Paola Bauer Cuisine Thérapie

Paola Bauer Cuisine Thérapie Les ateliers de Paola🌸
🌿Ateliers créatifs de reconnexion à soi & aux autres.
✨Accompagnement Estime de Soi et Libération des Émotions.

Bonjour à tous,C'est avec une grande joie et une pointe de fierté, je l’avoue😁, que je vous annonce ma certification en ...
19/03/2026

Bonjour à tous,

C'est avec une grande joie et une pointe de fierté, je l’avoue😁, que je vous annonce ma certification en tant que psychopraticienne Gestalt.

Après 3 années de formation, cette approche est venue enrichir profondément ma manière d’accompagner : plus de présence, plus de finesse, plus de profondeur et dans la dentelle, comme le dit si bien ma formatrice😉… pour aller au cœur de ce qui se joue pour vous.

Dès à présent je vous accueille les vendredis et samedis, en visio ou en présentiel, dans mon chalet cosy à Chambéry.

Je vous propose une première séance découverte gratuite de 30 minutes, afin de faire connaissance et de définir ensemble l’accompagnement personnalisé que je peux vous proposer.

J’accompagne les personnes qui ont du mal à s’affirmer, à exprimer leurs besoins et qui doutent d’elles-mêmes.
Souvent, elles se laissent envahir, n’osent pas poser leurs limites, et finissent par attirer des relations qui ne leur conviennent pas.
À force, elles peuvent même se sentir déconnectées de leurs émotions et de leurs ressentis.
Grâce à la thérapie Gestalt et/ou l’art-thérapie culinaire, je les aide à mieux se connaître, à accueillir ce qu’elles vivent et à dépasser leurs blocages émotionnels.
Mon approche leur permet de se reconnecter à elles-mêmes, de reprendre confiance en elle, de se sentir légitimes et d’oser vivre pleinement.
Je crée un espace sécurisant permettant de s’exprimer librement et de se découvrir autrement, en individuel ou en collectif.

Si vous ressentez qu’il est temps pour vous d’avancer autrement, je serai ravie d'en discuter avec vous.

Vous pouvez me contacter par : message privé,
téléphone : 0660223057 ou,
mail : lesateliersdepaolabauer@gmail.com.

Avec douceur,

Paola Bauer🌸, psychopraticienne Gestalt et art-thérapeute culinaire.

🌱Reconnectez-vous à l’essentiel et à la nature dans un environnement verdoyant et bienveillant, et repartez avec la tisa...
05/03/2026

🌱Reconnectez-vous à l’essentiel et à la nature dans un environnement verdoyant et bienveillant, et repartez avec la tisane que vous aurez créée !

Notre stage « Se reconnecter à soi et à la nature » est destiné à toutes les personnes souhaitant prendre un temps pour elles, en découvrant les plantes médicinales qui, grâce à leurs cinq sens, deviendront une porte d’entrée pour se reconnecter à leurs émotions.

Au cours de cette journée que nous co-organisons avec Sina, Christine et Paola, nous vous proposons un temps d’exploration intérieure à travers une approche sensorielle. Chacun·e sera invité·e à ralentir, à se poser, à observer et à créer, en toute simplicité, dans l’ambiance bucolique de notre jardin verdoyant.

Nous vous offrons une expérience unique, profonde et surprenante, pour vous rencontrer autrement.

Au programme :
• Un temps collectif pour ralentir et apprécier l’instant présent.
• Un atelier d’art-thérapie culinaire : créer avec les végétaux pour libérer les émotions, cultiver le lâcher-prise et l’estime de soi.
• Une balade à la découverte de plus de 50 plantes médicinales du jardin.
• La composition de votre tisane personnalisée, à emporter.
• Un déjeuner partagé, simple et convivial.
• Des moments de calme, d’échange et de retour à soi.

📆 samedi, 20 juin

⌚ 9h – 17h, avec un repas partagé

📍 Herberie du Foraz, 468, route de Foraz, 74270 Menthonnex-sous-Clermont

Pour plus d’information n’hésitez pas à nous contacter en MP.

Tarif: 90€, produits inclus

A très vite😊

Si vous ne me connaissez pas, je suis Paola 🌸psycho-praticienne gestalt et art-thérapeute culinaire.
Mon rôle est de créer un espace sécurisant où l’on peut se découvrir autrement — parfois là où on ne s’attendait pas à se rencontrer.

Ce matin, je me prépare à partir pour mon séminaire Gestalt. La journée commence doucement, encore enveloppée par le cal...
17/02/2026

Ce matin, je me prépare à partir pour mon séminaire Gestalt. La journée commence doucement, encore enveloppée par le calme du réveil, lorsque en regardant mon téléphone je découvre un message :

Mon trajet Chambéry-Valence est annulé.
😡"Ah non" "comment ça, mon trajet est annulé ? Mon TGV part de Valence..." "Pourquoi ça tombe sur moi ?" "Et pourquoi aujourd'hui ?" M...E !!! C'est ma première réaction.

