UNE SEMAINE EN PROVENCE
Maigrir en se faisant très plaisir, dans un cocon d’amour, de douceur, de stimulation, de rires, de bienveillance et de respect.
✹ SÉJOURS UNIQUES DE GASTRONOMIE DIÉTÉTIQUE ET BIEN-ÊTRE EN PROVENCE
Une expérience sensorielle inoubliable et transformatrice. Une prise en charge holistique pour apprendre à maigrir par le plaisir des sens. En partenariat avec Jérôme Nutile, M
ichelin Star et Meilleur ouvrier de France et fou de gastronomie diététique.
✹ PARTAGER AVEC VOUS UN LIEU, UNE RÉGION ET UNE FAÇON DE VIVRE
C’est au coeur d’une Provence ancestrale que Sophie Reverdi, créatrice dU programme minceur de renommée internationale « Smart and Light », ouvre grandes les portes de sa sublime et poétique demeure du 18ème siècle et vous accueille dans une ambiance chaleureuse, conviviale et bienveillante pour vous initier à son programme révolutionnaire de perte de poids et de retour au bien-être. Au programme, repas gastronomiques, cuisine illimitée, cours de cuisine, cours de yoga et séances de méditation, Pilates, massage Ayurvédique, marches au bord de notre sublime rivière, le Gardon, et visites de lieux historiques et culturels si souhaités.
✹ NOTRE OBJECTIF
Dans un monde en quête de perfection incessante, de l’effervescence du temps qui passe, Sophie et son équipe d’Une semaine en Provence, vous offrent une parenthèse hors du temps, une alternative humaine aux spas et cures traditionnelles, pour vous apprendre à mincir efficacement et définitivement et vous donner les outils d’un programme simple, gourmet et satisfaisant. Forte de son expérience de plus de 20 ans, en tant que coach comportemental et culinaire, et du succès de milliers de personnes qui ont retrouvé la ligne et une meilleure qualité de vie grâce à son programme, Sophie tient à partager avec ses invités, sa façon de vivre, sa demeure, sa Provence, sa vision du bien-être, son amour pour la Tradition de la Grande Cuisine Française, revisitée en version Light, et est dorénavant accompagnée par le célèbre Chef étoilé de la région, Jérôme Nutile, qui a créé pour vous, des recettes diététiques, bio et gastronomiques qui vous permettront de continuer à manger sainement, à volonté et en gourmandise lors de votre retour à la maison. Mais aussi via le coaching comportemental, à mieux prendre soin de vous.
✹ VOTRE SÉJOUR : BIENVENUE EN PROVENCE
Ici vous êtes chez Sophie, mais reçu comme des amis, à la maison. C’est l’amorce d’une transformation durable, un retour à vous-même, un cocon lors d’une Semaine en Provence inoubliable ! Notre mission est de vous préparer à aller jusqu’au bout du programme minceur et de vous donner tous les moyens pour y arriver. Notre objectif est aussi de vous faire adorer le programme, et de faire de vous, à l’issue de ce voyage de transformation, votre propre coach minceur. Il s’agit d’une prise en charge globale, holistique, où nous prenons en compte toutes les facettes de la problématique du surpoids, car ses facettes sont nombreuses. C’est pourquoi pendant votre séjour, nous vous avons concocté un programme d’activités riches et variées, certaines inclues dans le prix de votre séjour, d’autres en option, parmi lesquelles vous n’aurez qu’à piocher au gré de vos désirs.
✹ VOTRE VOYAGE EN TRANSFORMATION
Tout ici pour vous, se fera dans la joie, le bonheur, la douceur de vivre, la découverte, le partage, l’expérience sensorielle, et à l’issue de votre semaine en Provence, vous allez pouvoir devenir votre propre coach minceur pour la vie. L’obésité est la première cause de mortalité aujourd’hui, il y a chaque jour dans le monde, 7000 personnes qui en décèdent, et cette notion est intolérable pour Sophie Reverdi, c’est son combat de vie,
elle y est dédiée corps et âme. Après ses études, elle s’engage d’abord dans l’univers hospitalier, où elle est confrontée à de nombreuses souffrances physiques, psychiques et émotionnelles, et notamment à celles des restrictions alimentaires liées à des pathologies spécifiques très lourdes. Elle y attache une importance particulière, parce qu’elle a longtemps été contrainte de suivre des régimes draconiens la privant de nourriture
et de plaisir. Et, parce que son obsession est de comprendre et d’apprendre comment améliorer la vie de ceux qui doivent se priver de” tout ce qu’ils aiment” pour survivre, elle ouvre et dirige à 23 ans, un magnifique
restaurant de gastronomie française à Bruxelles, qui sera son premier laboratoire d’expérimentation. Son objectif : Réaliser une Grande cuisine savoureuse et gourmande qu’elle veut saine, diététique et bio à la fois. Son restaurant ”La salle à Manger” remportera la consécration de Gault & Millau dans la fin des années 80.