10/03/2026
✨ Rochers aux amandes healthy ✨
Une petite douceur simple, rapide et parfaite pour une pause gourmande sans culpabilité 💛
Ici j’ai doublé la recette !
Ingrédients :
• 2 blancs d’œufs
• 140 g de poudre d’amandes
• 2 cuillères à soupe de sucre de coco
👩🍳 Préparation :
1️⃣ Montez légèrement les blancs d’œufs jusqu’à obtenir une mousse.
2️⃣ Ajoutez la poudre d’amandes et le sucre de coco.
3️⃣ Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4️⃣ Formez de petites boules et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5️⃣ Enfournez 15 minutes à 190°C.
🍫 Option gourmande :
Ajoutez quelques pépites de chocolat noir dans la pâte avant la cuisson.
💡 Pourquoi on adore ?
Riche en amandes, cette recette est naturellement pauvre en sucre, rassasiante et idéale dans une alimentation orientée perte de poids.
🌿 À savourer avec un café, un thé ou en collation healthy !
