Adèle Bonhammour-Vena - Diététicienne Nutritionniste

31/05/2025

31/05/2025

24/05/2025

C’est aujourd’hui ! Venez nombreux !
❤️

🩺Journée Santé Gaillacoise – Échangez, testez, agissez !

La du Grand Gaillacois, communauté professionnelle de santé, vous invite à une grande journée dédiée à la et ouverte à tous : habitants de la Ville de Gaillac et alentours, professionnels de santé, seniors, familles…
Au programme : stands d'information, ateliers pratiques, dépistage, prévention et animations ludiques pour prendre soin de sa santé à chaque étape de la vie.

Les ateliers proposés sont strictement encadrés par des professionnels de santé (kinésithérapeutes, sages-femmes, orthophonistes…) ou des porteurs d’associations reconnus. L’ensemble des actions repose sur une approche rigoureuse et bienveillante.

👉🏼Pôle Accueil et Orientation : la CPTS et E-Santé Occitanie vous accompagnent dans vos démarches et vous aident à maîtriser les outils numériques de santé comme Mon Espace Santé.
👉🏼Pôle Gestes qui Sauvent : initiez-vous aux premiers secours avec les sapeurs-pompiers de Gaillac (à 11h et 14h) et découvrez aussi les premiers secours en santé mentale (12h et 15h).
👉🏼Pôle Seniors : prévenez la perte d’autonomie, tests auditifs et visuels disponibles, testez votre équilibre et apprenez à vous relever. Vous pourrez aussi vous renseigner sur le rôle des aidants et les solutions locales d’accompagnement.
👉🏼Pôle Sport, Nutrition, Routines : jouez ! Jeux et quizz sur l’activité physique, ateliers sur le sommeil, les addictions, la nutrition, pour vous sentir mieux au quotidien.
👉🏼Pôle Prévenir : infos et conseils : ici, on parle prévention et dépistage sans tabou. Plusieurs espaces d’échange et de parole à destination de tous les publics selon leurs moments de vie et leurs préoccupations.

Un rendez-vous utile, convivial et gratuit pour prendre soin de vous, vous informer et rencontrer les acteurs locaux de santé.

📅24 mai 2025, de 10h à 17h,

📍Parc Pichery, GAILLAC,

🚚🍴 Restauration sur place,

☎️Plus d'infos auprès de la CPTS au 09 72 50 28 10

Site 👉🏼https://www.cptsdugrandgaillacois.org/journee-sante-gaillacoise/

13/05/2025

C’est parti pour un nouveau cycle d’ateliers… direction St Sulpice à partir d’aujourd’hui après la fin du cycle Gaillac hier…

03/04/2025

Un super moment tous ENSEMBLE !
💙

12/03/2025

Suite et fin de cette journée d’ateliers avec le thème ZÉRO DÉCHETS !
Achat d’un cageot de légumes 4€… gratin de chou fleur, pain de légumes, pesto d’épluchures… on a fait à manger pour 10 personnes !

11/03/2025

Recette de notre smoothie du jour !
Adopté à l’unanimité ! Pour des matins vitaminés… ne bloquez pas sur les épinards, essayez ! 😀😜

11/03/2025

Aujourd’hui suite des ateliers seniors en partenariat avec Gaillac !
Au top ! De chouettes moments de partages… on continue cet aprem avec le Zéro déchets !

28/01/2025

On y participera en 2025 !

Oui oui, vous avez bien lu ! Le Grand Repas a été recommandé par le Gault&Millau France comme l’un des 6 événements incontournables de l’année 🤩

Alors, qu’attendez-vous pour rejoindre l’aventure ? 😉

Lien vers l’article 👉 https://fr.gaultmillau.com/fr/news/agenda-2025-les-grands-evenements-culinaires-a-ne-pas-manquer

24/09/2024

En ce moment, vous êtes en mood "Dépression" car c'est la fin des légumes d'été...
Mais l'automne-hiver 🍎🍁🌰 nous réserve des recettes gourmandes.
Nous allons retrouver les saveurs réconfortantes des potages et veloutés et des plats familiaux...

10/09/2024

Attention à LIRE JUSQU'AU BOUT ⚠️⚠️⚠️
INFO INTOXICATION ALIMENTAIRE COLLECTIVE AU BOTULISME ! (Info DGS de ce matin)

Les 5 cas répertoriés à ce jour ont partagé un même repas, où ils ont consommé en particulier un même produit, du « Pesto à l'ail des ours » en conserve de fabrication artisanale. Les investigations réalisées ont montré l’absence de maîtrise du processus de stérilisation de ces conserves. Ces conserves doivent donc, par précaution, faire l’objet de mesure de rappel.

Information permettant l’identification du produit suspecté :
Marque : O ptits oignons – Cuisine mobile (par Thierry Leloup)
Produit : Pesto à l’ail des ours
Lots / dates de fabrication : tous

Les conserves ont été vendues lors des évènements suivants (département d’Indre et Loire) :
Fête des Plantes et du Printemps au château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire, les 30 et 31 mars et 1er avril 2024 ;
Fête « Nature en fête » au Château de Cangé à Saint-Avertin, les 13 et 14 avril 2024 ;
Foire à l'ail et au basilic à Tours, le 26 juillet 2024 ;
Festival de la tomate et des saveurs au château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire, les 7 et8 septembre 2024.


Des restes alimentaires ont été récupérés et vont être analysés par le CNR bactéries anaérobies et botulisme (Institut Pasteur Paris) pour confirmation biologique du botulisme.

Le botulisme se déclare après une incubation de quelques heures à quelques jours, en fonction du mode de contamination. Aussi, la survenue d’autres cas dans les prochains jours n’est pas exclu...

Les symptômes comprennent, à des degrés variables : des signes digestifs précoces pouvant être fugaces (douleurs abdominales, nausées, vomissements et diarrhée), une atteinte oculaire (défaut d’accommodation, vision floue ou double), une sécheresse de la bouche accompagnée d’un défaut de déglutition voire d’élocution, ou des symptômes neurologiques (fausses routes, paralysie plus ou moins forte des muscles). Il n’y a habituellement pas de fièvre.

Le traitement du botulisme est essentiellement symptomatique et requiert, dans les formes sévères, des soins respiratoires intensifs avec ventilation assistée.

Rappel de bonne pratique :
L’administration d’antitoxine botulique dans les heures ou les premiers jours après le début des symptômes peut permettre de raccourcir le temps d’hospitalisation :

Le stock d’antitoxine botulique relève du stock de l’Etat, géré par Santé publique France. Les demandes sont traitées 24h/24 et 7 jours/7 ;
Une fois, l’AAC validée ou pour toute demande d’information, vous pouvez adresser vos demandes à Santé publique France (alerte@santepubliquefrance.fr).

19/08/2024

Poké (=coupé en morceaux) Bowl maison... Tellement simple et tellement bon !
Du riz vinaigré, une base de poisson cru et tout ce que l'on veut... (plein de légumes c'est encore mieux 😉). On peut adapter à chacun, c'est donc un très bon plan pour les familles où il y en a toujours un qui n'aime pas quelque chose 😂😂 !
Bon appétit !
😋
RAPPEL : Pas de poisson cru 🐟🎏🎣 avant 6 ans !
(à la place oeuf dur ou jambon blanc ou poisson cuit)