vitalité holistique- Sabrina Benoit

29/08/2025

La marche si simple à mettre en place et tellement de bénéfice au quotidien pour chacun

La marche est l'activité la plus simple et la meilleure pour la santé 🤗 Et en plus, elle nous aide à nous déplacer, ce qui est toujours utile 😂

Le risque de développer une maladie cardio-vasculaire recule dès 30 minutes de marche quotidienne. La pression artérielle baisse, ainsi que le taux de cholestérol, et l'ensemble de la fonction cardio-vasculaire s'en trouve amélioré.

Les muscles sont aussi bénéficiaires, sans oublier les articulations et les os du squelette.

La marche est également le partenaire santé privilégié du cerveau. Deux heures de marche par semaine diminueraient sensiblement le risque d'AVC.

Du côté de la mémoire, marcher favorise la mémorisation. Et contribue à réduire les symptômes de la dépression. La marche prévient la démence, réduit le risque de développer la maladie d'Alzheimer, et contribue à lutter contre le stress.

Bougeons 👍❤️

24/06/2025

La saison des blettes est là.
Elles peuvent être consommées de différentes façons
La tarte en est une, ce qui est pratique pour les piques niques tout en faisant le plein de verdures.

Je le suis inspirée d'une recette de .

Pour cela une botte de blette
200g de fromage blanc de brebis.
2 cuillères à café de moutarde.
2 œufs
Une pâte à tarte ici faite avec sarrasin 200g de farine de sarrasin, 100ml d'eau et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et ensuite vos mains et le rouleau à pâtisserie.
Levure de bière malté
Ail des ours seché
Sel poivre

Préparer et étaler la pâte.
Déposer la moutarde sur le fond.

Mixer les blettes avec les œufs et le fromage blanc
Ajouter les épices. Les raisins secs
Déposer sur la tarte.
Saupoudrer de levure de bière ( qui va donner le coté gratiné avec un goût fromagé

Parfois je rajoute du thon.

Au four 45 min à 180degres.

Cette tarte fut une reelle révélation des papilles et quand je n'ai pas le temps de faire la pâte je l'a fait en gratin.

Idéale pour les repas à emporter.

Les légumes verts sont importants dans notre quotidien il y a de nombreuses façon de les introduire.

Et vous les blettes amies de votre cuisine ou non ?

21/05/2025

Brûler la chandelle par les deux bouts.
En santé, il est fréquent de vouloir brûler les étapes et que tout soit réglé en moins de deux. On entends alors des discours de type " il n'y a rien qui bouge j'en ai marre".
Votre corps n'est pas votre ennemi, il vous invite à prendre soin de lui étape par étape. Le déséquilibre ne s'est pas installé en une nuit, il ne peut donc pas partir en un claquement de doigt. Tel un chantier cela passe par des étapes qui ont toutes leur importance.
C'est très fréquent dans les problèmes de poids de rencontrer ce genre de situation.

La vision se fait dans la globalité et va inclure nombreux paramètres.

Le rééquilibrage alimentaire comporte plusieurs étapes. La première étape comporte de rééquilibrer les macro nutriments entre eux et très souvent de Re-augmenter l'apport de protéine. Cette augmentation est graduelle mais ce n'est pas parce que l'étape 1 est faite que le chemin est fini.
Mais pour passer les étapes suivantes il va falloir que les organes digestifs suivent.
Or si vous avez un émotionnel qui dérégule totalement la vésicule, le foie, le fonctionnement de la thyroïde, il est impossible de passer à l'étape 2 du rééquilibrage alimentaire et il faudra d'abord travailler l'émotionnel pour que les organes digestifs soient Ok.
L'émotionnel peut alors être non considéré.
La personne va se convaincre d'avoir déjà fait le travail bien que le corps hurle le contraire, la personne va avoir peur d'aller creuser l'émotionnel, etc.
Arrêt à l'étape 1 du rééquilibrage en pensant avoir fait son rééquilibrage mais pas du tout.
Donc oui il n'y a rien qui marche car seule l'étape 1 est considérée et pas l'ensemble du processus. Il va alors être nécessaire qu'elle accepte d'aller voir les choses dans leur globalité pour sortir de la croyance que rien ne marche.

