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[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]Le genre d’assiette qui me fait grand plaisir !🍳 Saumon au paprika🍚 Tagliatelle de riz/pe...
05/02/2026

[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]

Le genre d’assiette qui me fait grand plaisir !

🍳 Saumon au paprika
🍚 Tagliatelle de riz/pesto
🥬 Fondue de poireau
💧 Une touche d’huile de lin pour les bons oméga-3
♥️ Parmesan

[ RETRAINING ]💪 Reprendre après une pause longue n’est pas “magique” — mais c’est surtout très faisable. Selon des étude...
31/01/2026

[ RETRAINING ]

💪 Reprendre après une pause longue n’est pas “magique” — mais c’est surtout très faisable.
Selon des études scientifiques, avec 12 semaines d'entraînement structuré, il est possible de retrouver presque toute notre forme, et reconstruire notre force encore plus vite grâce à la mémoire musculaire.

⚡ Dans les prochains posts, on comparera aussi comment ça se passe pour le cardio vs la force vs l’économie de course.

(Sources scientifiques 📚 disponibles dans les slides)

[🍎UN JOUR DANS MON GOUTER🍎]Pour les sensibles au gluten, la farine de sarrasin remplacera à merveille celle de blé et en...
28/01/2026

[🍎UN JOUR DANS MON GOUTER🍎]

Pour les sensibles au gluten, la farine de sarrasin remplacera à merveille celle de blé et en plus avec un super petit goût.

Recette de ces délicieux cake aux pommes
4 oeufs
60g de muscovado
180g de farine de sarrasin
1 sachet de poudre à lever (sans gluten)
1/2 cuillerée à café de cannelle
50 g d’huile d’olive
3 pommes

1. Dans un saladier, blanchir les oeufs et le muscovado.
2. Incorporez peu à peu la farine, la levure, la cannelle et l’huile d’olive.
3. Pelez les pommes et coupez-les en cubes.
4. Mélangez-les à la pâte à gâteau.
5. Versez la pâte dans un moule et cuire environ 25 min dans le four préchauffé à 180°C.

25/01/2026

[❄️AU TAQUET EN HIVER ❄️]

Stress, fatigue, mauvaise digestion, sommeil perturbé ?
Autant de petites prises de consciences, que de changements, pour retrouver un quotidien serain dès le début d’année.

[🛏 DETRAINING 🛏]Le detraining est progressif, spécifique et réversible.- Le cardio baisse vite- La performance avant le ...
21/01/2026

[🛏 DETRAINING 🛏]

Le detraining est progressif, spécifique et réversible.
- Le cardio baisse vite
- La performance avant le VO₂max
- Mais le corps garde une mémoire

💪 Bonne nouvelle : on récupère souvent plus vite qu’on ne perd… si la reprise est intelligente.

16/01/2026

Et hop un bon velouté de choufleur en deux temps trois mouvements, dit à la du Barry !

13/01/2026

Stop à la déprime hivernale

[🛏 DETRAINING 🛏]Après une pause plus que forcée — fracture de la clavicule oblige — j’ai enfin pu reprendre les entraîne...
09/01/2026

[🛏 DETRAINING 🛏]

Après une pause plus que forcée — fracture de la clavicule oblige — j’ai enfin pu reprendre les entraînements.
D’abord renforcement et musculation, puis, petit à petit, le running !

Après 2,5 mois sans courir, chaque reprise est progressive… surtout avec une jolie plaque qui orne maintenant ma clavicule. Pendant mes minis runs, je n’ai pas pu m’empêcher de me demander : quel impact a réellement un arrêt prolongé au corps et à la performance ?

J’ai donc plongé dans la littérature scientifique, et je vous propose une petite série pour explorer ce phénomène.

Restez connectés, on parlera pertes, adaptations et reprise progressive selon la durée de l’arrêt !

[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]Le genre d’assiette qui me fait grand plaisir !🍳 Boudin blanc🍚 Riz basmati à la cardamome...
07/01/2026

[🍽 UN JOUR DANS MON ASSIETTE 🍽]

Le genre d’assiette qui me fait grand plaisir !

🍳 Boudin blanc
🍚 Riz basmati à la cardamome
🥬 Fondue de poireau
💧 Une touche d’huile de lin pour les bons oméga-3
♥️ Ail des ours en poudre

[ 🏔 DE NOUVEAUX HORIZONS 🏔 ]2025 fut une année bien chargée durant laquelle je ne me suis pas assez accordée de temps, a...
01/01/2026

[ 🏔 DE NOUVEAUX HORIZONS 🏔 ]

2025 fut une année bien chargée durant laquelle je ne me suis pas assez accordée de temps, alors que je prône à l'ensemble de mes clients : "Accordez-vous des moments à vous, prenez du temps pour vous..."

J'ai néanmoins beaucoup appris et planté plusieurs graines afin d'insuffler un nouveau souffle à , pour me permettre à côté de prendre soin de moi et de mon entourage.

Alors 2026, sera une année de fleurissement de projets pour mon épanouissement pro comme perso !

Vous souhaitez, vous aussi réussir à vous épanouir pleinement en 2026 alors prenez RDV dès maintenant pour un check-up de début d'année : https://holistilly.fr/prendre-rdv/

#2026

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Givry
71880

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