Stéphanie Latour - Conseil en Micronutrition et Alimentation Santé

27/08/2025

Nouvel article : comment stimuler naturellement le GLP-1

Saviez-vous qu’une hormone peut jouer un rôle clé dans la gestion de l’appétit, du poids et de la glycémie ?

Dans mon nouvel article, découvrez les meilleurs aliments pour booster le GLP-1, les habitudes de vie qui favorise l’équilibre hormonal et des conseils simples et efficace pour votre énergie au quotidien.

Lisez l’article complet ici : https://sl-micronutrition.fr/2025/08/26/medicaments-glp-1-perte-de-poids-stimuler-naturellement-glp-1/

14/08/2025

Je vous dévoile les critères qui sont pour moi incontournables pour sélectionner des laboratoires de compléments alimentaires efficaces, sûrs et réellement bénéfiques pour la santé.

✅ Une origine et une traçabilité vérifiées
✅ Des formes actives et biodisponibles
✅ Des dosages physiologiques efficaces basés sur les études scientifiques
✅ Des extraits standardisés & purs
✅ Zéro excipient controversé
✅ Des contrôles qualité stricts et des certificats d’analyse disponibles
✅ Un argumentaire basé sur la science, pas uniquement le marketing

Je travaille avec des laboratoires dont les valeurs correspondent à ma pratique.

Je n’ai pas de liste toute faite : en fonction de votre problématique et de votre contexte, j’adapte mes recommandations de compléments alimentaires à vos besoins.

Cela me permet d’assurer une cohérence avec mes conseils, une sécurité et surtout des résultats.

14/08/2025

Nouvel article : médicament GLP-1 et perte de poids.

Les médicaments GLP-1 suscitent un intérêt pour la perte de poids et le contrôle du diabète de type 2.

Initialement développés pour réguler la glycémie, ces traitements appelés agoniste du GLP-1 imitent une hormone naturelle, le glucagon like peptide-1, qui joue un rôle majeur dans la satiété, la gestion de l’appétit et la stabilisation du sucre sanguin.

Mais avant d’envisager un traitement par GLP-1, il est essentiel de comprendre comment cette hormone fonctionne, quels sont les effets secondaires possible et surtout comment stimuler le GLP-1 naturellement grâce à l’alimentation,à la chronobiologie nutritionnelle et à l’optimisation des piliers de santé fonctionnelle.

Je vous propose une série d’articles pour vous aider à comprendre le GLP-1 et à mettre toutes les chances de votre côté pour une perte de poids durable avec ou sans médicament.

Retrouver le premier article en cliquant sur le lien suivant : https://sl-micronutrition.fr/2025/08/13/medicaments-glp-1-perte-de-poids/s

Découvrez comment agissent les médicaments GLP-1 pour la perte de poids, leurs effets secondaires et les précautions à connaître avant traitement.

31/07/2025

✨ Ce que la micronutrition a changé pour moi… ✨
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En 2020, j’ai entamé avec enthousiasme une formation en micronutrition avec le .

15 jours plus t**d, le Covid long est entré dans ma vie, bouleversant tout.
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Fatigue intense, brouillard cérébral, maux de tête continus, troubles de la mémoire, douleurs et oppression thoracique, sensation de ne plus contrôler mon corps… J’étais perdue, chaque jour m’apportai de nouveaux symptômes.
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Mais cette formation avec le SiiN a été une véritable boussole. Grâce à elle, j’ai appris à écouter mon corps, à comprendre les mécanismes profonds de la fatigue chronique, de l’inflammation, du stress oxydatif, des déséquilibres fonctionnels…
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Petit à petit, j’ai mis en place de nouvelles habitudes de vie :
🥦 Une alimentation plus anti-inflammatoire
💊 Un soutien ciblé en micronutriments
🌿 Une meilleure hygiène du sommeil et de récupération
🧘‍♀️ Une attention particulière à mon rythme, mon stress, mon énergie
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La micronutrition ne m’a pas « guérie » du jour au lendemain.
Mais elle m’a permit de comprendre. D’agir. Et petit à petit d’avancer.
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Aujourd’hui, c’est aussi ce que je transmets dans mes accompagnements. Parce que comprendre notre corps et son fonctionnement, c’est le premier pas vers la santé.
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24/07/2025

🕜Pourquoi j’analyse toujours vos rythmes biologiques, vos cycles et vos habitudes de vie en consultation ?

Parce que votre santé ne se résume pas à ce que vous mangez.