Le corps est votre allié et vous demande d'apprendre à vivre avec lui et non contre lui.
C'est valable pour le poids mais aussi pour nombreuses situations.
Brûler la chandelle par les bouts ne vous fera pas gagner du temps, bien au contraire.

16/04/2025

Un podcast que je vous invite à découvrir sur le processus de guérison.
Guérir ne veut pas dire revenir comme avant mais comprendre les messages du corps.

Bonjour et bienvenue dans ce nouvel épisode.... .........où je vais une nouvelle fois mettre les pieds dans le plat. Apres l’épisode 100 sur la guérison est un choix en levant quelques tabous sur la maladie, ce nouvel épisode au titre choquant voir percutant, "Je ne veux pas guérir", vous a ...

14/04/2025

Le cacao cet aliment aux grands pouvoirs.
On connaît tous le chocolat. Il est d'ailleurs un aliment réconfort pour beaucoup de monde. Il fait partie des mets présents à certaines fêtes.
Mais avant de parler chocolat il y a la fève de cacao.La fève est issue d'un fruit appelé la cabosse. Cette feve après fermentation donne les arômes caractéristiques du cacao. Puis après plusieurs étapes dont le broyage on obtient ensuite le beurre de cacao et la poudre de cacao.
Le cacao pur présente une saveur amère.
Ce qui plaît souvent n'est pas cette finesse du cacao mais l'assemblage qui en est fait ensuite pour donner le chocolat et qui va contenir un certain pourcentage de sucre et de graisse.
Le cacao pur est très intéressant dans sa composition.
🌱Il est riche en antioxydants, comme les polyphénols, les flavonoïdes. Ces anti-oxydants vont présenter des propriétés anti-inflammatoires, circulatoires.
🌱C'est une grande richesse en magnésium et en potassium. Il est également riche en fer.

L'industrie du cacao ne permet pas de profiter de tous ces bienfaits. Elle a aussi des inconvénients sur le plan écologique avec des productions de masse qui ne respectent pas forcément les producteurs.
Inversement vous avez des artisans du cacao qui travaillent la fève de À à Z, je ne peux que vous inviter à découvrir leur travail car le goût n'a absolument rien à voir.

Afin de bénéficier des propriétés santé du cacao vous pouvez essayer d'introduire la fève de cacao dans votre alimentation ou du gruau de cacao, en petites quantités pour découvrir le goût et ses saveurs authentiques.
Vous pouvez utiliser de la poudre de cacao dans une boisson chaude et si vous en sentez le besoin, y ajouter un peu de sucre.
Vous pouvez également vous tourner vers des chocolats de producteurs pour votre carré de chocolat qui accompagne votre café.
Les saveurs sont très présentes et vous pourrez le savourer et en apprécier toutes leurs richesses.

Personnellement je suis une grande fan de la poudre de cacao non sucrée dans de l'eau chaude. J'adore l'amertume du cacao. Récemment j'ai utilisé les tisanes de fève de cacao , une explosion d'odeurs incroyables.

23/02/2025

"Pour vous la santé c'est facile"

En début d'année lorsque je présentais mes vœux à une cliente, elle dit dans sa réponse "blabla et une bonne santé surtout, mais pour vous la santé c'est facile". Cela m'a laissé sans voix un instant.
Derrière des sourires se cachent aussi des soucis de santé? mon parcours est tout sauf facile.

2024 avait justement été une des années les plus éprouvantes qui soit en matière de santé, j'ai vécu des choses compliquées dans ma santé suite à une grosse agression, mais je suis allée chercher à comprendre et à m'entourer des professionnels compétents. Facile n'a jamais été le mot d'ordre de 2024.

J'ai vécu 15 ans de douleurs digestives très violentes, des nausées permanentes. Je m'en suis sortie en combinant énormément d'informations, personnes ne m'a présenté la réponse, mais je l'ai créé en associant pleins d'éléments entre eux. Cela est loin d'avoir été facile.

