Amandine MENDY - Naturopathe Réflexologue

15/02/2026

Cookie barre pour le goûter 🤤

- Mélanger 110g de beurre mou avec 70g de sucre rapadura (si vous n'avez pas prendre type vergeoise ou cassonade)
- Ajouter 1 oeuf et mélanger à nouveau
- Ajouter 220g de farine (ici petit épeautre et sarrasin mélangé)
- 1 cuillère à café de levure chimique + 1 pincée de sel
- 1 peu de noix de pécan en morceaux
- 100g de pépites de chocolat noir
- Étaler avec 1 rouleau à pâtisserie et détailler en barres (j'ai pu en faire 18)
- 8 minutes au four à 200°C
Attendre que ça refroidisse pour vous régaler 🤩

Pourquoi choisir des farines et un sucre BIZARRE 🫨?

Tout simplement pour limiter l'impact glycémique sur le corps. Les farines de petit épeautre et sarrasin ne contiennent pas de gluten et donc sont beaucoup mieux tolérées par l'intestin. Le gluten est comme une "colle" qui embourbe les intestins lorsque consommés en grande quantité (ce qui est notre cas en France avec beaucoup de consommation de pâtes, pain, pâte feuilletée...)

Le sucre rapadura est un sucre non raffiné (pas blanc), ça reste du sucre bien sûr mais il garde des nutriments intéressants contrairement au sucre blanc.

Ici, ça revient à 3g de sucres ajoutés par barre de cookie contre + de 8g pour un cookie granola 😉

05/01/2026

Apparemment l'année 2026 n'est toujours pas signe de respect...😩😩

Vraiment c'est épuisant donc je poste ici ma réponse à une cliente qui annule son rendez-vous de 14h aujourd'hui bien sûr ! Vous êtes malades, vos enfants sont malades etc...évidemment ça se comprend et moi aussi ça m'est arrivé mais il y a des spécialistes de posage de lapin et c'est un manque de respect total. Je m'organise selon mes consultations, je fais garder mes enfants selon l'heure etc alors pensez-y et ayez du respect pour les professionnels que vous consultez car nous ne sommes pas des robots 🤖🤖

Je me respecte et donc m'offre le droit de refuser par la suite ce genre de client.e.s

Merci à mes supers clientes en qui je peux avoir une totale confiance évidemment et qui ne sont absolument pas concernées par ce post 💕

01/01/2026

Merci pour cette belle année 2025 et pour la confiance que vous m'accordez ! Je suis très heureuse de pouvoir accompagner, aider, soulager tout en gardant mes valeurs humaines et un équilibre avec ma vie de famille !
Je vous souhaite une encore plus belle année 2026 ✨✨

🙏

31/12/2025

La nouvelle année 2026 se prépare déjà avec des ateliers. Au programme le 20 janvier à Ham découverte des huiles essentielles et création d'un stick anti-stress 🤯 ou sommeil serein 😴

🌿✨ Un moment à moi – Bien-être seniors 2026 ✨🌿

Le Centre Social Est Somme lance son nouveau programme bien-être pour les 60 ans et plus ! Des ateliers variés pour prendre soin de soi, découvrir, créer et se détendre…

📅 Au programme :
🥕 13 janvier : Atelier cuisine santé – galettes de carottes
🌬️ 20 janvier : Création d’un stick respiratoire
🧘‍♀️ 26 janvier & 9 février : Initiation à la sophrologie
🔮 3 février : Initiation au magnétisme
🤲 6 mars : Relaxation des mains avec une réflexologue
🎨 10 mars : Atelier mosaïque

📌 Conditions : avoir 60 ans ou plus + carte adhérent 2026 📞 Inscriptions obligatoires – places limitées ! Centre Social Est Somme – 12 rue Louis Braille, HAM 03.22.37.00.22

20/12/2025

Ahlala que de chemin parcouru mais en bref, écoutez votre instinct, il ne trompe jamais 🥰

14/12/2025

Les ateliers bulles de féminité à la Clinique Victor Pauchet - Maternité Victor Pauchet se déroulent plusieurs fois par an pour offrir aux femmes en parcours oncologique un moment de détente et d'apaisement. J'y interviens en qualité de Réflexologue spécialisée en oncologie avec d'autres professionnels ✨

12/12/2025

🎄 Ce dimanche, je serai présente au marché de Noël de Chaulnes pour vous proposer des bons cadeaux à offrir pour les fêtes.

