08/01/2026
" ça me saoule de devoir faire tremper les legumineux et les oléagineux "
Ma réponse : alors n'en mangez pas! Sans pré trempage, cela vous fera plus de mal que de bien...
Le pré trempage élimine l'acide phytique qui irrite les intestins et agit comme anti nutriments : impossible pour votre organisme d'assimiler les bonnes choses pourtant apportées par les amandes... et ça peut même bloquer l'assimilation des minéraux de toute votre assiette
Ça vaut le coup de faire un effort non?