Le surmenage dans le travail m'a amené à des épuisements profonds. J'ai du apprendre à redéfinir les règles cela a été tout sauf facile.

J'ai vécu une anorexie sévère avec une prise en charge qui a été tout sauf facile à ce moment là.

Les deux dernières années j'ai traversé beaucoup de décès, facile n'était pas le mot.

Le stress a mis mon système nerveux en PLS, facile n'était pas le mot d'ordre.

J'ai du mettre mes projets de côté ce n'était pas facile.

Facile ne fait donc pas partie de ma définition de la santé.
Je pense plutôt que la santé est une question de choix (je ne parle pas de maladie incurable ici bien entendu) , de persévérance mais aussi de priorité.

Si certaines choses sont simples aujourd'hui c'est parce qu'il y a eu beaucoup de persévérance, de recherche, de formations, de compréhension et d'écoute des fonctionnements de mon corps.

Si cela avait été facile je n'en serais pas là aujourd'hui. Le projet sur lequel je bosse pour vous aider à être acteur de votre santé et de votre bien être n'aurait surement jamais exister de cette façon.

Cette photo a été prise fin 2024, et représente un des plus beaux moments de cette année 2024 qui avait été loin d'être facile.

Choisir la facilité n'est pas toujours le meilleur choix.

21/02/2025

A l'heure où l'information fuse on observe cette fameuse recherche de la solution miracle. Je l'observe de façon marquée dans certaines problématiques : fatigue chronique, fibromyalgie, certains contexte de prise de poids, troubles digestifs.

Le complément miracle, la thérapie miracle, l'aliment miracle, etc.

Il est important de rappeler que notre bien-être dépend d'un ensemble de facteurs tous en interactions les uns avec les autres.
Les solutions ne sont pas forcément là où vous les chercher.

Il est important de considérer :
🌱 Quel est l'état de votre système nerveux ?
🌱Êtes-vous capable de rester seul avec vous même sans chercher à combler un vide ?
🌱Que cachent les doudous alimentaires dans votre quotidien ?
🌱Dans quel environnement énergétique vivez vous ?
🌱Etes vous dans une posture de responsabilité ou plutôt dans le fameux triangle victime/ bourreau/ sauveur ?
🌱Exprimer-vous vos besoins ?
🌱A quel point écoutez vous les signes de votre corps ?
🌱Avez vous une discipline quotidienne pour prendre soin de vous ?
🌱 Comment fonctionnent vos cellules au niveau de l'équilibre des minéraux ? (bientôt un post sur le test HTMA)
🌱 Comment est votre équilibre hormonal ?
🌱Votre assiette est elle équilibrée en macronutriments ?
🌱 Comment circule l'énergie dans vos organes ?
🌱Prenez vous assez l'air chaque jour ?

Il ne s'agit pas de répondre oui en apparence mais vraiment de regarder les choses avec honnêteté.
Oui le complément , les pratiques corporelles sont très importantes mais rien n'aura d'efficacité si tous les points précédents ne sont pas validés.

C'est d'ailleurs une des raisons pour laquelle je travaille à mettre en place des accompagnements sur plusieurs mois, des programmes afin de vous aider à considérer les choses dans l'ensemble et devenir pleinement acteur de votre bien être sans chercher à vous cacher derrière une solution miracle.

Au cours de mon parcours j'ai développé énormément de connaissances et il m'est impossible de tout vous transmettre au sein d'un RDV , même si renouveler tous les 2 ou 3 mois car il y a tellement de chose à voir.

Mon objectif est de vous aider à trouver les clefs.

18/02/2025

Le journal alimentaire, un outil puissant.

C'est un outil que j'utilise beaucoup dans les accompagnements. Auparavant je demandais seulement de décrire une journée, mais avec l'expérience je me suis rendue compte que ce n'était pas assez représentatif et surtout les gens n'avaient pas forcément une réelle conscience de leur assiette.
Le but de cet outil n'est surtout pas de rentrer dans le contrôle mais de conscientiser ce que l'on apporte réellement dans son assiette.