Quoi de mieux qu'offrir un moment de bien-être, détente et lâcher-prise pour les personnes chères à votre coeur 💕

Vous pourrez en profiter pour découvrir le massage amma-assis ou la réflexologie palmaire en séance découverte de 10 minutes ✨

Beaucoup d'autres exposants seront présents pour vos emplettes 🎁

08/12/2025

🎄 Les fêtes de Noël arrivent et encore et toujours cette fameuse question mais qu'est-ce que je vais offrir 😱 à vos parents, grands-parents, frères, soeurs, tatas ou tontons...

On a tellement de choses, d'objets qui s'accumulent que de penser à un bon cadeau pour que la personne prenne du temps pour elle, prenne soin d'elle, c'est tellement beau et ça fait du bien 💕

🎁 Les chèques cadeaux sont personnalisables comme vous le souhaitez :
- réflexologie plantaire
- réflexologie aux fleurs de Bach (ciblé émotionnelle)
- massage amma-assis de 30 minutes pour détendre tout le haut du corps
- combiné amma-assis + réflexologie palmaire pour une détente totale du corps et de l'esprit

Chèque Cadeau papier qui peut se récupérer à mon cabinet de Chaulnes (ou Amiens les lundis) ou envoi par mail si vous êtes plus loin ✨✨

04/12/2025

Vraiment quand j'ai ce genre de message pour m'informer que nos séances de réflexologie dans le cadre d'un parcours PMA ou difficulté de conception ont porté leurs fruits et que mes clientes sont enfin enceintes, ça me va droit au coeur 😍😍😍

La réflexologie énergétique chinoise va permettre de rééquilibrer un terrain qui peut bloquer la conception d'un point de vue de la médecine chinoise - organisme sous stress, inflammation, cogitation, peur, blocage émotionnel, manque de vitalité...

Attention comme je le répète toujours, la réflexologie n'est pas magique ! Il faut parfois du temps pour ramener de l'équilibre dans un organisme qu'on maltraite ou n'écoute pas depuis longtemps.

Ici nous étions à la 2e séance de réflexologie juste avant une insémination ! Parfois quelques séances suffisent parfois il en faudra beaucoup plus et si c'est le cas c'est que c'est nécessaire et que vous en avez besoin !

03/12/2025

Après vous avoir fait saliver la semaine dernière avec la vidéo de ces cookies, je vous partage la recette 😍

Je prends toujours une recette classique que j'adapte pour que ce soit + sain et avec de meilleurs apports.

On cible donc de la farine complète ou farine d'avoine. Personnellement j'ai fait un mélange farine avoine / épeautre / sarrasin pour une meilleure satiété, moins d'impact sur la glycémie et + de fibres.

J'ai diminué la quantité de sucre de la recette initiale et on prend du sucre complet ou coco 😉

12/11/2025

Étant Réflexologue spécialisée en soins de support en oncologie, je participe évidemment à cette journée organisée par Clinique Victor Pauchet - Maternité Victor Pauchet 🥰

Au plaisir de faire découvrir cette technique aux personnes inscrites.

Après-midi bulle de féminité 🫧💗
Le prochain atelier se déroulera le jeudi 13 novembre à partir de 14h.

Un après-midi pendant lequel des patientes en parcours cancer du sein🎗 ou sorties du parcours peuvent participer gratuitement à des ateliers proposés par les professionnelles de la Clinique Victor Pauchet et des partenaires.
Au programme :
🔸Sophrologie,
🔸Coaching en développement personnel,
🔸Réflexologie plantaire,
🔸Reïki,
🔸Massages,
🔸Socio-esthétique,
🔸Présence de l'Espace Ressources Cancer.

👉Pour vous inscrire, contactez Anaïs par team.pauchet@pauchet.com

30/07/2025

Un beau retour de l'institut Rafaël de Paris démontrant comment la réflexologie plantaire peut accompagner les patients suivis en oncologie et les bénéfices qu'ils peuvent en retirer !

Je pratique des séances de réflexologie adaptée à l'oncologie auprès de Espace Ressources Cancers Amiens 1x/mois pour leur site d'Abbeville et Montdidier.

Ces séances sont offertes sur inscription pour les personnes en suivi oncologique, il faut contacter l'espace ressource cancer en amont pour connaître les dates programmées !💕