25/01/2026
Café du matin à jeun...et si la médecine chinoise avait quelque chose à nous dire?
En Occident, beaucoup de personnes commencent la journée avec un café. C’est un rituel énergisant… mais pas toujours idéal pour le corps.
Selon la médecine traditionnelle chinoise, le matin est un moment clé pour l’énergie de l’estomac et de la rate, les organes liés à la digestion. À ce moment-là, le corps aime la chaleur et la douceur. Le café, surtout à jeun, est considéré agressif pour l’estomac: il peut perturber l’équilibre digestif et fatiguer l’énergie interne.
Quand tu te réveilles, ton corps sort de plusieurs heures sans boire. Même si tu ne t’en rends pas compte, tu es légèrement déshydraté. beaucoup de personnes attaquent directement avec le café. Le problème, c’est que le café est stimulant et légèrement diurétique, il réveille, certes, mais il arrive sur un organisme encore “sec”.
L’eau tiède agit comme une sorte de mise en route douce. Elle réhydrate, relance la circulation, réveille le système digestif et prépare l’estomac à recevoir le café.
Le fait qu’elle soit tiède et non froide a aussi son importance. L’eau froide peut provoquer une petite contraction de l’estomac, alors que l’eau tiède est plus douce, plus “compatible” avec le réveil du corps.
C’est pour cela que, dans la vision chinoise, il est conseillé de commencer la journée par quelque chose de chaud ou tiède:
un verre d’eau tiède ou une infusion.
Ce geste simple prépare l’estomac et permet ensuite de mieux supporter le café.
Donc rassurez-vous, pas besoin d’abandonner le café ☕
Il suffit de boire un peu d’eau tiède avant...
Beau dimanche
