LT Labo

23/02/2026

Un cake végétarien, sans gluten et naturellement riche en protéines… Selon vous, quelles sont les 4 graines qui font toute la différence ?

Cake protéiné aux 4 graines : recette végétarienne et sans gluten  23/02/2026 list In: Thématiques santé Vous cherchez une recette de cake protéiné à la fois gourmande, rassasiante et adaptée à une alimentation sans gluten ?Ce cake aux 4 graines est idéal pour un petit-déjeuner équi...

20/02/2026

𝐂𝐚𝐤𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞́𝐢𝐧𝐞́ 𝐚𝐮𝐱 𝟒 𝐠𝐫𝐚𝐢𝐧𝐞𝐬
végétarien • sans gluten • riche en protéines

Envie d’une recette saine, nourrissante et simple à préparer ?
Ce cake protéiné aux 4 graines est idéal pour un petit-déjeuner complet, un brunch équilibré ou une collation après le sport.

Les atouts de la recette :
– Source de protéines
– Sans gluten
– Riche en fibres
– Texture moelleuse et légèrement croquante

Ingrédients :
– 50 g de PROTEINULTRAA + BiO - LT LABO
– 4 œufs bio
– 200 g de farine de riz complet bio
– 1 sachet de levure bio
– 10 cl d’eau
– 25 cl de crème de soja semi-épaisse bio
– Mélange de graines grillées : courge, chia, tournesol, sésame

Préparation :
Faites griller séparément les graines à sec, puis laissez refroidir.
Mélangez les œufs avec la farine, les Proteines et la levure.
Ajoutez la crème de soja et l’eau.
Incorporez les graines grillées.
Versez dans un moule préalablement graissé à l’huile de coco.
Enfournez 1h20 à 160°C en chaleur tournante.

Astuce : ce cake est délicieux nature, avec de l’avocat ou du houmous.

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13/02/2026

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02/02/2026

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