Chloé Mellier Diététicienne Nutritionniste

12/09/2025

🎧 Podcast à découvrir : « Pourquoi tu manges quand tu n’as PAS FAIM ? »

Je vous partage aujourd’hui un podcast très intéressant, qui aborde des sujets souvent délicats : la faim émotionnelle, la perte de contrôle, les compulsions alimentaire…

Des sujets fréquents, mais encore trop peu compris — alors qu’ils méritent d’être explorés avec bienveillance et sans jugement.

👉 A découvrir ici : https://www.youtube.com/watch?v=eokiYx5s-bs

Prenez le temps de l’écouter : il fera peut-être écho à des expériences personnelles, passées ou présentes.

✨ Belle écoute, et très bon week-end à toutes et à tous !

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✨Chloé Mellier
🍑 Diététicienne Nutritionniste
📞 06 47 94 65 92
🌐 chloemellier-nutrition.fr
📆 Prendre RDV : diet.alivio.fr/dieteticien/chloe-mellier

Tu grignotes quand tu es stressée, triste ou fatiguée ?Tu culpabilises après avoir craqué, encore une fois ?Tu te demandes pourquoi tu n’arrives pas à “te co...

17/07/2025

🥧 Et si on cuisinait mieux avec ce qu’on a déjà chez soi ? 🥕🍽️

Il y a quelques semaines, j’ai lancé un petit défi culinaire à mes patients, en mode anti-gaspi :
👉 Le Challenge "Tarte du Frigo" !

🎯 Le principe ?
Réaliser une tarte salée avec des légumes déjà disponibles à la maison : frais, surgelés ou en conserve.
L’idée : cuisiner équilibré, savoureux et responsable, sans passer par la case supermarché.

🤔 Pourquoi ce challenge ?
Parce que cuisiner sain, c’est souvent plus simple qu’on ne le pense.
Avec un fond de tarte, quelques légumes, des œufs ou un peu de fromage, on peut faire des merveilles ! ✨

Et vous savez quoi ? Le résultat a été top !
J’ai reçu de superbes photos de tartes maison : colorées, inventives, pleines de bons légumes… comme quoi, avec peu, on peut faire beaucoup ! 💡🌱

📸 Je vous partage ici quelques-unes de ces réalisations pour vous inspirer à votre tour.

🙌 Merci à toutes les personnes qui ont participé — vous avez relevé le défi avec brio !

👉 Et si ça vous inspire, n’hésitez pas à tenter l’expérience chez vous et à poster vos photos en commentaire !
Une pâte, quelques restes de légumes, un peu d’imagination… et le tour est joué. 🥧✨



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✨Chloé Mellier
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02/05/2025

[ ☀🍅🥪} Et si vous profitiez du pont (ou du weekend) pour un pique-nique au soleil ? Aujourd'hui on vous livre 5 idées pour un pique-nique gourmand et vitaminé !

❤️Dites nous en commentaires quelle est votre manière préférées d'emporter les fruits et légumes en pique-nique avec vous.

21/04/2025

🔔 NOUVEAU CABINET – CHANGEMENT D’ADRESSE 🔔

À partir du mois de mai, je vous accueillerai dans un nouveau cabinet, situé au sein de la Maison de Santé de Coron, à l’adresse suivante :
📍 3 Rue de Chantelevent, 49690 Coron

Ce changement s’inscrit dans un choix personnel : celui de me rapprocher de ma ville natale, Cholet — un retour aux sources qui me tient particulièrement à cœur 🤍

🕒 Mes nouveaux horaires à Coron :
📅 Du mercredi au vendredi, de 9h à 19h
📞 Prise de rendez-vous au 06 47 94 65 92 ou directement en ligne
👉 diet.alivio.fr/dieteticien/chloe-mellier/rdv

Ce nouveau lieu est pensé pour vous offrir un cadre tout aussi confortable, moderne et chaleureux 🌿

Un grand merci à Commune de Coron Page pour leur accueil bienveillant 🙏

✨ Hâte de vous y retrouver !

À bientôt 👋



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✨Chloé Mellier
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18/04/2025

17/04/2025

A lire sans modération ! 🫶
Merci Gros-Tca et Leaaax

16/04/2025

Une petite information très utile pour savoir comment conserver ses fruits et légumes 🍓🥒🥕 👇

13/02/2025

🌹 𝗦𝘁 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻 : 𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗶𝗲𝘇 𝗹’𝗮𝘂𝘁𝗼𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 ? 💌

La Saint Valentin est le moment de célébrer l’amour, et l’autocompassion établit les fondations d’une relation saine et constructive avec nous-mêmes, et ceux qui nous entourent.

𝗗𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲𝘇 𝗹𝗲𝘀 𝘁𝗿𝗼𝗶𝘀 𝗽𝗶𝗹𝗶𝗲𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝘂𝘁𝗼𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 :
➡️ La bienveillance envers soi : Apprendre à s’encourager, à se réconforter, et à se parler avec douceur.
➡️ L’humanité commune : accueillir nos imperfections pour privilégier la résilience.
➡️ La pleine conscience : s’ouvrir à la réalité du moment présent.

