L'Atelier Thérapie

02/09/2025

✨ La rentrée ✨

1er septembre. Jour de rentrée.

Pour beaucoup, c’est le retour à la routine,
à la fatigue, à la petite déprime sourde qu’on maquille en « reprise ».
Et si on refusait ce scénario ?
Et si, au lieu de subir la rentrée, vous la commenciez par un acte de rébellion MÉTABOLIQUE ?

👉 Voilà le défi :
Commencez septembre en ne consommant rien jusqu’à midi.
Oui, rien. Ni café au lait, ni tartines, ni jus, ni fruits, rien, nada !
Peut-être juste un verre d’eau ( et encore …)

POURQUOI ?
Parce qu’un repas le matin, c’est une enclume dans votre intestin :
il détourne votre énergie vers la digestion, vous alourdit, vous rend moins clair, moins vif.

Alors qu’en laissant le corps puiser dans ses réserves, vous enclenchez un autre moteur : la lipolyse, la production de corps cétoniques, la montée d’une énergie plus fine, plus stable.

RÉSULTATS :
→ Pas de coup de barre de 11 h.
→ Un cerveau plus clair.
→ Un corps qui s’éveille non pas par un apport extérieur, mais par son propre feu intérieur.

C’est insolent dans une société qui vous martèle que « le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ».
C’est provocateur parce que ça renverse une croyance vieille de plus de 50 ans.
Mais c’est surtout libérateur :
vous commencez l’année non pas en vous chargeant, mais en vous allégeant… 🤩

Alors, dès demain matin, au lieu de sombrer dans la grisaille, osez ce choix radical :

Faites de la rentrée le jour où vous laissez enfin votre métabolisme respirer ✨

01/07/2025

Jus rafraîchissant 😋

Il fait chaud, c'est une évidence pour chacun et ce n'est pas forcément le meilleur moment pour s'empiffrer de nourriture grasse et dense qui réchauffe énormément l'organisme, mais au contraire recourir aux jus de légumes ( surtout les moins denses et les moins sucrés) pour rafraichir et hydrater l'organisme.

Recette :
Un jus rafraîchissant et réhydratant :
➤ 1/4 de pastèque avec la peau
➤ 1 citron avec la peau si bio
➤ 1 concombre long
➤ Une poignée de feuilles de menthe

Analyse du jus :
Ce jus est pensé pour hydrater, rafraîchir et reminéraliser l’organisme sans le surcharger.
La pastèque (avec la peau) apporte une eau vivante très riche en électrolytes naturels, idéale pour compenser les pertes dues à la chaleur. Sa peau (si bio) renforce l’apport en citrulline, un acide aminé qui soutient la circulation et la détoxification.
Le citron (avec la peau si bio) donne une touche acidulée qui stimule la digestion, renforce l’effet alcalinisant et ajoute un concentré de vitamine C et d’huiles essentielles toniques.
Le concombre est un champion de l’hydratation grâce à sa teneur en eau et en minéraux, tout en apportant une grande douceur digestive.
La menthe fraîche offre une sensation immédiate de fraîcheur, aide à apaiser les muqueuses et soutient légèrement la digestion.

- Pourquoi réhydrater, ce n’est pas juste boire de l’eau ?
Boire uniquement de l’eau, c’est un peu comme arroser une plante dans du sable sec : l’eau passe, mais elle ne nourrit pas vraiment. Quand on transpire, on perd de l’eau et des minéraux (sodium, potassium, magnésium…). Sans ces minéraux, l’eau que l’on boit ne s’accroche pas là où le corps en a besoin : elle circule, mais n’hydrate pas en profondeur. Résultat ? On peut continuer à se sentir fatigué, avoir soif ou même s’épuiser davantage.
➤ Pour réhydrater vraiment, il faut offrir au corps un « cocktail » naturel : eau + minéraux, comme dans les jus frais de légumes riches en électrolytes.
➤ C’est ça qui permet à l’eau de nourrir nos cellules.

Bonne dégustation 🥤

12/06/2025

Mesdames, vous pouvez joindre l’utile à l’agréable et faire un petit tour dans la boutique en face notre cabinet après vos séances 😉
Le shopping thérapie est bon pour le moral 😜

🛍️ Destockage exceptionnel 🛍️
Juin & Juillet tout doit disparaître !!!

💥Avant l’arrivée de la nouvelle collection 💥

Un moment privilégié pour faire de belles trouvailles
À très vite !!

📍Boutique mode 1 avenue monnot prolongée
Chalon sur Saône

01/06/2025

✨ J’aimerais mais… je n’ose pas ✨
Et si le bonheur ne tenait qu’à un fil ?
Celui de l’Harmonie entre notre cœur et notre cerveau.
Écouter son cœur et vivre ses envies ou laisser notre cerveau prendre le contrôle et être figé par nos peurs ( ou celles qui nous ont été transmises 🫤) et nos croyances limitantes ?
Il n’y a que VOUS qui pouvez faire ce choix :
Je veux VIVRE MA VIE où je n’OSE pas la vivre ?
Notre accompagnement en Leethérapie permet d’identifier et de libérer les « barrages » émotionnels qui vous empêchent de pouvoir faire VOTRE CHOIX !
Alors n’attendez plus et VIVEZ 🫶
Au plaisir de vous accueillir ✨

Anne-Laure et Mathieu

18/05/2025

Si vous êtes en quête d’idées pour célébrer les mamans dimanche, Delphine, notre voisine a plein de petites pépites dans sa boutique !
Cop's & Co 🌸

