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Alice Jambon - Diététicienne nutritionniste gourmande

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France
Fleurie
Alice Jambon - Diététicienne nutritionniste gourmande

Diététicienne nutritionniste gourmande, je propose des consultations en cabinet ou en Visio.

03/05/2026

J’ai compris pourquoi on pense à la nourriture toute la journée.

Et non…
ce n’est pas forcément parce que tu es “trop gourmande”.

Souvent, ça ressemble plutôt à ça :
👉 penser au prochain repas
👉 anticiper ce qu’il faut éviter
👉 culpabiliser pour ce qu’on a mangé
👉 réfléchir à comment “se rattraper”

Et à la fin de la journée…
la nourriture prend toute la place.

Mais cette charge mentale alimentaire n’arrive pas par hasard.

Elle apparaît souvent quand :
➡️ tu te surveilles beaucoup
➡️ tu contrôles beaucoup
➡️ tu te poses trop de règles
➡️ ou tu ne manges pas assez / pas assez librement

Plus la nourriture devient un sujet de contrôle,
plus le cerveau reste bloqué dessus.

💬 Dis-moi en commentaire :

Tu penses surtout à :
1️⃣ quoi manger
2️⃣ ce qu’il faut éviter
3️⃣ comment te contrôler

Ou écris “MOI” si la nourriture prend trop de place dans ta tête 👇

sortirdesregimes ecouteducorps

24/04/2026

“Je suis accro au sucre…”

C’est ce que beaucoup de femmes pensent.
Et souvent… c’est ce qu’on t’a fait croire.

Alors tu essaies de résister.

Tu te dis que tu dois avoir plus de volonté.
Tu te promets d’arrêter.

Et puis il y a ce moment.
Le soir. La fatigue. Le trop-plein.
Et tu manges.

Pas parce que tu es “faible”.
Mais parce que ton corps essaie de te dire quelque chose.

Peut-être que tu n’as pas assez mangé.
Peut-être que tu es épuisée.
Peut-être que tu as juste besoin de réconfort.

💛 Le sucre n’est pas le problème.
C’est souvent une réponse.
Et plus tu luttes contre… plus ça prend de place.

Le jour où tu commences à écouter,
à comprendre,
à t’autoriser sans culpabilité…
quelque chose s’apaise.

🌿 Tu n’as pas besoin de te contrôler plus.
Tu as besoin de te comprendre.

💌 Si tu veux être accompagnée pour sortir de ce cercle, je suis là.

serenite confianceensoi

21/04/2026

J’ai compris pourquoi on a du mal à s’arrêter avec certains aliments industriels.

Et non… ce n’est pas juste une question de volonté.

Ces aliments sont souvent conçus pour :
👉 donner envie de continuer
👉 être faciles à consommer
👉 stimuler fortement le plaisir

Ajoute à ça :
😴 de la fatigue
🧠 une journée chargée
🍽️ parfois des restrictions

Et tu obtiens un contexte où :
➡️ s’arrêter devient difficile
➡️ tu peux manger plus que prévu
➡️ puis culpabiliser

Mais ça ne veut pas dire que tu manques de contrôle.

Ça veut dire que ton environnement + ton état du moment jouent un rôle important.

💬 Dis-moi en commentaire :
Les aliments avec lesquels c’est le plus difficile de t’arrêter, c’est plutôt :
1️⃣ sucré (chocolat, biscuits…)
2️⃣ salé (chips, apéro…)
3️⃣ les deux 😅

Ou écris “MOI” si tu te reconnais 👇

dietéticienne sortirdesregimes ecouteducorps

17/04/2026

On pense souvent que pour “bien manger”, il faut plus de contrôle.

Mais si c’était l’inverse ?

Et si le vrai changement, c’était justement
d’arrêter tout ce que vous faites aujourd’hui :
👉 vous restreindre
👉 culpabiliser
👉 trop penser à la nourriture
👉 lutter contre votre corps

Parce que soyons honnêtes…
est-ce que ça a déjà vraiment fonctionné sur le long terme ?

Ou est-ce que ça vous a surtout épuisée ?

Avec l’alimentation intuitive, vous ne faites pas “plus”.

Vous faites… autrement.

💛 Vous écoutez votre faim
💛 Vous respectez votre satiété
💛 Vous arrêtez de vous battre
Et c’est là que les choses changent vraiment.

