16/04/2026
Une petite pause dans la rédaction de mon mémoire pour vous partager cette émission sur la cuisine du Kerala 🤩
Je m'y revois !
C’est à un savoureux et lointain voyage qu’on vous convie aujourd’hui. Un voyage qui a le goût des épices, de la noix de coco, de la menthe et de la coriandre. Un voyage en Inde et plus particulièrement dans une région du Sud de l’Inde, sur la côte tropicale de Malabar, le Kerala.