✨ Parce qu’elle le mérite (et vous aussi 😉)
Rendez-vous chez Cop’s & Co ce vendredi 23 mai pour une parenthèse beauté, des nouveautés à tomber et des coffrets cadeaux pensés avec amour 💝
L’élégance, le sourire… et un soupçon de malice : c’est tout ce qu’on aime 🌸

📍 1 avenue Monot Prolongée – Chalon-sur-Saône
🕙 De 10h00 à 19h00
💄 Sur rendez-vous de préférence

30/03/2025

🌱 Notre Vitalité 🌱
Chaque individu est unique… mais nos besoins fondamentaux sont pourtant communs et INDIVISIBLES
Notre bonne forme dépend de 4 piliers :
Respiration, Alimentation, Sommeil, Élimination ;
eux même chapeautés par notre Vie Émotionnelle (Environnement)
1. Respiration
L’oxygène est notre principal carburant :
il permet la VIE, le TRANSPORT et la RÉGÉNÉRATION de nos cellules.

2. Alimentation
Ce que nous mettons dans notre assiette peut être source de vitalité ou à l’inverse : source d’ENNUIS ! Prise de poids, rétention d’eau, inflammation etc…
La qualité de nos repas va déterminer notre niveau d’énergie.

3. Sommeil
Le repos est primordial… sans «mise en veille » le moteur continue de tourner !
Quand le sommeil est de mauvaise qualité ou insuffisant, le corps et l’esprit vont essayer de compenser : variation de poids, pensées envahissantes, troubles de l’humeur…

4. Élimination
Et oui, pour ne pas S’EMPOISONNER, notre corps a besoin d’éliminer les déchets !
Les émonctoires : le foie, la peau, les reins, les poumons et les intestins ( voir même l’utérus pour les femmes) ainsi que le système lymphatique ont se rôle trop souvent négligé !
Un organisme qui élimine mal est un corps qui s’encrasse et qui par conséquent aura de plus en plus de mal à se nettoyer et se régénérer…
( Prise de poids, problèmes de peau, maladies chroniques, etc … )

Il est donc impensable de se concentrer sur l’un de ces 4 «Co-équipiers» en négligeant l’importance des 3 autres car tous interagissent.

Vous pouvez également constater dans votre quotidien que l’environnement : familial, professionnel et sentimental peut être source de « stress »
Cet équilibre émotionnel vient ancrer ou à l’inverse déstabiliser nos piliers.

Maintenant… à vous de jouer 😉

Anne-Laure & Mathieu

❤️

23/03/2025

🥦 Comprendre ce que je mets dans mon assiette et celle de mes enfants…

23/03/2025

L’indice ou index glycémique : IG

L’indice ou index glycémique représente la rapidité avec laquelle les glucides ( sucres ) consommés vont être digérés et arriver dans le sang.
Cela donne un indicateur entre 0 et 100 à tous les aliments.
Plus le processus est rapide, plus l’indice glycémique est élevé.

Quels effets ?

Avec l’évolution de notre alimentation, les produits que nous consommons sont de plus en plus transformés avec des indices glycémiques élevés.
Notre corps n’aime pas ça et peut nous l’exprimer par différents symptômes de santé :
hypertension, constipation, rétention d’eau …

Plus l’IG d’un aliment est élevé, plus celui-ci provoquera un pic de glycémie dans le sang – ainsi qu’une libération d’insuline par le pancréas.
De cette forte variation glycémique peut naître un déséquilibre, aux conséquences multiples :
prise de poids, microbiote déséquilibré, fatigue chronique…

Il est donc intéressant de connaître l’IG d’un aliment avant de le consommer. Mais attention, certain aliments ont un IG haut et sont pourtant bon pour la santé ! Il y a des exceptions.

Conseils:

1 : il est préférable de commencer un repas par des aliments à IG bas.
De ce fait, vous limiterez le pic d’insuline responsable de la prise de tissus adipeux ( gras et poids )

2. Évitez les aliments à IG élevé le soir…
( ou intégrez les en milieu de repas )

3. Regardez l’IG de vos aliments et/ou boissons préférés, vous serez surpris et comprendrez l’impact sur votre santé quotidienne !!!
( ex : IG de la bière = 110, soit très élevé ⚠️)

Et pour les conseils personnalisés, Mathieu vous recevra avec plaisir 🙂

23/03/2025

✨ Choisir ses aliments ✨

En rouge : IG élevé, à consommer de préférence en petites quantités et plutôt le midi

En noir : IG moyen, à consommer en complément d’autres aliments à IG bas

En vert : IG bas, à consommer en priorité tout au long de la journée !

Ce tableau est une proposition. Vous trouverez facilement d’autres tableaux avec les fruits, d’autres légumes et différents modes de cuisson.

Bon appétit ✌️

19/03/2025

🥦 100% Produits frais 🥒

19/03/2025

✨ En cuisine ✨
Petit défis !
Nous vous proposons de passer en cuisine et de préparer des plats « simples et sains » à partir de produits bruts 🥦🥒🥕🧅
Défis : zéro produit transformé dans votre assiette cette semaine 😏
À vous de mettre vos créations en commentaire,
nous vous proposons les nôtres ensuite 😉
À vos marques, prêt, CUISINIER !!!! 🧑🏻‍🍳

19/03/2025

❌ Produits ultra transformés ❌