Cécilia Simoes - l'Art de la Diet'

Cécilia Simoes - l'Art de la Diet' Perdre des kilos c'est bien, ne pas les reprendre c'est mieux!

✨ Recette du jour : Clafoutis salé Asperges & Chèvre frais ✨Envie d’un plat à la fois gourmand, léger et riche en protéi...
17/04/2026

✨ Recette du jour : Clafoutis salé Asperges & Chèvre frais ✨

Envie d’un plat à la fois gourmand, léger et riche en protéines ?
Ce clafoutis est parfait pour allier plaisir et équilibre 😍

🥦 Des asperges riches en fibres
🧀 Du chèvre frais pour le fondant
🥚 Des œufs pour les protéines

👉 Une recette idéale pour vos repas du midi ou du soir, tout en respectant votre objectif minceur.

💡 Astuce L’Art de la Diet’ :
Associez-le à une belle portion de légumes pour favoriser la satiété et optimiser vos résultats 🔥

📍 Disponible dans vos centres
📍 Chessy Val d’Europe & Lieusaint Carré Sénart

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💬 Dites-nous en commentaire : vous êtes plutôt team salé ou sucré pour le clafoutis ?

🥜🍪 Cookie amandes, noisettes & vanilleUne recette gourmande, riche en protéines et pauvre en sucres, parfaite pour se fa...
10/04/2026

🥜🍪 Cookie amandes, noisettes & vanille
Une recette gourmande, riche en protéines et pauvre en sucres, parfaite pour se faire plaisir sans culpabiliser 😋

Chez L'Art de la Diet', on prouve qu’on peut manger des cookies tout en respectant son programme alimentaire.
Ce cookie est rassasiant, savoureux et idéal en collation ou en dessert.

✅ Riche en protéines
✅ Sans farine classique
✅ Sans sucre ajouté
✅ Compatible avec le programme L'Art de la Diet'

💡 Astuce :
Conservez-les dans une boîte hermétique, ils restent moelleux plusieurs jours.

👩‍⚕️ Recette disponible au centre et sur notre PDF recettes
📍 Chessy – Val d’Europe
📍 Lieusaint – Carré Sénart

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✨ Navarin d’agneau de Pâques : recette traditionnelle saine et gourmande ✨À l’approche de Pâques, quoi de mieux qu’un bo...
03/04/2026

✨ Navarin d’agneau de Pâques : recette traditionnelle saine et gourmande ✨

À l’approche de Pâques, quoi de mieux qu’un bon navarin d’agneau pour partager un moment convivial en famille ? 🐣🍲
Plat emblématique des repas de Pâques, il allie tradition, gourmandise et équilibre alimentaire.

Riche en protéines et accompagné de légumes, le navarin d’agneau est une excellente option pour se faire plaisir tout en respectant une alimentation saine et équilibrée.

Chez L’Art de la Diet’, nous vous accompagnons pour profiter des repas de fête sans culpabiliser, avec des solutions adaptées à vos objectifs de perte de poids ou de rééquilibrage alimentaire.

💡 Idéal pour :
✔️ Un repas de Pâques gourmand et équilibré
✔️ Allier tradition et nutrition
✔️ Se faire plaisir sans excès
✔️ Garder le cap même pendant les fêtes

Envie d’être accompagné(e) avant ou après Pâques pour atteindre vos objectifs ?
Nos diététiciennes sont là pour vous guider ✨

📍 L’Art de la Diet’ – Chessy (Val d’Europe) & Lieusaint (Carré Sénart)
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🌿 Syndrome de l’intestin irritable (SII) : mieux comprendre pour mieux soulagerLe syndrome de l’intestin irritable est u...
01/04/2026

🌿 Syndrome de l’intestin irritable (SII) : mieux comprendre pour mieux soulager

Le syndrome de l’intestin irritable est une pathologie digestive chronique très fréquente. Il peut entraîner des douleurs abdominales, des ballonnements et des troubles du transit qui impactent le quotidien.

