
18/08/2025
🍅 Recette de la semaine – Panna cotta tomates & olives 🫒
Une entrée fraîche, originale et légère pour vos repas d’été !
Cette semaine, on revisite la panna cotta en version salée avec un délicieux coulis de tomates aux herbes, de la crème de soja et des olives noires parfumées à l’huile d’olive.
💡 Une recette idéale à préparer à l’avance, à servir en verrine pour un effet waouh garanti… et toujours dans l’esprit d’un équilibre alimentaire plaisir !
👉 À accompagner de quelques fingers crème-oignon AD pour un apéritif diététique et gourmand.
📲 La recette est disponible au centre ou dans votre espace patient.