Dis-moi en commentaire :
👉 c’est quoi LE truc que tu fais encore aujourd’hui et que tu aimerais arrêter ?

confianceensoi

16/04/2026

J’ai compris pourquoi vous ne croyez pas en l’alimentation intuitive.

Parce que quand vous essayez…
ça ressemble souvent à ça :
👉 vous mangez plus que d’habitude
👉 vous avez du mal à vous arrêter
👉 vous vous dites “je perds le contrôle”

Et là vous concluez :
❌ “ce n’est pas fait pour moi”

Mais en réalité, ce que vous vivez est très fréquent.

C’est souvent une réaction après :
➡️ des périodes de restriction
➡️ du contrôle
➡️ des règles alimentaires

Votre corps n’est pas “déréglé”.
Il est en train de rattraper et de se rassurer.

Et oui, cette phase peut être déstabilisante.
Mais elle est souvent temporaire.

💬 Dis-moi en commentaire :
Quand tu essayes de t’écouter, tu te sens plutôt :
1️⃣ hors de contrôle
2️⃣ un peu perdue
3️⃣ plutôt apaisée

Ou écris “MOI” si tu as déjà eu l’impression que “ça ne marche pas sur toi” 👇

compulsionalimentaire peurdegrossir

14/04/2026

J’ai compris pourquoi on n’arrive pas à écouter son signal de satiété.

Et souvent, ça ressemble à ça :
👉 tu manges vite
👉 tu penses à autre chose
👉 tu termines ton assiette automatiquement
👉 tu commences à manger en ayant très faim

Résultat :
➡️ tu dépasses ta satiété
➡️ tu te sens trop pleine
➡️ tu te dis “je n’ai pas de limite”

Mais en réalité…
Ce n’est pas que ton corps ne sait pas te dire stop.

C’est que les conditions ne sont pas réunies pour que tu puisses entendre ce signal.

Et ça, ça s’apprend.

💬 Dis-moi en commentaire :
Tu es plutôt :
1️⃣ je finis toujours mon assiette
2️⃣ je mange vite sans m’en rendre compte
3️⃣ je me sens souvent trop pleine

Ou écris “MOI” si tu as du mal à t’arrêter 👇

ecouteducorps sortirdesregimes

12/04/2026

Le restaurant, ça devrait être un moment de plaisir…

Mais pour beaucoup, ça ressemble plutôt à ça :
👉 “Je mange léger avant”
👉 “Je prends le plat le moins calorique”
👉 “J’ai trop mangé, j’abuse…”
👉 “Demain je compense”

Et à la fin ?

Tu ne profites même pas vraiment.

Le problème, ce n’est pas le restaurant.
C’est tout ce que tu mets autour.

Parce que quand tu arrives affamée, frustrée ou dans le contrôle… tu ne peux pas t’écouter.

💛 Et pourtant, ça pourrait être beaucoup plus simple :
- arriver avec une faim normale
- choisir ce qui te fait envie
- t’arrêter quand c’est suffisant
- laisser le reste sans culpabiliser

Oui, même au restaurant.
Pas besoin d’être parfaite.
Juste un peu plus à l’écoute de toi.

Dis-moi en commentaire :
👉 tu es plutôt team “je me restreins avant” ou “je lâche tout après” ?

sansregime

09/04/2026

J’ai compris pourquoi la balance peut rassurer… mais aussi freiner la perte de poids.

Quand tu montes dessus, tu cherches souvent :
👉 être rassurée
👉 te situer
👉 avoir un repère
Et c’est totalement compréhensible.

Mais ce chiffre peut vite prendre beaucoup de place.

Parce qu’il influence :
➡️ ton humeur
➡️ ta confiance
➡️ tes choix alimentaires

Un “bon” chiffre → tu te sens bien

Un “mauvais” chiffre → tu doutes, tu contrôles, tu compenses

Et sans t’en rendre compte…
tu adaptes ton comportement à la balance,
au lieu de t’écouter.

Le problème, ce n’est pas toi.

C’est ce lien entre chiffre et émotions.

💬 Dis-moi en commentaire :
La balance pour toi, c’est plutôt :
1️⃣ rassurante
2️⃣ stressante
3️⃣ ça dépend des jours 😅

Ou écris “MOI” si ton humeur change selon le chiffre 👇

sortirdesregimes ecouteducorps bienveillancealimentaire

09/04/2026

On voit partout qu’il faut “aimer son corps”.