Faire un journal alimentaire détaillé et quantifié sur 5 à 7 jours permet de conscientiser son alimentation et de voir les déséquilibres qui en ressortent afin d'ajuster sur quelque chose qui soit adapté à votre profil. Étape par étape en fonction de vos habitudes car il n'y a pas d'alimentation universelle mais une alimentation adaptée à votre profil.
On va voir les ratios entre les différents nutriments glucides/lipides/protéines, l'apport de fibres, les moments de la journée où arrivent les pulsions.

C'est aussi un exercice très intéressant pour voir le rapport à l'assiette. Par exemple il y a des personnes qui vont tarder et ne jamais le faire, d'autres qui vont mettre que une photo de l'assiette et pas du tout détailler les éléments.

Cet outil va permettre par exemple de faire prendre conscience qu'il y a beaucoup trop de lipides dans L'assiette, qu'il y a un manque important de protéines, un manque de feculent ou au contraire trop de glucides, qu'il y a un manque de diversité, qu'il y a trop de fibres dans l'assiette, qu'il y a une sous nutrition au regard des besoins, etc.

Certes c'est contraignant à faire sur quelques jours mais c'est un outil qui permet d'apprendre à construire son assiette ensuite. Au départ les personnes vont tatonner et ensuite elles vont sentir directement ce qui leur fait du bien pas du bien.
Dernièrement une dame que j'accompagne me dit avoir lâcher son équilibre et se sentir gonflée d'eau. Je lui ai expliqué que c'etait très bien d'avoir fait cette expérience car cela lui permet vraiment de conscientiser ce qui lui convient et elle peut ainsi trouver sa ligne directrice.

Et vous avez vous déjà fait cet exercice avec le regard d'un professionnel ?

15/02/2025

Près de la moitié des cas d’Alzheimer pourraient être évités grâce à une meilleure hygiène de vie. Comme pour d’autres maladies chroniques, l’activité physique, la nutrition et le sommeil jouent un rôle clé.

Pour Cecilia Samieri, directrice de recherche à l’Inserm, la maladie se développe de façon silencieuse pendant des dizaines d’années, avant que les symptômes n’apparaissent.

L’activité physique est essentielle. Faut-il le rappeler ? Trente minutes de marche rapide par jour suffisent à réduire le risque de manière significative. Bouger agit directement sur le cerveau, au-delà de réduire de multiples facteurs de risque comme l’hypertension artérielle et le diabète.

Le régime méditerranéen a démontré un bénéfice significatif sur le déclin cognitif lié à l’âge, en plus d’éloigner les maladies cardiovasculaires et le cancer. Riche en fruits, légumes, céréales complètes, poissons et huile d'olive, il peut être enrichi avec des légumes à feuilles vertes et des fruits rouges pour renforcer ses bienfaits sur le cerveau.

Un réseau social développé ou des activités cognitives stimulantes protègent également de la maladie. À l'inverse de la dépression, qui est un facteur de risque.

Les pollutions chimiques, physiques, comme le bruit, la lumière, ou les infections virales sont encore peu étudiées, mais elles représentent une piste importante.

La prévention peut donc contribuer à éviter de développer des lésions cérébrales. Prenons soin de nous. ❤️
Le Point

27/01/2025

"Va prendre tes leçons dans la nature, c'est là qu'est notre futur" Léonard De Vinci

Après le mouvement aujourd'hui c'est la nature qui est à l'honneur dans les bases de notre santé.

Nous avons besoin de contact avec la nature, pour prendre la lumière du jour, nous oxygéner, faire le plein d'ions négatif.
La nature est également un excellent anti-stress.
Le contact avec la nature aide également à soutenir nos défenses immunitaires.

Le contact avec la nature doit faire partie de nos pilliers de santé.
Nous n'avons pas toujours la possibilité de grands espaces selon les endroits où l'on vit mais dans les villes il y a également des parcs en général qui permettent de s'oxygéner. L'important est de mettre au moins une fois par semaine une sortie plus longue en nature : forêt, mer, campagne, montagne en fonction de notre environnement.

