04/07/2022
• 3 éléments pour booster son immunité
• Les prébiotiques sont la nourriture de notre microbiote, ce sont les substrats énergétiques de celui-ci.
Le microbiote, c’est l’ensemble des bonnes bacteries de notre intestin et il a pour rôle de former comme une barrière entre les mauvaises bactéries qui circulent dans notre intestin et le sang. En le nourrissant correctement, avec un apport suffisant en prébiotiques, on assure un microbiote de bonne qualité et efficace pour réguler l’inflammation et l’immunité. A l’inverse, si nous ne lui apportons pas d’énergie, les bactéries qui le composent peuvent mourir et sécréter des molécules inflammatoires. En mourant, cette fameuse barrière s’ouvre et laisse ainsi passer différents éléments dont des mauvaises bactéries qui dérègle notre immunité. On trouve des prebiotiques en complément alimentaire ou dans l’alimentation : céréales complètes (riz, pâtes, pain complets), les légumineuses (haricots rouges, blancs, fèves, pois cassés, pois chiches, lentilles), les fruits et les légumes.
• Les probiotiques sont des petits organismes vivants qui renforcent l’action de notre microbiote. Ainsi, ils permettent de réguler notre immunité et notre inflammation. On en trouve en complément alimentaire ou dans notre alimentation : yaourt, kefir, kombucha, légumes lacto-fermentés, choucroute.
• La vitamine D, que l’on synthétise lorsque l’on s’expose au soleil ou que nous consommons des œufs, des poissons gras (hareng, sardines, rouget, fletan, sardines, maquereau) et les produits laitiers, à pour rôle principal de renforcer notre système immunitaire.