CarolineRotman-gexnutrition

05/09/2025

Pour cette fin de semaine je vous propose une idée végétarienne très pratique à préparer à l'avance.
Une façon originale de consommer de la ratatouille😉

végétarien, sans gluten possible 4 à 6 personnes 250g de lentilles Pour la ratatouille : 1 aubergine, 3 courgette, 1/2 oignon rouge, 1 poivron jaune, 3 tomates moyennes, 1 CS d'olives noires...

29/08/2025

Nouvelle recette sur le blog
Https://carolinerotman.weebly.com

29/08/2025

Nouvelle recette de cake salé sur le blog : une idée d'apéro, d'entrée ou de plat!
Bon week-end et bonne rentrée lundi !

végétarien 4 à 6 personnes 100g de farine aux 5 céréales (ou tout autre farine complète) + 100g de farine de blé T45- 1/2 sachet de levure chimique- 3 œufs - 150g de yaourt la grecque - 300g...

22/08/2025

On reprend les bonnes habitudes des goûters préparés maison !
Avec le fin des chaleurs, c'est bien plus agréable d'utiliser son four. 😉
De quoi ce mettre doucement dans l'organisation de la rentrée 😅
A partir de septembre, c'est parti pour de nouvelles idées de repas équilibrés et faciles à préparer.

végétarien - végétalien possible- pauvre en gluten Pour 10 barres 1 00g de flocons d'avoine - 50g de poudre d'amandes - 30g d'amandes grossièrement hachées - 30g de miel ou sirop d'agave - 100g...

12/07/2025

C'est parti pour deux semaines au bord de l'océan atlantique

04/07/2025

Voilà ce que j'ai publié en octobre 2023 ! ... Toujours aussi vrai!😄
Mon outil favori pour vous proposer un bilan complet et vous accompagner sur des aspects aussi variés que la composition corporelle, l'hydratation et les performances sportives ! 💯

Toujours aussi contente de travailler avec mon Z-Metrix, mon impédancemètre qui me permet d'optimiser les conseils alimentaires et de montrer à mes patients les résultats de leurs efforts. 💪👍

27/06/2025

végétarien Pour 4 à 6 parts : Pâte maison : 250g de farine d'épeautre + 40g huile d'olive + 90g eau + sel Mélangez tous les ingrédients, laissez reposer 30 minutes puis étalez pour foncer...

13/06/2025

Avec les températures estivales, les salades s'invitent ! 🥗
Une bonne idée pour faire le plein de légumes frais, de céréales et de légumineuses : un taboulé (semoule, tomate, concombre, menthe, citron, huile d'olive) avec des pois chiches et de l'oeuf comme sources de protéines.
Cette recette se prépare à l'avance et est super pratique à emporter! 😎

06/06/2025

La question récurrente de mes dernières consultations : des recettes rapides, prêtes à l'avance et pour toute la famille pour ce mois de juin si souvent chargé!

sans viande 4 à 6 personnes 1 50g de farine complète - 1 sachet de levure - 3 œufs - 200g de thon au naturel (choisissez si possible Label Rouge ou bio) - 30g d’olives noires en rondelles - 1...

25/05/2025

22/05/2025

Nouvelle recette végétarienne sur le blog : une recette facile et assez rapide (moins de 30 minutes) et qui permet de varier des pâtes et céréales et d'intégrer des fruits à coque dans notre alimentation ! 😉

Temps de préparation : 20 à 30 minutes végétarien - végétalien - sans oeuf - sans lait - sans gluten Pour 4 portions 250g de riz basmati 150g de fleurettes de brocoli (frais ou surgelé) 150g...

05/05/2025

Pensez à vous inscrire auprès de Sarah