Stéphanie Brouland - Diététicienne Nutritionniste

17/09/2025

🌱✨ Semaine du Mieux Manger ✨🌱

Un beau moment de sensibilisation en entreprise chez !
Une intervention riche en conseils et en saveurs !

🥗 Au programme :
👉 Une dégustation de tomates cerises pour mettre en avant le rôle des fruits et légumes dans l’hydratation au quotidien 💧
👉 La découverte des noix de cajou, pleines de bienfaits pour la santé grâce à leurs bons acides gras et leurs minéraux essentiels 🌰
👉 Des consultations individuelles pour répondre aux questions de chacun et donner des conseils personnalisés en nutrition 🍎

Un grand merci à tous les participants pour leur curiosité et leur enthousiasme 🤗💚

08/09/2025

🍎🥕 Manger mieux, c’est plus simple qu’on ne le croit !
Les aliments ultra-transformés se glissent partout : dans nos placards, nos snacks, nos petits-déjeuner… mais il existe toujours une alternative plus simple et plus saine 💚

👉 comment les repérer ?

💡 Astuce : plus la liste d’ingrédients est courte et compréhensible, mieux c’est !

Dis-moi en commentaire ⬇️
➡️ Quel est l’aliment ultra-transformé que tu as déjà remplacé par une version plus naturelle ?

08/09/2025

29/07/2025

🧆Le houmous, un allié nutrition au quotidien ! 🌿✨
Vous cherchez une option saine, savoureuse et pleine de bonnes choses ? 👉 Le houmous est votre ami !
🥄 Riche en fibres -> Il favorise une bonne digestion et vous aide à vous sentir rassasiés plus longtemps
💪 Source de protéines végétales -> parfait pour varier son alimentation !
🥣 À tartiner, à tremper ou à cuisiner, il s’adapte à toutes vos envies
💡 Astuce : Accompagnez-le de crudités croquantes ou de pain complet

24/07/2025

5 raison d’aimer les fibres 💚
Tu veux améliorer ta digestion, mieux gérer ta faim, et prévenir certaines pathologies ?
C’est simple : mange plus de fibres !
Voici 5 raisons d’augmenter ta consommation de fibres
🎯 30g/ jour. Tu t’y mets ?
💬 Commente ton top 3 aliments riches en fibres !

14/06/2025

Vous avez été nombreux à me demander la recette de la tarte tatin à la courgette, alors la voici !
Un succès assuré auprès de tous
Prête en 10 min, pas besoin de passer des heures en cuisine pour se régaler 😋
J’attends les photos 📷 de vos réalisations !

06/06/2025

Zoom sur la star de l’été : la courgette !
Légère, multi-recettes et ultra-facile à cuisiner, elle se glisse dans tous vos plats :
➡️ En gratin
➡️ En tarte
➡️ En ratatouille
➡️ Farcie
➡️ Ou même crue en salade

💚 Riche en fibres, faible en calories et bonne pour la peau - que demander de plus ?

👉 Et toi, tu la préfères comment ? Dis-le en commentaire !

02/06/2025

Nouvelle journée de sensibilisation en entreprise lors des Safety Days de TRMC Bourgogne : hypovigilance, addictions et nutrition🍴 étaient au programme de cette journée de Prévention Santé ⛑️ des salariés.
Lors de cet atelier, une participation active des collaborateurs qui ont « joué le jeu » en composant leur menu et des échanges riches ont fait de ce moment et un véritable succès !
Vous avez un projet de sensibilisation sur l’alimentation ?
➡️ Contactez-moi et nous verrons ensemble comment répondre à votre besoin.
📞 06 98 03 52 46
📧 sbrouland.dieteticienne@gmail.com

02/06/2025

Nouvelle session de sensibilisation lors des Safety Days de l’entreprise TRMC Bourgogne.
Des ateliers sur les thématiques de l’hypovigilance, les addictions et la nutrition 🍴 étaient au programme de cette journée de Prévention « Santé »⛑️
Une participation active des collaborateurs où ils ont « joué le jeu » en composant leur menu , des échanges riches ont fait de ce moment de sensibilisation un véritable succès !
Vous avez un projet de sensibilisation autour de l’alimentation ?
➡️ Contactez moi et nous verrons ensemble comment répondre à votre besoin
📞 06 98 03 52 46
📧 sbrouland.dieteticienne@gmail.com

22/05/2025

Je suis toujours enthousiaste à animer des séances de sensibilisation en entreprise.
Informer et accompagner les collaborateurs vers un meilleur équilibre nutritionnel, échanger sur les idées reçues, faire le « tri » sur la multitude d’informations qui circulent.
Vous avez un projet ?
Vous souhaitez organiser une intervention ?
➡️ Contactez moi et nous verrons ensemble comment répondre à votre besoin.
☎️ 06 98 03 52 46
📧 sbrouland.dieteticienne@gmail.com

25/04/2025

Cuisinez le printemps 🧑‍🍳
Blanches, violettes, vertes ou pourpres
Les asperges françaises offrent autant de couleurs que de saveurs.
Des modes de cuisson variés, une multitude de recettes pour la sublimer et la déguster, elle est la star du printemps.
Elle est très appréciée des petits comme des grands alors cuisinez là sans modération car c’est le légume printanier par excellence 😋