04/07/2023
Trop de sucres, moins de protéines... Pourquoi grossit-on en vacances d'été?
Beaucoup se plaignent de rentrer de vacances d'été avec 1 ou plusieurs kg supplémentaires
Cette prise de poids peut avoir lieu malgré des repas estivaux riches en fruits et légumes 🤔
👉🏼Une des causes est souvent le fait que nous avons moins envie de protéines en été
La digestion des protéines entraîne une production de chaleur plus intense que celle des autres nutriments (TEF)
En cas de météo estivale,nous risquons donc d'être moins attirés par les aliments riches en protéines tels que fromages,viandes,poissons…
👉🏼Ce qui entraîne beaucoup plus de tentations sucrées en été
Un manque de protéines,en particulier le tryptophane,peut donner une envie de sucres
🤓Quand le cerveau manque de tryptophane,il peut réclamer des aliments sucrés car le glucose fait monter le taux d'insuline et c’est l’insuline qui facilite le passage du tryptophane vers le cerveau
Et l'été est LA saison des tentations sucrées: fruits,jus de fruits,smoothies,sorbets,crèmes glacées,granités,sodas,apéro,cocktails avec ou sans alcool...
Tout cela apporte beaucoup de sucres et,pour le métabolisme,tout excès de glucides sera immédiatement transformé en triglycérides (gras) qui risquent d'être stockés dans les petits bourrelets disgracieux,surtout les poignées d'amour et les hanches
Le métabolisme ne prend pas de vacances
Pendant les vacances d'été,il faut donc essayer de garder une alimentation équilibrée
Votre corps a toujours besoin de lipides et de protéines,et ce,dès le matin,sinon il sera en carence et risque de faire des réserves de graisses
D'où la prise de poids pendant les vacances
Et ne dramatisez pas si vous avez pris un peu de poids pendant les vacances, il est aussi normal de lâcher prise et d’en profiter
Dès votre retour de vacances,reprenez un bon rythme alimentaire et le tour est joué