Diet & Cook

25/05/2026

👩‍🍳 Atelier étudiant 👩‍🍳

Avant-dernière session avec nos étudiants de Charleville, qui ont été fidèles tout au long de l'année à l'occasion des ateliers de cuisine financés par le Crous Reims et la CVEC!

Un menu italien plein de saveurs et de couleurs :

- Mini pizza aux légumes et poulet/viande hachée 🍕
- Lasagne aux légumes
- Salade fraîcheur en verrine 🥬🍐🍅
- Panna cotta aux fruits rouges 🍓 🫐

Merci à nos étudiants et à bientôt pour les photos de notre toute dernière session!

24/05/2026

👩‍🍳 Atelier UEAJ 👩‍🍳

On inaugure la toute première session culinaire de la saison avec les jeunes de l'UEAJ 😊

Au programme :

- Découverte des asperges avec une entrée sucrée-salée asperges et vinaigrette de framboises
- One pot pasta aux épinards et crevettes 🦐🍝
- One Pan Cookie 🍪

L'occasion de se retrouver en cuisine et de découvrir des astuces pour cuisiner simplement, avec un minimum de vaisselle.

À bientôt pour de prochains ateliers en partenariat avec l'UEAJ!

23/05/2026

👩‍🍳 Atelier Batch Cooking Senior 👩‍🍳

Les seniors en mode turbo: on confectionne 5 repas équilibrés en 3h00 et on emporte ses préparations à la maison!

Un menu retravaillé pour s'adapter à un régime sans protéines de lait de vache et un régime vegan!

Au menu :

- Risotto aux asperges et petits pois 🍚
- Saumon mariné aux câpres et citron, asperges et pommes grenaille au four 🥔🐟
- Samosas végétariens, sauce au yaourt et salade de carottes
- Pulled teriyaki chicken, ses légumes et son riz🍗🍚
- Salad bowl et rillette de thon 🍚🐟

Merci à nos participantes pour cet agréable moment en cuisine 😊

22/05/2026

18/05/2026

👩‍🍳 Nous cherchons encore des participants pour cet atelier 👩‍🍳

C'est ce samedi chez Diet&Cook, cuisinons ensemble de délicieux goûters et petits-déjeuners fait maison!

☎️ Réservations au 06 29 55 83 89

11/05/2026

Aujourd’hui c’était notre atelier de cuisine avec le centre ressource des Ardennes.

Voici le thème de notre séance :
« Comment réduire notre consommation de sucre ? »

Un goûter fut proposé à la suite de cette séance, au programme :

- Moelleux au Chocolat à la courgette
- Banana Bread
- Rocher à l’avoine
- Verrine à la compte de pomme, fromage blanc et muesli aux oléagineux
- Salade de Fruits Frais

Merci à toutes nos participantes

Belle soirée

10/05/2026

🌸🌼🪻 Marché de printemps 🪻🌼🌸

Une première pour Diet&Cook! Vous avez pu nous rencontrer au marché de printemps et des producteurs de Ville de Villers-Semeuse ces 25 et 26 avril!

À cette occasion, nous avons proposé des ateliers de cuisine à destination des enfants et des adultes, inspirés de thématiques printanières et florales 💐

Au programme des ateliers enfants :

- Sablés aux fleurs comestibles 🏵️
- Cornets aux fruits de saison 🍓🫐

Au programme des ateliers adulte:

- Terrarium comestible 🪴
- Mini potager comestible dans son pot en terracotta 🥕🌱

Merci à la ville de Villers-Semeuse pour leur confiance et bravo aux participant/es qui ont fait appel à toute leur imagination pour confectionner ces superbes oeuvres, ... simplement à croquer ! 🥰

09/05/2026

👩‍🍳🥘 Atelier "One Pot" 🥘👩‍🍳

Cuisiner en format "One Pot", c'est non seulement gagner du temps au quotidien, mais c'est aussi réduire considérablement la quantité de vaisselle à faire en fin de repas 🍽️

Des avantages non négligeables, lorsque faire la cuisine devient une corvée ou simplement lorsque l'on manque de temps mais que le désir de manger équilibré est toujours présent.

Un menu en 4 temps afin de proposer deux repas complets salés et deux desserts à réaliser à la poêle et en moins de 30 minutes chacun!

- One Pot pasta tomates séchées, épinards et épices fumées 🍝🍅
- Risotto de printemps aux asperges, petits pois et citron 🫛🍋🍚
- Clafoutis aux cerises 🍒
- One Pan Cookie 🍪

Bon appétit ! 👩‍🍳