La nature est un espace qui peut permettre d'être présent à soi. D'accueillir nos émotions, d'observer ce qui se vit à l'intérieur.
Pour ma part c'est mon refuge, mon indispensable, un espace où les plus grandes réflexions et compréhensions se font.
Un espace où l'observation permet d'apprendre de grandes leçons.
Je vous en donne deux d'une récente sortie.

Après l'ombre vient la lumière : un départ dans la matinée, une zone qui ne voyait pas le soleil puis au fur et à mesure de mon ascension j'ai gagné un espace de lumière sous un soleil magnifique.
Ne pas abandonner dans l'inconfort : après la difficulté d'un départ dans le froid et sans soleil j'ai rejoins des espaces magnifiques qui m'ont amené dans un État métitatif incroyable. La paix était grande en moi après l'inconfort de début de journée.

Et vous qu'elle place accorder vous à la nature dans votre quotidien ?

25/01/2025

Le mouvement a toujours fait parti de nos vies. Mais l'être humain est devenu de plus en plus sédentaire. Ce qui n'est pas sans conséquences sur la santé.

Le mouvement est primordial pour :

🌱 la santé cardio-vasculaire, notre coeur est un muscle et il doit être soutenu pour éviter son vieillissement prematuré.

🌱la gestion de notre système articulaire ,musculaire et osseux.
Notre squelette doit être stimulé par des appuis réguliers sur le talon via la marche. Le maintien de la masse musculaire est important dans la prévention des chutes.
Dans l'arthrose on cherche à éviter l'ankylose de l'articulation et cela passe pas du mouvement.
La prévention des douleurs dorsales passent par une sangle abdominale solide et une bonne musculation du dos.

🌱le bon fonctionnement de notre système digestif
Sans mouvement régulier nos organes digestifs sont comprimés par les postures assises prolongées et cela altère le bon fonctionnement du système digestif.

🌱la production de l'énergie cellulaire par les mitochondries.
Ces dernières ont besoin que le mouvement soit présent pour produire de l'énergie mais surtout que la masse musculaire soit suffisante pour produire de l'énergie correctement.

🌱la bonne gestion du cortisol et du système nerveux implique un mouvement régulier.

🌱la bonne gestion de notre glycémie, insuline passe par du mouvement régulier.

Le mouvement et surtout maintenir une masse musculaire suffisante est primordiale.
Point trop n'en faut bien entendu il n'est pas nécessaire de passer dans l'excès mais mettre du mouvement chaque jour.
On peut tous trouver à notre niveau, il suffit de regarder du côté du handisport, ou encore du sport adapté pour les séniors ou dans les pathologies comme le cancer.

Le corps lui n'en a rien à faire des excuses il a besoin qu'on le soutienne dans son bon fonctionnement😉.

Je vis dans une région où les anciens sont globalement très actifs et ne représentent pas l'image de la société actuelle. Ils donnent envie car ils rayonnent la santé, débordent d'énergie, sont pleins de sagesse et le mouvement leur donnent toujours plein de choses à partager.

Ce sujet revient, mais justement parce qu'il est si précieux et malheureusement si négligé.
Mon rôle est de vous inviter à changer
vos habitudes.

Et vous est ce que le mouvement fait partie de vos priorités?

11/01/2025

2024 a été une année très intense et riche d'enseignements, qui demande également de faire plusieurs ajustements . Le burn out est le grand enseignant d'un avant et d'un après.
Une année également où j'ai vu de nombreuses transformations opérer chez vous et c'est un réel bonheur que de vous voir évoluer ainsi vers un État de bien être.

En 2025 plusieurs changements vont prendre place dans les rdv afin de vous accompagner au mieux et ce de façon toujours plus qualitative.
J'ai à coeur de transmettre les choses pour vous aider à être acteur de votre bien être et j'ai tellement de choses à transmettre.