Instantanément, quelque chose se contracte en moi. Je sens la tension montée dans tout mon corps, ma respiration en apnée commence à s'installer. Une question tourne en boucle :
Comment vais-je faire pour arriver à destination ?

Le mental s'active, cherche, anticipe, imagine les complications. Pendant quelques minutes, je me laisse traverser par cette agitation intérieure, et ses pensées négatives.

Puis, j'en prends conscience et m'arrête.
Je respire profondément.
Je sens mes pieds au sol, je sens mon ancrage.

Alors j'accueille les pensées négatives... Puis je décide consciemment de donner plus d'espace à celles qui me remettent en mouvement.

Peu à peu, la tension se relâche. Une solution se présente. Mon trajet est modifié.

Quelques heures plus t**d, je traverse des paysages magnifiques.

Ce qui a changé, c'est ma posture intérieure.

Les imprévus font partie de nos vies. Ils nous bousculent, nous dérangent, parfois nous inquiètent. Mais ils nous offrent aussi l'occasion d'observer comment nous entrons en relation avec ce qui arrive.

En prenant le temps de respirer, d'autre pensées apparaissent. Plus calmes. Plus confiantes. Elles apportent des solutions, des ajustements, des possibilités. Et l'espace s'ouvre à nouveau.

Et vous, que se passe t-il en vous lorsqu'il y a des changements imprévus ?

Je serai heureuse de lire vos expériences et d'échanger avec vous.

Je suis Paola 🌸 et j'accompagne celle et ceux qui souhaitent retrouver leur lumière intérieure, se reconnecter à leurs ressources et avancer sereinement, même au cœur des aléas de la vie.

✨ Retour sur un atelier d’art-thérapie culinaire ✨La création de V raconte une histoire.Son histoire.Elle a choisi un co...
10/02/2026

✨ Retour sur un atelier d’art-thérapie culinaire ✨

La création de V raconte une histoire.
Son histoire.

Elle a choisi un contenant petit et fermé.
« C’est ce que je vivais encore », a-t-elle dit.
En arrêt de travail, elle se sentait à l’étroit, enfermée dans une situation devenue trop lourde.

Elle s’est décrite comme fanée, asséchée.
D’où le choix de la carotte avec sa fane.
Coupée de ses émotions, dans un profond inconfort intérieur.

Alors qu’elle aime habituellement les formes arrondies, elle a choisi des angles, comme ces chips tortilla.
Des formes dures, rigides.
Il y avait aussi une flèche, symbolisant quelque chose qui la tuait à petits feux.

Au centre de sa création, un cadeau.
Celui de la prise de conscience :
d'arrêter cette torture.

Beaucoup de colère sont apparues.
L’impuissance.
La difficulté à prendre une décision.
La dépression qui s’installait doucement, le burn-out qui se rapprochait.

Elle a aussi nommé une croyance familiale forte :
« Travailler quitte à en mourir ».
Mais elle, elle ne voulait plus de ça.
Pour elle, le travail doit être un épanouissement, pas une torture.

En fin d’atelier, elle a choisi une carte avec un rayon de soleil.
Très émue, elle a dit :
« Je garde l’espoir. C’est ce qui me fait avancer.
J’ai le droit de pleurer.
J’ai le droit de dire stop. »

C’est toute la puissance de l’art-thérapie culinaire :
laisser les aliments parler quand les mots sont trop lourds,
mettre en lumière ce qui se joue à l’intérieur,
et ouvrir un espace de conscience, de choix et de douceur.

Et vous comment vous sentez-vous "vraiment" en ce moment ?

Avec douceur,

Je suis Paola - créatrice d'alchimie et éveilleuse de conscience 🌸, Je vous accompagne à transformer ce qui pèse en conscience, en clarté… et en révélation de vous-même.

✨ Atelier samedi 7 février –de 09h à 11h ✨Besoin de souffler ?De faire une pause ?De relâcher la pression et penser un p...
03/02/2026

✨ Atelier samedi 7 février –
de 09h à 11h ✨

Besoin de souffler ?
De faire une pause ?
De relâcher la pression et penser un peu à vous ?

Samedi matin, je vous accueille pour un atelier tout en douceur, pour lâcher prise, et prendre soin de vous 🌿

Il reste 2 places pour souffler

Si vous ressentez que c’est le bon moment pour vous offrir cette parenthèse, écrivez-moi en message privé pour réserver votre place.