🔎 Les causes peuvent être multiples :
• hypersensibilité intestinale
• déséquilibre du microbiote
• inflammation de la paroi intestinale
• facteurs hormonaux ou émotionnels

🍽 L’alimentation joue un rôle clé dans la prise en charge.
Il a notamment été démontré que la réduction des FODMAPs (certains glucides fermentescibles) peut améliorer les symptômes chez de nombreux patients.

Chez L’Art de la Diet’, nous accompagnons les patients pour :
✔ identifier les aliments déclencheurs
✔ mettre en place une phase d’éviction ciblée (4 à 6 semaines)
✔ réintroduire progressivement les aliments pour trouver l’équilibre digestif adapté à chacun

💡 Une prise en charge diététique personnalisée permet souvent de réduire significativement les symptômes et d’améliorer la qualité de vie.

📍 Centres L’Art de la Diet’ – Chessy Val d’Europe & Lieusaint Carré Sénart

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́tétique

🥦🥥🍋 Recette healthy du jour : Velouté de brocoli, coco & citron vertEnvie d’un repas léger, rassasiant et plein de saveu...
27/03/2026

🥦🥥🍋 Recette healthy du jour : Velouté de brocoli, coco & citron vert

Envie d’un repas léger, rassasiant et plein de saveurs ?
Testez ce velouté onctueux, riche en fibres et en protéines, parfait pour le soir ou pour accompagner votre programme alimentaire.

✔️ Brocoli riche en vitamines
✔️ Lait de coco pour l’onctuosité
✔️ Citron vert pour la fraîcheur
✔️ Recette simple, rapide et équilibrée

Une excellente idée pour se faire plaisir tout en respectant son programme nutritionnel 💚

👩‍⚕️ Recette conseillée au centre L’Art de la Diet’ – Val d’Europe & Carré Sénart
📍 Suivi diététique personnalisé
📍 Perte de poids durable
📍 Programme adapté à votre quotidien

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👉 Ou contactez le centre pour plus d’informations

✨ Témoignage patient – Une belle réussite accompagnée ✨Nous sommes ravies de partager aujourd’hui le parcours de Evelyne...
27/03/2026

✨ Témoignage patient – Une belle réussite accompagnée ✨

Nous sommes ravies de partager aujourd’hui le parcours de Evelyne, adressée par son pneumologue dans le cadre d’une prise en charge de son poids, en lien avec une apnée du sommeil appareillée.

👏 Grâce à son engagement et à l’accompagnement personnalisé proposé au sein de L’Art de la Diet’, Evelyne obtient aujourd’hui de très beaux résultats.

🥗 Elle a non seulement retrouvé une dynamique de perte de poids efficace, mais aussi un réel plaisir à cuisiner au quotidien grâce à nos recettes adaptées.

🩺 Son pneumologue est lui-même très satisfait de son évolution, au point d’envisager l’arrêt de son appareil pour l’apnée du sommeil.

💚 Une évolution qui illustre parfaitement l’impact d’une prise en charge globale, encadrée et durable.

Un grand bravo à Evelyne pour son parcours 👏
Et merci pour votre confiance 🙏

📍 Centres L’Art de la Diet’ – Chessy Val d’Europe & Lieusaint Carré Sénart
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🥬 Recette saine et gourmande : Rouleaux de chou chinoisEnvie d’une idée de repas savoureux, équilibré et riche en protéi...
20/03/2026

🥬 Recette saine et gourmande : Rouleaux de chou chinois

Envie d’une idée de repas savoureux, équilibré et riche en protéines ?
Découvrez notre recette de rouleaux de chou chinois, idéale pour un déjeuner ou un dîner léger et rassasiant.

✨ Pourquoi on aime cette recette :
✔ Riche en protéines
✔ Pleine de saveurs grâce aux herbes et aux épices
✔ Facile à préparer
✔ Parfaite pour une alimentation équilibrée

Le chou chinois apporte fibres, légèreté et digestibilité, tandis que la farce (bœuf, porc, herbes et épices) offre un excellent apport protéique.