🍀En premier lieu seuls les suivis sur les 6 à 8 derniers mois sont assurés.
La demande étant importante je me concentre actuellement sur les suivis en cours afin d'assurer des suivis de qualités.
Les délais en suivis étant déjà consequent je ne peux me permettre de faire plus afin de me respecter également dans ma santé . Je ne peux plus de mon côté continuer le surmenage dans lequel j'ai été pendant plusieurs années et je vais donc retravailler sur un volume plus normal.

🍀À savoir qu'il reste très peu de créneaux jusqu'à début juin, donc si vous n'avez pas pris votre rdv de suivi pensez à le faire rapidement. Le cas échéant je ne pourrais vous prendre en RDV par manque de place.

🍀Je ne démarre plus de nouvel accompagnement pour l'instant et ils reprendront fin 2025, début 2026 sous une forme différente que la consultation ponctuelle.
En effet vos déséquilibres sont la cause de plusieurs facteurs, il est donc nécessaire d'aller travailler sur les causes profondes afin d'avoir un vrai travail de fond et surtout une évolution concrète. Inversement les rdv pris de façon ponctuelle ne permettent pas d'aller en profondeur dans l'accompagnement et il faut souvent reprendre de nombreux facteurs d'un rdv à l'autre ce qui est contre-productif.
J'ai suffisamment d'année de recul pour voir les évolutions.
Un accompagnement peut se faire sur quelques mois afin de vous donner les clefs pour être acteur de votre bien être, à une frequence que nous déterminons ensemble.
La durée dépend de chacun au regard des problématiques que vous rencontrez. On obtient alors de très beaux résultats et ce quelque soit l'âge .
J'ai accompagné plusieurs centaines de personnes et les résultats sont là .

Pour des rdv ponctuels je vous invite à vous diriger vers des confrères.

🍀Au delà de cette période de 8 mois ( voir 12 mois selon les situations) votre santé a evolué et il est nécessaire de refaire un nouveau bilan global pour déterminer les nouveaux axes d'action., savoir où vous en êtes
Bien entendu si c'est quelque chose que nous avons determiné ensemble de faire un bilan tous les 6 mois, une fois votre suivi initial terminé, les rdv seront toujours assurés mais pensez bien à anticiper vos prises de rdv au regard des délais actuels.

🍀En dehors des Rdv je reçois nombreux mail qui demande beaucoup d'énergie par conséquent j'ai mis en place les consultations par mails afin de répondre à vos besoins ponctuels quand cela ne nécessite pas une consultation, ou que je ne peux vous recevoir entre vos rdv de suivi. Ce type d'accompagnement est réservé à des questions ou thématiques précises et non un ensemble de problématiques

🍀Votre accompagnement se veut participatif à savoir que je vous donne les clefs de compréhension, les axes à mettre en place et c'est vous ensuite qui mettez en place les changements.
Je ne détiens pas de baguette magique.

🍀Je vais mettre en place de nouveaux outils pour vous transmettre les choses afin que vous puissiez avoir accès à toutes les bases à mettre en place afin d'obtenir déjà de très bons résultats et ensuite aller plus loin dans un accompagnement.
2024 ne m'a pas permis d'aller développer mon projet de formation mais 2025 devrait laisser tout cela voir le jour avec quelques choses que je serais heureuse de vous dévoiler au fur et à mesure. Une approche qui permettra de rester sur une approche holistique et individuelle car base à appliquer ne veut pas de ne pas individualiser. Vous êtes unique et seul la compréhension de votre physiologie et individualité permet d'obtenir des résultats.

🍀Fortes de mes nombreuses années d'expériences, des résultats que l'on obtient ensemble mais également de mes nombreuses formations mon approche se veut holistique et surtout individuelle.
Je vais vous proposer de nouveaux outils prochainement en accompagnement.

2025 sera une année de transformation et je vais vous proposer des choses encore plus qualitatives afin de continuer à vous accompagner au mieux.

Infinie gratitude pour votre confiance et surtout pour les résultats et transformations que nous obtenons grâce à votre participation active.