15/01/2026
Les choux sont souvent sous-estimés, et pourtant ils regorgent de bienfaits pour notre santé 💪
Qu’ils soient blancs, rouges ou verts, pommés ou frisés, quelle que soit leur variété, les choux ont toute leur place dans une alimentation équilibrée 🥦
Riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants, ils contribuent au bon fonctionnement de l’organisme et apportent un vrai coup de pouce, notamment à l’approche de l’hiver ❄️
Voici quelques bonnes raisons d’en consommer plus souvent :
➡️ Ils contiennent des antioxydants qui participent à la protection des cellules et aident à lutter contre le vieillissement prématuré.
➡️ Leur richesse en vitamine C soutient le système immunitaire et aide l’organisme à mieux faire face aux infections.
➡️ Les choux sont également une excellente source de fibres, favorisant un bon transit et une digestion plus confortable.
Alors, à vos choux ! 💚