⚖️ Ce qui compte tout autant, c’est quand vous mangez, comment vous dormez, votre niveau de stress, vos cycles hormonaux, vos émotions, et même votre exposition à la lumière naturelle.

🤕Derrière une fatigue persistante, des fringales incontrôlables, une prise de poids inexpliquée, un syndrome prémenstruel invalidant, un sommeil non réparateur ou un manque d’élan vital, il y a souvent un rythme biologique décalé, un déséquilibre hormonal masqué ou un mode de vie qui ne respecte plus votre physiologie.

🔎En consultation, je ne cherche pas juste à “calmer les symptômes”.
Je cherche les racines, les déséquilibres sous-jacents invisibles, les ruptures de rythme qui vous épuisent peu à peu.

⚛️En croisant vos données nutritionnelles, hormonales, émotionnelles et chronobiologiques, on peut relancer votre vitalité, pas à pas.
Et retrouver un corps qui répond, un mental qui s’allège, et des hormones qui coopèrent enfin avec vous.

🤝Vous méritez une prise en charge qui respecte votre unicité, vos cycles, votre rythme de vie.

🧘‍♀️Et si c’était le bon moment pour vous reconnecter à vos horloges biologiques ?

📆Prenez rendez-vous pour une consultation en micronutrition ou hormonologie fonctionnelle : lien en bio.

23/07/2025

Fatigue chronique, stress : et si vos hormones vous jouaient des tours ?

Retrouvez mon article en ligne pour découvrir comment la micronutrition et l’accompagnement en santé fonctionnelle et hormonologie peut vous aider à retrouver votre énergie naturellement.

Fatigue inexpliquée, humeur instable, manque de motivation ?

Et si c’était votre équilibre hormonal qu’il fallait réajuster ?

Lien de l’article en bio !

Pour un accompagnement personnalisé en micronutrition et santé nutritionnelle et fonctionnelle prenez rendez-vous : lien en bio

22/07/2025

Et si vous repreniez le pouvoir sur votre santé ?

💡La médecine fonctionnelle préventive, c’est une médecine moderne, qui ne vous réduit pas à vos symptômes, mais qui cherche la cause profonde, le déséquilibre sous-jacent.

Elle s’appuie sur les 4P :
🔬 Prédictive : détecter les fragilités avant qu’elles ne deviennent maladie.
🧬 Préventive : agir en amont, pour éviter les dérèglements.
🤝 Personnalisée : une approche unique, adaptée à votre biologie, votre histoire, vos besoins.
🧭 Participative : On avance ensemble, mais vous êtes l’acteur/actrice principal(e)de votre santé.

🔥 La médecine des 4P redonne du sens, et du pouvoir.
Elle reconnecte le corps, l’esprit, les habitudes, les choix de vie.

💬 Et si c’était le moment de passer d’un corps qu’on subit… à une santé qu’on choisit ?

✨ Je vous accompagne à chaque étape avec une approche en santé fonctionnelle et intégrative.

📅 Prenez rendez-vous pour une consultation personnalisée : lien en bio.

17/07/2025

Fatigue qui s’installe, inconfort avant les règles, poids qui résiste, libido en berne, cycle irrégulier…
Et si votre équilibre hormonal avait besoin de soutien ?

🤷‍♀️ Vous avez déjà testé plusieurs approches sans changement durable ?

Il est peut-être temps d’explorer une autre piste :

👉 Grâce à ma consultation en hormonologie fonctionnelle, je vous accompagne pour :
✔ Mieux comprendre les signaux que votre corps vous envoie
✔ Mettre en lumière certains déséquilibres potentiels qui peuvent perturber votre bien-être
✔ Construire une stratégie individualisée en alimentation, micronutrition et hygiène de vie, adaptée à votre phase de vie

Mon approche repose sur :
🌱 Une alimentation et une micronutrition ciblée pour soutenir naturellement vos grands piliers fonctionnels
📄 Une analyse fine de vos ressentis, selon les phases de votre cycle ou de votre phase de transition hormonale
🕰 La chronobiologie pour respecter les rythmes internes de votre corps
✅ Des questionnaires approfondis pour cerner votre profil

Cet accompagnement peut être pertinent si vous traversez :
⭐ Une période de transition hormonale comme la périménopause
⭐ Un inconfort lié à votre cycle menstruel
⭐ Une sensation que « quelque chose est déréglé », sans explication claire

Vous méritez de vous sentir alignée avec votre corps, plus sereine, plus énergique.

Et c’est exactement ce que je vous aide à retrouver.

📆Prenez rendez-vous dès aujourd’hui pour votre bilan en hormonologie fonctionnelle : lien en bio

15/07/2025

Et si vous commenciez à manger en accord avec vos horloges biologiques ?

