10/05/2026
Le fondant au chocolat léger qui prouve qu’on peut se faire plaisir sans beurre 🍫
Ultra fondant, simple à faire et compatible perte de poids ✨
🍫 Ingrédients :
• 200g de chocolat noir pâtissier
• 80 à 100g de sucre de coco
• 3 œufs
• 150g de skyr nature
• 50g de farine
• 1 pincée de fleur de sel
👩🍳 Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Faites fondre le chocolat puis mélangez les œufs et le sucre.
Ajoutez le chocolat fondu, le skyr, puis la farine et la fleur de sel.
Versez dans un moule chemisé et enfournez 20 à 25 min.
Le centre doit rester légèrement tremblant 🤌
Laissez le refroidir 1h dans son moule avant de le démouler.
Tuba Joly
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🎓 Nutrithérapeute & Coach en alimentation
📍Consultations à Paris, Clamart (92) et en Visio
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