👩‍⚕️ Cette recette s’inscrit dans l’approche nutritionnelle du centre L’Art de la Diet’, qui privilégie des repas simples, gourmands et équilibrés pour accompagner la perte de poids et le bien-être digestif.

📲 Retrouvez la recette complète via le QR code sur l’image.

📍 Centres L’Art de la Diet’
Chessy – Val d’Europe
Lieusaint – Carré Sénart

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́tétique

✨ – 21,9 kg perdus durablement avec L’Art de la Diet’Chez L’Art de la Diet’, chaque accompagnement est personnalisé, pro...
17/03/2026

✨ – 21,9 kg perdus durablement avec L’Art de la Diet’

Chez L’Art de la Diet’, chaque accompagnement est personnalisé, progressif et adapté au quotidien de nos patients.
Et les résultats parlent d’eux-mêmes 👇

📉 Perte de poids : – 21,9 kg en 4 mois d'amaigrissement
📏 Tour de taille : –18 cm
💪 Masse musculaire préservée
🩺 Bilan sanguin amélioré
😴 Sommeil retrouvé
⚡ Énergie au quotidien
🍽 Sans frustration, sans privation

Après des années de régimes yo-yo, notre patient a retrouvé un équilibre durable grâce à un suivi régulier, des conseils adaptés et une méthode qui respecte le métabolisme.

💬 « J’ai perdu 20 kg de façon durable, sans frustration ni privation.
J’ai retrouvé de l’énergie, je dors mieux, et même mes analyses se sont améliorées.
Je recommande à 100 %, elles ont transformé ma vie. »

Merci pour votre confiance 🙏

Chez L’Art de la Diet’, notre objectif n’est pas seulement de faire perdre du poids,
mais de vous aider à retrouver votre santé, votre énergie et votre bien-être sur le long terme.

📍 Centres à Chessy – Val d’Europe et Lieusaint – Carré Sénart
📅 Bilan gratuit et sans engagement
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🍫 Gâteau au chocolat & amandes – Gourmand et équilibréOui, on peut se faire plaisir tout en restant dans une démarche de...
13/03/2026

🍫 Gâteau au chocolat & amandes – Gourmand et équilibré

Oui, on peut se faire plaisir tout en restant dans une démarche de perte de poids ✨

Ce gâteau au chocolat et aux amandes est riche en bons lipides, naturellement pauvre en sucres ajoutés et parfaitement compatible avec un rééquilibrage alimentaire.

✔️ Sans farine
✔️ Riche en protéines grâce aux œufs et aux amandes
✔️ Index glycémique maîtrisé
✔️ Idéal en collation ou en dessert équilibré en remplacement d'un fruit ou d'un laitage dans la journée

Chez L’Art de la Diet’, nous vous apprenons à concilier gourmandise et équilibre, sans frustration ni restriction excessive.
La clé, ce n’est pas d’interdire… c’est d’adapter intelligemment 💚

📍 Centres à Val d’Europe – Chessy (77) et Carré Sénart – Lieusaint (77)
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👉 Vous souhaitez perdre du poids durablement tout en continuant à vous faire plaisir ?
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Pensez à liker, commenter ou partager cette recette à un(e) amateur(trice) de chocolat 🍫

🥘 Paella revisitée – Gourmande et équilibréeQui a dit que perte de poids et plats conviviaux ne faisaient pas bon ménage...
07/03/2026

🥘 Paella revisitée – Gourmande et équilibrée

Qui a dit que perte de poids et plats conviviaux ne faisaient pas bon ménage ? ✨

Cette paella revisitée version L’Art de la Diet’ est riche en protéines, rassasiante et parfaitement intégrable dans un rééquilibrage alimentaire.