Ce n’est pas une nouvelle mode, mais une approche scientifique solide, ancrée dans la micronutrition, la santé fonctionnelle et l’hormonologie.

On ne digère pas pareil le matin et le soir.

On ne sécrète pas les mêmes hormones à midi et à 18h.

Et c’est là que la chronobiologie alimentaire entre en jeu.

👉 En consultation, je vous accompagne pour :
• Comprendre vos rythmes biologiques
• Adapter vos repas à votre physiologie
• Diminuer la fatigue chronique
• Éviter les fringales
• Rééquilibrer votre métabolisme et vos hormones
• Retrouver un poids d’équilibre, naturellement
• Apaiser les troubles du cycle féminin

🎯 Je travaille avec une approche complète : alimentation, micronutrition, mode de vie, analyse de vos symptômes, de vos bilans biologiques… pour des résultats concrets et durables.

🔗 Vous méritez un accompagnement expert et personnalisé.

📩 Prenez rendez-vous dès maintenant pour une consultation en santé nutritionnelle et fonctionnelle ou en hormonologie.

13/07/2025

“Tu n’as pas à être parfaite. Tu as juste à avancer, un pas à la fois.”
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✨ Les grands changements naissent d’actes simples.
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Ce n’est pas la perfection qui transforme une santé.
C’est la régularité. L’écoute. Les petits ajustements du quotidien.
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🌿 Choisir de mieux manger aujourd’hui.
😴 Respecter son rythme naturel.
💧 S’hydrater en pleine conscience.
🫶 Revenir à soi, même deux minutes.
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Chaque micro-décision est un message envoyé à votre corps :
“Je prends soin de toi.”
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Et c’est ainsi que, pas après pas, vous pouvez retrouver :
✅ de l’énergie
✅ un cycle plus régulier
✅ une digestion apaisée
✅ un mental plus clair
✅ une harmonie durable
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🎯 Envie d’un accompagnement personnalisé pour avancer à votre rythme, sans pression mais avec clarté ?

📩 Prenez rendez-vous pour une consultation en santé nutritionnelle et fonctionnelle ou en hormonologie : le lien est dans ma bio.

10/07/2025

Votre santé mérite une approche globale, précise et profondément personnalisée.

⭐️ Concrètement que recevez vous lors d’un consultation avec moi ?

👩‍⚕️ Dans chacun de mes accompagnements, je vous propose une prise en charge experte en santé nutritionnelle, micronutrition et hormonologie fonctionnelle, pensée pour identifier les déséquilibres et les causes profondes qui perturbent vos grands systèmes :
🧬 hormones,
😋 digestion,
😖 stress,
🧠 cerveau,
🔥 inflammation
⚡️ ou encore énergie cellulaire.

Que vous souffriez de fatigue chronique, troubles du cycle, dérèglements hormonaux, troubles digestifs, brouillard cérébral ou stress persistant, mon accompagnement repose sur :
✔️ Une analyse fine de vos piliers de santé fonctionnelle (alimentation, digestion, sommeil, stress, équilibre hormonal, rythme circadien…)
✔️ Une prise en compte de votre terrain, de vos signes cliniques et de votre biologie fonctionnelle
✔️ Des recommandations individualisées en nutrition, micronutrition, hygiène de vie et chronobiologie
✔️ Un plan d’action structuré et durable, que vous pouvez facilement intégrer à votre quotidien

🎯 L’objectif : vous aider à retrouver votre énergie, votre équilibre hormonal, un meilleur confort digestif et une stabilité émotionnelle, en travaillant sur les causes profondes plutôt que juste sur les symptômes.

📆 Les nouveaux créneaux pour les consultations sont disponibles à partir du 1er juillet 2025.

📩 Pour réserver ou poser une question, vous pouvez me contacter directement ou passer par le lien en bio.

🤝 Je serai ravie de vous accompagner sur le chemin votre santé optimale.

24/10/2024

🛒Je vous présente le caddie de l’alimentation santé ! 🥗

Car savoir quoi acheter au supermarché est la première étape pour avoir une alimentation saine durable et équilibrée ⚖️

Après les rayons fruits et légumes, riz, pâtes et légumes secs, et le rayon viande et charcuterie, le rayon poissons et crustacés, conserves, boissons et sodas, On continue avec le rayon crémerie et produits laitiers 🍳🥛🧀🧈🍨

📩🔔Abonnez vous et activez la cloche pour connaître les aliments à choisir dans les autres rayons de votre magasin 🧺