Au plaisir de vous y retrouver ✨

Je suis Paola - Créatrice d'alchimie🌸
formée en cuisine thérapie et en formation Gestalt thérapie.

10/01/2026

Et si cette année, un petit geste suffisait pour voir plus clair ? ✨

Je vous souhaite des étincelles, des déclics, et des pas qui vous rapprochent de vous-même.

Chaleureusement,

Paola créatrice d'alchimie 🌸 🌿
Certifiée en Cuisine thérapie© et en formation Gestlat thérapie.

✨ Atelier Yin Yoga & cuisine créative — Chambéry ✨Le vendredi 16 janvier de 13h à 16h, je co-anime un moment doux et pro...
30/12/2025

✨ Atelier Yin Yoga & cuisine créative — Chambéry ✨

Le vendredi 16 janvier de 13h à 16h, je co-anime un moment doux et profondément ressourçant avec .

Un après-midi pour retrouver un calme intérieur et déposer la charge mentale, grâce à :
🧘‍♀️ du yin yoga pour relâcher en profondeur
🍌 une dégustation en pleine conscience
🥗une création intuitive avec les aliments — sans recette, sans cuisson — pour laisser la créativité s’exprimer et lâcher prise

📍 Chambéry
👥 6 personnes max (petit groupe, ambiance cocoon)
💶 90 € par personne
✉️ Inscriptions par MP ou par mail : lesateliersdepaolabauer@gmail.com

Si vous sentez que votre corps a besoin de ralentir… cet espace est pour vous 🌿

28/12/2025

Et si nos envies disaient quelque chose de nous ? 🍄
Quand on se sent bloqué(e), on a souvent besoin d'oxygène, de liberté, d'un espace pour respirer.

C'est exactement ce que j'ai créé avec Nouveau Souffle : mon programme d'accompagnement en petit groupe pour les personnes qui veulent reprendre leur place, exister et respirer pleinement.

Si ça résonne pour vous, écrivez-moi "Nouveau Souffle" et on en parle ensemble.

🎁 Idée cadeau de Noël pour les ret**dataires (ou les inspirés de dernière minute)Et si cette année, vous offriez bien pl...
21/12/2025

🎁 Idée cadeau de Noël pour les ret**dataires (ou les inspirés de dernière minute)

Et si cette année, vous offriez bien plus qu’un objet ?
Un moment pour créer, souffler, se découvrir, se faire du bien…
Un temps pour se reconnecter à soi.

Mes ateliers, c’est :
🌿 une expérience créative et sensorielle, qui éveille tous les sens,
🌿 un cadeau qui a du sens,
🌿 un espace pour libérer ses émotions, particulièrement en cette période de fêtes, entre préparatifs, retrouvailles familiales et tensions qui peuvent parfois s’accumuler,

Pour adultes, enfants, ados ou en duo.

Et aussi la possibilité de s’offrir (ou d’offrir) un Nouveau Souffle,
Un programme d’accompagnement en petit groupe, pour prendre soin de soi en profondeur et amorcer un nouveau départ pour cette nouvelle année.

Un cadeau doux et profondément humain, qui reste bien après Noël.

🎁 Les bons cadeaux sont disponibles dès maintenant.

📩 Écrivez-moi en message privé pour plus d’infos ou pour réserver un bon cadeau.

Parce que les plus beaux cadeaux ne se rangent pas sur une étagère.

Paola Bauer🌸
Créatrice d'alchimie, Eveilleuse de conscience.
Formée en cuisine thérapie et en cours de formation Gestalt thérapie.

19/11/2025

Et si la colère de nos enfants réveillait quelque chose de plus profond en nous ?
Je me suis intéressée très tôt aux émotions, dès que je suis devenue maman.
Je ne comprenais pas pourquoi les pleurs, les colères, les cris de mes enfants me dérangeaient autant.
Je me sentais envahie, irritée… parfois impuissante.
Je cherchais à les calmer rapidement.
Non pas pour eux, mais pour m’apaiser moi.

Et puis un jour, j’ai lu cette phrase dans un livre d’Aletha Solter, psychologue spécialisée dans les émotions, les besoins des enfants :

👉 "Si les pleurs et les colères de nos enfants nous perturbent, c’est souvent parce que les nôtres, enfants, n’ont pas été entendus."

Ce fut un électrochoc.

J’ai compris que je n’avais jamais appris à accueillir mes propres émotions.
Que j’avais grandi avec l’idée qu’il fallait être sage, calme, discrète… qu’il valait mieux ne pas déranger.
Et que cette colère, si vive chez mes enfants, venait appuyer pile là où ça faisait mal.

Depuis ce jour, j’ai commencé un travail profond.