✔️ Apport protéique optimal
✔️ Repas complet et équilibré
✔️ Idéal en phase d’amincissement ou de stabilisation
✔️ Convivial et familial

Manger sainement, c’est aussi continuer à se faire plaisir sans frustration 💚

Chez L’Art de la Diet’, nous vous apprenons à adapter vos plats préférés pour une perte de poids durable et un équilibre alimentaire sur le long terme.

📍 Centres à Val d’Europe – Chessy (77) et Carré Sénart – Lieusaint (77)
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👉 Vous souhaitez être accompagné(e) pour transformer durablement votre alimentation ?
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N’hésitez pas à liker, commenter ou partager cette recette à quelqu’un qui adore la paella 🥘

🌸 Ménopause et prise de poids : comprendre pour mieux agirLa ménopause est une étape naturelle dans la vie d’une femme, ...
04/03/2026

🌸 Ménopause et prise de poids : comprendre pour mieux agir

La ménopause est une étape naturelle dans la vie d’une femme, mais les changements hormonaux qui l’accompagnent peuvent parfois entraîner une prise de poids, notamment au niveau abdominal.

Bouffées de chaleur, fatigue, troubles du sommeil, douleurs articulaires… ces symptômes peuvent également perturber l’équilibre alimentaire et le métabolisme.

👉 Bonne nouvelle : des ajustements alimentaires et un accompagnement personnalisé peuvent vraiment faire la différence.

Quelques repères essentiels :
✔️ Ne pas sauter de repas
✔️ Favoriser les aliments riches en fibres
✔️ Limiter les aliments à index glycémique élevé
✔️ Réduire les excès de gras et de sucres
✔️ Surveiller l’apport en sel

Au centre L’Art de la Diet’, nous accompagnons les femmes à chaque étape de leur vie avec une approche nutritionnelle personnalisée, scientifique et bienveillante.

📍 Centres de Chessy – Val d’Europe et Lieusaint – Carré Sénart
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✨ Parce que bien comprendre son corps, c’est déjà commencer à reprendre le contrôle.

́feminine

🍅 Tomates farcies au thon – Fraîches, légères et protéinéesManger équilibré peut être simple, rapide et gourmand ✨Cette ...
01/03/2026

🍅 Tomates farcies au thon – Fraîches, légères et protéinées

Manger équilibré peut être simple, rapide et gourmand ✨
Cette recette est idéale pour une entrée, riche en protéines et compatible avec une phase de perte de poids ou de stabilisation.

✔️ Rassasiante
✔️ Pauvre en sucres
✔️ Facile à intégrer dans un rééquilibrage alimentaire
✔️ Parfaite en phase d’amincissement

Chez L’Art de la Diet’, nous vous accompagnons vers une perte de poids durable, sans frustration, avec des recettes adaptées à votre quotidien et à vos objectifs.

📍 Centres à Val d’Europe – Chessy (77) et Carré Sénart – Lieusaint (77)
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Pensez à liker, commenter ou partager cette publication à quelqu’un qui cherche des idées de repas sains 💚

Adresse

5 Rue De La Galmy
Chessy
77700

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 20:00
Mardi 10:00 - 20:00
Mercredi 10:00 - 20:00
Jeudi 10:00 - 20:00
Vendredi 10:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 20:00

Téléphone

+33603559353

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Raccourcis

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Type

Centre des hauts de Lagny

Le programme a été créé afin de perdre du poids pour des raisons médicales et/ou de bien-être.

Le programme se compose de trois phases successives :

1. Une phase d’amaigrissement durant laquelle les apports alimentaires sont restreints et répartis de façon optimale entre les différents macronutriments (protéines, glucides et lipides) afin d’obtenir une perte de poids rapide, sans faim et sans fatigue, ce qui contribue à une bien meilleure observance et adhésion au programme ;

2. Une phase de stabilisation spécifiquement établie pour chaque patient, lui permettant un retour progressif à son équilibre alimentaire ;