Cap.nutricio

Cap.nutricio Spécialisée en restauration collective - Formation et enseignement en nutrition, diététique a...

Spécialisée en restauration collective - Formation et enseignement en nutrition, diététique alimentation Coordinatrice du dispositif Plaisir à la Cantine - Animation d'ateliers, conférencesPas de consultation individuelle

07/07/2025

Manifeste sur les 1000 premiers soutenu par le Dr Boris Cyrulnik, initié par la Fédération Ensemble pour la Petite Enfance

06/04/2025

Venez échanger durant une pause déjeuner sur des astuces pour motiver vos patients !

13/03/2025
03/03/2025

🍷🥣🎬Vendredi 14 mars, à partir de 18h,
Espace et Salle Bernard Dimey à VIOLS-EN-LAVAL

Le collectif Croqu'local, La Source de Roussières, Pic'assiette et ligue de protection des animaux vous proposent, dans le cadre d’un Croqu’local Festif, une projection du film “Paysans sentinelles” avec Pierre Yves de la LPO.

🔹 De 18h-19h30, distribution/vente ouverte à tout public de produits Bios et locaux par les producteurs et productrices de Croqu'local
Voici le lien qui vous permet de voir les produits proposés et de commander si vous le souhaitez :
https://lite.framacalc.org/croqrecap

🔹 De 19h30-20h15, restauration sur place et sur réservation : "Crée ton assiette avec les produits des producteurs de Croqu’local"
(Réservation du repas obligatoire pour faciliter la logistique auprès des producteurs)
Crée ton assiette avec les producteurs de Croqu'local,
sur réservation avec le lien ci-dessous :
https://www.helloasso.com/associations/la-source-de-roussieres/evenements/assiette-repas-soiree-paysans-sentinelles-14-mars-2025

🔹A 20h30 Projection du film "Paysans sentinelles" puis débat animé par Pierre Yves de la LPO

03/03/2025

Bulletin allergo-pollinique du 28 février
Mardi Gras des pollens!
Mesdames et messieurs, préparez vos mouchoirs 🤧 et sortez les antihistaminiques 💊, car cette année, les pollens ont décidé de fêter Mardi Gras avec panache 🎉 ! Masqués en minuscules particules invisibles 😷, ils envahissent l’air 🌬️ et s’infiltrent dans les narines des allergiques sans même frapper à la porte 🚪.
Un carnaval de pollens en pleine effervescence 🎊 !
Les Bétulacées (aulnes, noisetiers) ont sorti leurs plus beaux confettis 🥳 et virevoltent allègrement.
Les Cupressacées (cyprès, genévriers) en profitent pour faire une parade spectaculaire 🌳.
Les Frênes, eux, distribuent généreusement leurs allergènes comme des colliers de perles à la Nouvelle-Orléans ⚜️.
Résultat ? Un risque allergique élevé sur les trois quarts du pays 🗺️ ! Seul le Nord-Ouest est un peu plus épargné avec un risque moyen 🌤️.
C’est le début de la floraison pour les saules, peupliers et ormes, mais pour l’instant, leur impact reste modéré avec un risque d’allergie de niveau faible.
Les mimosas sont en floraison dans le Sud. Superbes avec leurs belles fleurs jaunes, certes, mais gare aux allergies de proximité si vous vous en approchez trop !
Les belles journées ensoleillées de ce début mars offrent aux pollens l’occasion rêvée de s’éparpiller dans l’air tel un lâcher de confettis 🎈. Heureusement, un petit coup de frais par rapport à la semaine dernière pourrait freiner leur enthousiasme… mais pas assez pour épargner les allergiques ! 🥶

Les consignes pour éviter la crise… et la crise de larmes 😭 !
✔ Consultez régulièrement la carte de vigilance des pollens 🗺️ sur notre site internet 💻www.pollens.fr
✔ Rincez vos cheveux 🚿 le soir 🌙 pour ne pas dormir involontairement avec les pollens 🤧.
✔ Aérez votre logement 🏠 avant le lever 🌅 ou après le coucher du soleil 🌇.
✔ Évitez de faire sécher votre linge dehors 👕❌ (sauf si vous aimez les vêtements parfumés… au pollen 🤧).
✔ Gardez les vitres de la voiture fermées 🚗.
✔ Un masque 😷 et des lunettes de soleil 😎 en extérieur ? C’est tendance et ça protège !
✔ Limitez le sport dehors 🏃‍♂️❌ pour ne pas inhaler à pleins poumons 🫁.
✔ Attention à la pollution 🏭 qui peut empirer vos symptômes en ville 🏙️.
Bon courage aux allergiques 💪, et que Mardi Gras ne rime pas trop avec “éternuements en rafale” 🤧🤧🤧 !

04/12/2024

Avant qu'une femme soit ménopausée, il se passe des années au cours desquelles les fluctuations hormonales conduisent à divers symptômes plus ou moins désagréables. Comment aborder cette période en toute sérénité ?

29/10/2024

Félicitations aux étudiants du BTS Diététique du lycée François Villon pour leur prix du "meilleur poster étudiant" décerné lors des Journées d'Etudes de l'AFDN :

Dans le cadre d’un travail pour mieux cerner la précarité alimentaire, en collaboration avec Marie Bordmann, diététicienne, professeure de nutrition-alimentation, et Caroline RIO, diététicienne au CERIN/CNIEL , les étudiants en BTS diététique du lycée Villon (anciennement Rabelais), à Paris, ont créé RAT'PID, compte Instagram/ TikToK de conseils culinaires, nutritionnels, destiné aux étudiants en situation de précarité alimentaire.

Les objectifs visent à conjuguer plaisir et équilibre alimentaire avec un budget et des conditions de vie contraintes afin d’inciter les étudiants à cuisiner et à varier leurs repas.

CENA
étudiante

Retrouvez les recettes, conseils et astuces sur le compte instagram ou sur TIKTOK rat_piid

10/10/2024

📣 [𝐏𝐀𝐑𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒 𝐃𝐄 𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 >>> Le diététicien, acteur clé de la restauration collective] 🍽️
𝐏r𝐞m𝐢è𝐫e p𝐫o𝐦o𝐭i𝐨n cette semaine ! 🥳

🤝 En partenariat avec l'AFDN, ce parcours a pour objectif de former les diététiciens à la diversité des missions en restauration collective.

🎯Le parcours est articulé autour d’un 𝐭𝐫𝐨𝐧𝐜 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧 de trois jours et de 𝐦𝐨𝐝𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐝'𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐟𝐨𝐧𝐝𝐢𝐬𝐬𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 de deux jours.

Un grand merci aux formateurs : Lucile Bois, Maxime Cordier & Emilie Capelli 👏

☑️Pour en savoir plus 👉 https://www.cnam-istna.fr/formations-du-catalogue/presentiel/alimentation-responsable/le-dieteticien-acteur-cle-de-la-restauration-collective-1484582.kjsp?RH=1519296460526

07/10/2024

Tickets : Fresque de l'Alimentation St Gély du Fesc (34) avec Célia L - Billetweb

24/09/2024

Pour cette première édition du Festi'Alim à Viols-le-Fort, participez à des spectacles, animations, causeries, dégustation, buvette, petite restauration...

Adresse

1 Rue De L'Ancienne Ecole
Combaillaux
34980

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00

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