Mais quand on est en lutte avec lui… quand on le critique, qu’on le rejette, qu’on ne s’y sent pas bien… c’est parfois juste impossible.

Et se forcer à l’aimer peut faire encore plus mal.

Alors si c’est trop dur pour toi aujourd’hui,
tu peux commencer ailleurs.

💛 Tu peux commencer par le respecter.

Le respecter, ce n’est pas grand-chose en apparence :
- manger quand tu as faim
- t’arrêter quand c’est suffisant
- te reposer quand tu es fatiguée
- arrêter de te parler durement

Mais en réalité… ça change tout.

Parce que petit à petit,
- la lutte s’apaise
- la confiance revient
et quelque chose de plus doux s’installe.

Peut-être pas encore de l’amour.
Mais déjà… de la paix.

🌿 Et c’est souvent comme ça que tout commence.

💌 Si tu veux être accompagnée dans ce chemin, je suis là

08/04/2026

✨ J’ai compris pourquoi on croit que si on écoute son corps… on va trop manger.

C’est une peur que j’entends très souvent.
👉 “Si je m’écoute, je vais perdre le contrôle.”
👉 “Je ne saurai pas m’arrêter.”

Et honnêtement… quand on a passé des années à contrôler son alimentation,
c’est une peur logique.

Parce que le corps, privé ou restreint, peut réagir en :
➡️ augmentant les envies
➡️ donnant l’impression de ne jamais être rassasié
➡️ poussant à manger davantage

Mais ça ne veut pas dire que tu ne sais pas t’écouter.

Ça veut dire que ton corps a besoin de retrouver la sécurité.

Et cette phase est souvent temporaire.

Avec le temps :
✨ l’écoute devient plus fluide
✨ les quantités se régulent
✨ la relation à la nourriture s’apaise

💬 Dis-moi en commentaire :
Est-ce que tu as déjà eu cette peur ?
1️⃣ Oui, clairement
2️⃣ Un peu
3️⃣ Pas du tout

Ou écris “MOI” si ça te parle 👇

sortirdesregimes bienveillancealimentaire

07/04/2026

“Je profite en vacances… je ferai attention après.”

👉 C’est exactement ça le problème.

Ce n’est pas les vacances qui vous font “perdre le contrôle”.

C’est le fait de penser en termes de contrôle.

Parce que derrière, il se passe toujours la même chose :
restriction → frustration → lâcher-prise → culpabilité

Et le cycle recommence.

La vérité, c’est que votre corps n’a pas besoin que vous “fassiez attention”.

Il a besoin que vous l’écoutiez.
💛 Manger quand vous avez faim
💛 Vous arrêter quand c’est suffisant
💛 Vous faire plaisir sans compenser derrière

C’est ça qui régule.

Pas la restriction.
Pas le contrôle.
Pas le “je rattrape lundi”.

Les vacances ne sont pas un problème.

Elles mettent juste en lumière votre relation à la nourriture.

✨ Et si cette année, vous faisiez autrement ?

Dites-moi en commentaire :
👉 Vous êtes plutôt “je contrôle” ou “je lâche tout” en vacances ?

03/04/2026

✨ J’ai compris pourquoi le début des rééquilibrages alimentaires est souvent euphorisant.

Au départ, tout semble aligné :
✨ motivation
✨ cadre clair
✨ impression de contrôle

Et ça fait du bien.
Vraiment.

Mais cette sensation peut cacher quelque chose…

Parce que ce contrôle demande :
👉 de l’énergie
👉 de la rigueur
👉 parfois de la restriction

Et sur la durée, ça devient difficile à tenir.

Alors souvent, on passe par :
➡️ perte de contrôle
➡️ culpabilité
➡️ envie de recommencer “correctement”

Et sans s’en rendre compte…
on entre dans un cercle vicieux.

Le problème, ce n’est pas ton manque de volonté.

C’est ce fonctionnement en tout ou rien.

💬 Dis-moi en commentaire :
Tu es plutôt :
1️⃣ “au début tout va bien”
2️⃣ “je tiens puis je lâche”
3️⃣ “je recommence souvent”
Ou écris “MOI” si tu connais ce cycle 👇

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