Aujourd’hui, quand une colère éclate à la maison, je ne cherche plus à la faire taire, bien au contraire, je respire pour bien m'ancrer et être vraiment présente et accompagner ces pleurs, ces cris, ces colères vers un apaisement et une libération.

La colère n’est pas un problème. C’est un message. Un besoin non écouté. Une émotion qui cherche un espace pour s’exprimer.

Cette expérience de la vie, mes formations (Cuisine Thérapie© et 3ème année en Gestalt thérapie), ainsi que mon approche avec mes enfants m'ont amené petit à petit, à guider au-delà du cercle familial et amical, et à créer des accompagnements personnalisés dédiés à l’épanouissement.

Je propose des ateliers pour adultes, enfants, ados qui transforment la colère en force.

Lors de mes ateliers, je vais vous accompagner à ressentir cette colère à la laisser s'exprimer.

Vous ressentez peut-être de la frustration, de l'injustice (envers vous-même ou les autres), un manque d'estime de vous-même, ou encore un fort sentiment d’impuissance car trop difficile pour vous adulte et/ou pour votre enfant de laisser la colère s’exprimer par peur de blesser, peur du regard des autres, de sortir des croyances transmises et de casser les codes.

Et vous, comment vivez-vous vos émotions aujourd’hui ?

Avec douceur,

Paola 🌸

✨ Deux ateliers pour se reconnecter à soi… et aux autres, en toute authenticité ✨Parce qu’on a tous besoin d’un espace p...
05/11/2025

✨ Deux ateliers pour se reconnecter à soi… et aux autres, en toute authenticité ✨

Parce qu’on a tous besoin d’un espace pour se déposer, échanger, respirer…

Je vous propose deux temps forts en novembre, autour de l’écoute, du partage et de la reconnexion.

🧔‍♂️ Entre Hommes – Spécial Movember

🗓️ Samedi 8 novembre – 10h à 12h

Un atelier pensé pour les hommes, un moment pour souffler, exprimer, créer, se retrouver.
Un espace bienveillant pour parler sans masque et tisser du lien authentique.

💞 Tisser du lien – Sortir de la solitude et se reconnecter aux autres

🗓️ Samedi 8 novembre – 14h à 16h

Un atelier ouvert à tous, pour renouer avec soi et avec les autres.
Un moment de partage pour cultiver la présence, la confiance et la chaleur humaine.

💰 70€ par personne

🍵 Dégustation et tisanerie comprises

📍 Chambéry

🌿 Un moment pour (se) rencontrer, simplement.

Places limitées — inscription en message privé.

Quel plaisir d’avoir pu vous rencontrer au Salon du Bien-Être d’Aix-les-Bains 2025 !Merci infiniment pour nos échanges, ...
22/10/2025

Quel plaisir d’avoir pu vous rencontrer au Salon du Bien-Être d’Aix-les-Bains 2025 !

Merci infiniment pour nos échanges, votre curiosité et votre belle énergie 💚

Un grand merci également aux organisateurs de l'événement Thérapeutes Zen Salons du bien être et à Lisa Marie.

✨ Les prochaines dates de mes ateliers d’art-thérapie culinaire :

📅 Vendredi 24 octobre

10h à 12h & 14h à 16h : Atelier créatif spécial enfants – à la découverte de ses trésors intérieurs, pour en prendre conscience et se sentir fier(e) de qui l’on est. 🌟

📅 Samedi 25 octobre

10h à 12h : Atelier spécial enfants – Halloween 🎃
Pour exprimer ses émotions, ses craintes et ses peurs… Les déguisements sont les bienvenus !

14h à 16h : Douceur & Féminité – spécial Octobre Rose 💗
Un moment pour se reconnecter à sa douceur, à son corps et à sa puissance intérieure.

📅 Samedi 8 novembre

10h à 12h : Entre Hommes – spécial Movember 🧔
Pour se reconnecter à soi, partager sans jugement, en toute simplicité.

14h à 16h : Tisser du lien 🤝
Sortir de la solitude, cultiver la présence, la confiance et l’authenticité.

📅 Vendredi 21 novembre

10h à 12h : Mandala collectif 🌀
Pour lâcher prise, créer et se recentrer.

🌿 Places limitées à 5 personnes – pensez à réserver votre place !

📍Les ateliers ont lieu à Chambéry, dans un chalet cocooning au calme.

💰 Tarifs :

45€ par enfant pour 1 atelier / 80€ pour 2 ateliers

70€ par adulte pour 1 atelier / 130€ pour 2 ateliers

📩 Pour réserver : lesateliersdepaolabauer@gmail.com
ou en message privé.

Avec douceur,

Paola 🌸

Adresse

Chambéry

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