Laurence Boyre Cap Diététique

17/04/2026

17/04/2026

Canari.
Un peu du chemin des chapelles et balade jusqu’à la marine de Canelle

Atelier à venir

12/04/2026

On s’en doutait…

Deux études de l’Inserm, publiées dans BMJ et Nature Communications, révèlent que certains conservateurs (sulfites, nitrites, sorbates) augmentent les risques de cancer et de diabète.
👉 https://l.sciencesetavenir.fr/zyg

10/04/2026

Atelier sur le plaisir des papilles
Expérience de manger en pleine conscience 😁

J’adore les ateliers, c’est un moment de partage !

10/04/2026

Côte pile et face.
Canari

Avant mes ateliers

27/03/2026

Petite tisane d’après balade à Canari et avant mon atelier diététique !

26/03/2026

🌾 Cadmium : pourquoi les Français sont plus exposés ?
Le cadmium, un contaminant présent dans l’alimentation, touche particulièrement les Français.
Voici les principales sources :

🥐 Produits à base de blé : pains, viennoiseries, pâtisseries
🥔 Pomme de terre : très consommée en France
🚬 Tabac : facteur aggravant majeur

🌱 Comment réduire son exposition ?
Bonne nouvelle : il existe des solutions simples et efficaces.

✨ Augmenter la consommation de légumineuses

Lentilles, pois chiches, haricots…

Elles remplacent facilement une partie de la farine dans les gâteaux 🍰

Elles sont parfaites en accompagnement de viandes ou poissons 🍽️

Elles améliorent la qualité nutritionnelle globale du repas

👩‍⚕️ Envie d’un accompagnement personnalisé ?
Vous souhaitez optimiser votre alimentation, réduire certains risques et adopter des habitudes adaptées à votre quotidien ?

👉 Prenez rendez-vous avec moi pour un suivi nutritionnel personnalisé.

Moins connu que le plomb ou le mercure, le cadmium est pourtant un métal lourd largement présent dans notre environnement : tabagisme, terres agricoles, air, mais aussi dans l'eau potable et surtout l’alimentation !
👉 https://l.sciencesetavenir.fr/hxr

26/03/2026

La formation en continue est toujours fondamentale dans mon métier.

Je veux être toujours à la pointe des dernières études pour mes patients.

Aujourd’hui, c’est un symposium international sur l’alimentation, organisé par les Hôpitaux Universitaires de Genève.

Hyper intéressant, quelques thèmes abordés :
Fibres, nutrition entérale, laits infantiles, nutriscore, ultra-transformation, NOVA

13/03/2026

Excellente journée à Canari :

1- Mini-randonnée le matin avec mon CAP 🐕

2- Séance 2 de l’atelier Nutri-activ de l’Asept

3- Dîner des jeunes légumes 🍃 ramassés lors cette journée (asperges et blettes sauvages et ail triangulaire…miammm)

Et en plus il faisait très beau soleil 🌞

26/12/2025

ATTENTION ⚠️ ATTENTION ⛔️

🔴 Cet Air fryer présente un « risque chimique »
➡️ https://www.20min.fr/JJB

13/12/2025

Sympa