12/04/2026
🍝 Atelier Résidéis 🍝
Jeudi dernier, nous étions à la résidence sociale Étang Garot pour notre dernière session culinaire.
Des denrées fournies par la Banques Alimentaires , nous avons pu récupérer des poivrons grillés, des pâtes fraîches, de la mozzarella et de la burrata, des pommes de terre, des oignons, des poireaux, de la salade, de la compote de pommes et des denrées sèches diverses.
Un menu gourmand pour notre dernière rencontre avec les résidents avec qui des liens forts se sont tissés tout au long de l'année:
- Tagliatelles à la crème de poivron, burrata et basilic
- Gratin de pommes de terre et poireaux
- Salade à la vinaigrette
- Gâteau au chocolat sans beurre à la compote de pommes
Je remercie chaleureusement F***y de la résidence Étang Garot ainsi que tous.tes les résident.es qui ont pu participer aux ateliers mensuels, avec qui j'ai partagé des sourires, des rires et des moments de vie.
À mardi pour notre dernier atelier au sein de la résidence La Vence.
Elise, Diet&Cook
