Lumi'Algues - les Algues de l'île d'Oléron

Lumi'Algues - les Algues de l'île d'Oléron Culture, récolte et transformation d'algues pour l'alimentaire. Dégustation au cœur des marais ! Des algues au goût de l’île d’Oléron !

Lumi’Algues, c’est une société située au cœur des marais, spécialiste de la production, de la récolte et de la transformation de macro-algues pour l’alimentaire. C’est l’histoire d’un duo, Ingrid et Florian, qui à leur petite échelle, ont voulu développer une ressource alimentaire durable et locale. Ensemble à la vie comme au travail, ils prennent avec beaucoup d’intérêt de vous faire découvrir et

déguster les algues alimentaires sur leur marais. Formé au développement durable, sensible à l’écologie, ils partagent une passion commune pour la mer, pour l’île d’Oléron et pour l’entreprenariat.

🌿 Des Porsche au milieu des bassins d’algues…Hier, nous avons eu le plaisir d’accueillir le Porsche Club Aquitaine chez ...
19/04/2026

🌿 Des Porsche au milieu des bassins d’algues…

Hier, nous avons eu le plaisir d’accueillir le Porsche Club Aquitaine chez Lumi'Algues.

Une rencontre inattendue entre passion automobile et culture d’algues… mais finalement guidée par des valeurs communes : précision, innovation et exigence.

Merci pour votre curiosité et la qualité des échanges 🙌

05/04/2026

🧼 Il y a des savons qui naissent d’une recette…
et d’autres qui naissent d’un lieu.

Celui-ci, il vient de l’épinette. 🌲
Pas seulement l’huile essentielle… mais la cabane.
Celle qui nous accueille chaque saison, celle où tout se passe : les rencontres, les échanges, les idées un peu folles… et les créations qui prennent vie.

Sans elle, la savonnerie ne serait pas la même.

L’année dernière, l’idée était là : créer un savon à l’épinette.
On a testé, cherché, ajusté… puis laissé reposer.

🌞 Et puis il y a eu cette rencontre avec Ingrid et Florian, de 🌊
Ils récoltent et travaillent les algues ici, sur l’île d’Oléron.
Une belle rencontre, et une évidence qu’on a gardée dans un coin de la tête : travailler les algues marines, localement, autrement.

Cette année, on a décidé d’aller au bout de cette idée.
Un savon aux algues marines, associé à l’épinette. 🌿
Un savon qui a du sens : local, vivant, ancré ici.

Mais aujourd’hui… on a besoin de vous. 👇

Deux versions, une même base :

🧼 À gauche : les algues finement broyées, pour un savon tout doux
🧼 À droite : les algues en petits morceaux, plus bruts, légèrement exfoliants

On a notre préférence… mais ce n’est pas le plus important.

Ce savon, est aussi un peu le vôtre.
Alors dites-nous :

✨ Lequel vous donne le plus envie de l’utiliser ?

Votre regard compte. Vos choix aussi.
Et c’est aussi comme ça que cette aventure continue… avec vous 🤍

23/03/2026
🌊 NOUVEAUTÉ chez Lumi'AlguesDécouvrez notre moutarde artisanale aux 3 algues de l’Île d’Oléron 🌿Une recette unique :✔ gr...
17/03/2026

🌊 NOUVEAUTÉ chez Lumi'Algues

Découvrez notre moutarde artisanale aux 3 algues de l’Île d’Oléron 🌿

Une recette unique :
✔ graines de moutarde françaises
✔ 3 algues récoltées localement
✔ maturation lente pendant 1 mois pour développer toutes les saveurs

Une moutarde iodée, gourmande et pleine de caractère…
Parfaite pour accompagner poissons, légumes grillés ou vinaigrettes originales.

📍 Déjà disponible en boutique et sur notre site internet

Qui veut goûter ? 😋

🌊 Récolter les algues, c’est aussi ça.À marée basse sur l’estran de l’Île d’Oléron, on part avec nos couteaux et nos sac...
13/03/2026

🌊 Récolter les algues, c’est aussi ça.

À marée basse sur l’estran de l’Île d’Oléron, on part avec nos couteaux et nos sacs.
On coupe les algues une à une, en respectant la ressource et le rythme de la mer.

Puis vient le moment de charger… et là, on se rend vite compte que les algues sont gorgées d’eau 🌿💧
Les sacs deviennent lourds, très lourds.

Heureusement, on est deux.

Chaque sac d’algues que nous ramenons, c’est :
🌿 de la récolte à la main
🌊 des kilomètres sur l’estran
💪 beaucoup d’huile de coude
❤️ et surtout du travail d’équipe

C’est comme ça que commencent les produits Lumi’Algues.