Et si vous faisiez le test pour connaître votre score d’autocompassion ?
https://www.psychomedia.qc.ca/tests/echelle-de-compassion-envers-soi-meme

Ou si préférez un exercice : pendant quelques jours, tenez un journal d’autocompassion, en prenant le temps d’observer comment vous vous sentez, de quoi vous avez besoin et essayez de vous parlez d’une manière plus compatissante.

10/02/2025

Ai-je vraiment faim ?
Est-ce que j'ai envie de cet aliment ?
Est-ce que je mange pour combler un vide émotionnel ?

Apprendre à distinguer la faim, l'envie et l'émotion est un outil précieux pour amorcer des changements durables et adaptés à vos besoins. Cette prise de conscience est essentielle pour mieux comprendre vos habitudes alimentaires et les ajuster de manière positive !

Envie d’en discuter en consultation ? 🙂
https://diet.alivio.fr/dieteticien/chloe-mellier/rdv

Je vous invite à lire la publication ci-dessous pour plus de détails 👇

🍽️ 𝗙𝗮𝗶𝗺, 𝗲𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗼𝘂 𝗲́𝗺𝗼𝘁𝗶𝗼𝗻 ? 𝗔𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲́𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗲𝗿 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗹𝗲𝘀 𝗵𝗼𝗻𝗼𝗿𝗲𝗿 !

Pour accompagner vos patients dans une relation plus apaisée avec l’alimentation, il est essentiel de les aider à distinguer :

𝗟𝗮 𝗳𝗮𝗶𝗺 𝗽𝗵𝘆𝘀𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 : un signal physique progressif, mais qui peut aussi évoluer en dents de scie (estomac qui gargouille, maux de tête, irritabilité) indiquant un réel besoin énergétique.

𝗟’𝗲𝗻𝘃𝗶𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 : un désir souvent déclenché par des stimuli externes (publicité, odeur, contexte social) ou internes (besoins de l’organisme en certains macro ou micro-nutriments).

𝗟’𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲́𝗺𝗼𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 : une réponse impulsive aux émotions (stress, ennui, fatigue), cette envie est amplifiée par l’effet des aliments riches en sucre ou en gras, qui stimulent la libération de dopamine dans le cerveau, renforçant la recherche de plaisir immédiat. L’alimentation émotionnelle est souvent associée à une recherche immédiate de bien-être ; dans certains cas, elle est suivie de culpabilité.

💡 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗲𝘀𝘁-𝗰𝗲 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁 ?

Différencier ces mécanismes aide vos patients à mieux comprendre leurs comportements alimentaires et à apaiser leur culpabilité face à l’alimentation.

Proposer des outils simples, comme la tenue d’un carnet alimentaire ou des exercices de pleine conscience, vous permettra d’accompagner les patients vers une meilleure écoute de leurs sensations corporelles et de leurs besoins réels, qu’ils soient physiologiques ou émotionnels.

Et vous, quels outils proposez vous à vos patients pour qu’ils discernent au mieux leurs besoins alimentaires ? Dites-nous en commentaire ⬇️

𝗩𝗼𝘂𝘀 𝘀𝗼𝘂𝗵𝗮𝗶𝘁𝗲𝘇 𝗲𝗻 𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗱𝘂 𝗚𝗥𝗢𝗦-𝗧𝗖𝗔 ?
👨‍💻 www.gros.org

09/02/2025

🌿 Nouveauté : Consultation à distance ! 🌿

Pour plus de flexibilité et de confort, et parce que parfois la vie est une course contre la montre, je suis heureuse de vous annoncer que vous pouvez désormais bénéficier de mes conseils diététiques en visio !

Que vous soyez à la maison, au bureau, ou en déplacement, je suis à votre écoute pour vous accompagner dans vos objectifs nutritionnels, que ce soit pour :

✅ Equilibrer votre alimentation
✅ Etre accompagné dans une démarche de perte de poids
✅ Améliorer un taux de cholestérol trop élevé
✅ Etre accompagné dans le cadre d'un diabète
✅ Et bien plus encore ! Découvrez toutes mes spécialités ici 👉 chloemellier-nutrition.fr/mes-spécialités

🔹 Comment ça marche ?

1. Prenez rendez-vous en ligne en sélectionnant le lieu "à distance" : diet.alivio.fr/dieteticien/chloe-mellier/rdv
2. Vous recevez un lien par mail qui vous permettra de me rejoindre en visio le jour de la consultation
3. Nous nous retrouvons à l'heure qui vous convient.
4. Vous repartez avec des objectifs concrets et réalistes !

Flexibilité, confort, et conseils adaptés à votre mode de vie !

📅 Contactez-moi en MP si besoin pour plus d'informations !

📲 N'attendez plus, réservez dès maintenant votre consultation en visio et prenez soin de votre santé où que vous soyez !

07/02/2025

01/02/2025

{ ❄🧣🫕🍲} Connaissez-vous le panais ? Ce légume-racine d'automne/hiver aux saveurs anisées s'intègre dans une multitudes de recettes.
💡Découvrez 10 façons de faire goûter cette drôle de carotte à vos enfants. On parie que toute la famille se régalera !