✨ NOUVEAUTÉ CHEZ LUMI’ALGUES ✨Nos tartares d’algues s’offrent deux nouvelles recettes :🍋 Citrons confits🔥 Poivrons grill...
10/02/2026

✨ NOUVEAUTÉ CHEZ LUMI’ALGUES ✨

Nos tartares d’algues s’offrent deux nouvelles recettes :
🍋 Citrons confits
🔥 Poivrons grillés

Toujours la même base d’algues 🌊
Toujours en bocal 🫙
Mais avec encore plus de caractère.

À tartiner, à twister, à partager 💚

👉 Lequel vous tente le plus ?

Disponibles dès maintenant

🌿 Saison 2026 : c’est parti ! ✨Lumi’algues rouvre et on attaque la saison 2026 tout en douceur 🌊💚⏰ Horaires d’ouverture ...
26/01/2026

🌿 Saison 2026 : c’est parti ! ✨

Lumi’algues rouvre et on attaque la saison 2026 tout en douceur 🌊💚

⏰ Horaires d’ouverture en images ⬆️
À très vite ✨

2025, c’était 🌊🌿💙Des marées, des algues,des marchés, des discussions,et surtout vous.Merci de faire vivre Lumi’Algues,l’...
28/12/2025

2025, c’était 🌊🌿💙

Des marées, des algues,
des marchés, des discussions,
et surtout vous.

Merci de faire vivre Lumi’Algues,
l’algue locale sur l’Île d’Oléron.

Dernière semaine pour profiter de nos algues
On fait une petite pause en janvier…
et on revient vite 😉

#2025

🌊 Après le séchage, le travail continue !Nos algues ne sont pas encore prêtes à être conditionnées : plusieurs étapes so...
27/11/2025

🌊 Après le séchage, le travail continue !

Nos algues ne sont pas encore prêtes à être conditionnées : plusieurs étapes sont nécessaires pour garantir une qualité irréprochable 💪

🔹 Tamisage — pour éliminer le sable et les petites impuretés.
🔹 Triage à la main — chaque algue est vérifiée pour retirer coquillages et crustacés 🐚.
🔹 Conditionnement — les algues propres sont ensuite pesées et emballées à la main dans nos sachets !

Un savoir-faire artisanal, entre patience, précision et respect de la mer 💙

🌱 Retour sur la visite du Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres à l'exploitation🌱
31/10/2025

🌱 Retour sur la visite du Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres à l'exploitation🌱

Direction l'Île d'Oléron, chez Ingrid et Florian de Lumi'Algues. Ils nous partagent leur expérience de l’installation, et notamment la relation qu'ils ont av...

La récolte se poursuit sur l’estran 🌊Les algues continuent de pousser, nourries par la mer et le soleil d’automne ☀️Chaq...
09/10/2025

La récolte se poursuit sur l’estran 🌊

Les algues continuent de pousser, nourries par la mer et le soleil d’automne ☀️
Chaque jour, on poursuit la récolte des algues, en harmonie avec les marées et les saisons. 💚

La mer ne s’arrête jamais,
nous non plus 🌿

✨ Nouveau chez Lumi’Algues ✨Découvrez une façon simple, savoureuse et naturelle d’ajouter des algues à vos plats du quot...
04/10/2025

✨ Nouveau chez Lumi’Algues ✨

Découvrez une façon simple, savoureuse et naturelle d’ajouter des algues à vos plats du quotidien 🌊

💚 Nos mélanges prêts à l’emploi associent les algues de l’île d’Oléron à des épices soigneusement sélectionnées.
➡️ Une touche iodée, pleine de bienfaits, en un seul geste !

🍳 Trois mélanges pour toutes vos envies :
🥢 Wok & Légumes – pour une touche d’umami dans vos poêlées et légumes.
🐟 Poissons & Fruits de mer – pour sublimer vos plats marins naturellement.
🔥 BBQ & Viandes – pour relever vos grillades avec caractère et fraîcheur.

🌿 Simple. Savoureux. Sain.
📦 Disponibles très prochainement en Boutique et sur Internet !

Adresse

Route De Boyardville
Dolus
17550

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:30
15:00 - 18:30
Mercredi 09:30 - 12:30
15:00 - 18:30
Jeudi 09:30 - 12:30
15:00 - 18:30
Vendredi 09:30 - 12:30
15:00 - 18:30
Samedi 09:30 - 12:30
15:00 - 18:30
Dimanche 09:30 - 12:30
15:00 - 18:30

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Lumi'Algues - les Algues de l'île d'Oléron publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter La Pratique

Envoyer un message à Lumi'Algues - les Algues de l'île d'Oléron:

Partager